Що таке селен для бразильського горіха проти аптечної добавки
У мене проблеми з щитовидною залозою, адже насправді половина населення проживає на річці Дніпро. І ендокринолог призначив мені селен. Так, наші діти, онуки та правнуки довго думатимуть про наслідки Чорнобильської катастрофи, як Хіросіма.
Фото бразильського горіха: Depositphotos
Я переглянув Інтернет і зрозумів, що селен допомагає не тільки при захворюваннях щитовидної залози, він також підвищує імунітет, протидіє онкологічним захворюванням, омолоджує організм і допомагає усунути багато інших проблем.
Синтез ферменту глутатіонпероксидази, що перешкоджає окисленню клітин, не відбувається без селену. Ця речовина схожа на чарівну паличку: під її впливом токсини перетворюються на білих і пухнастих кроликів - нешкідливі побічні продукти, які легко виводяться організмом.
Дефіцит селену в організмі може спричинити як відносно нешкідливий стан шкіри, який називається вуграми, так і важкий псоріаз, який пацієнти лікують роками. Селен також допомагає у розвитку вікового остеопорозу та ревматоїдного артриту. Коли людина відчуває втому м’язів, це також може бути нестача селену в організмі. Навіть колір шкіри та волосся безпосередньо пов’язаний з наявністю в раціоні селену. Колір шкіри та волосся.
Одного разу я бачив по телебаченню програму, в якій олімпійський чемпіон (1960), відомий важкоатлет і письменник Юрій Власов, сказав, що йому бракує комплексу вітамінів, які забезпечували б організм їжею навіть у найбагатші вітамінами літні та осінні місяці, і він випиває в ній одну складну таблетку з вітамінами та мінералами. До речі, він купував їх за кордоном, недорогі полівітаміни Гексавіт та Ундевіт були популярні в СРСР, але вони не містили мінеральних добавок.
З тих пір я п’ю вітамінні комплекси з цілою періодичною системою протягом трьох-чотирьох місяців взимку-навесні. До речі, не аптека! Не факт, що вони не розходяться на Малій Арнаутській. Коли я перебуваю за кордоном, я купую там вітаміни: упаковка 100 таблеток дешевша, ніж 30 таблеток на місяць. Або попросіть друзів принести мені вітаміни. Це той самий Центрум чи Супрадін, що є у нас, але я вірю в ті, що купуються в Англії чи Бельгії. До речі, я не знаю, чи відіграє роль ефект плацебо, але мій сон значно покращується, і вранці я насичений енергією навіть при щоденній чашці кави.
Селен можна придбати в аптеках за дуже смішну ціну. Він також міститься в багатьох дієтичних добавках. Спочатку я вирішив, що чим дорожче, тим краще, і купив упаковку американського Vita Selenium, що містить маленькі таблетки по 50 мкг, які слід приймати по 1-2 на день. Так, білі гриби, часник, різні зернові та бобові культури, які ми отримуємо з їжею, також є постачальниками селену, але не в достатній кількості.
Однак мій прискіпливий чоловік також заліз в Інтернет і дізнався, що харчова добавка селен виготовляється з бразильського горіха. І такий селен засвоюється організмом на 90%, а синтетична аптека - лише на 10-20%. І їсти потрібно лише горіх-два на день! Не перестарайтеся, адже бразильський горіх - корисний продукт, але він дуже калорійний.
Я відклав синтетичні добавки на час і почав розвивати ринок горіхів. Виявилося, що чудові горіхи багаті на амінокислоти, знижують концентрацію холестерину в крові і нормалізують рівень цукру. Вони також вважаються чудовими афродизіаками як для чоловіків, так і для жінок. Лікарі рекомендують приймати селен по 55 мікрограмів на день. Це всього лише два ядерця, кожне розміром з велику квасолю.
Бразильські горіхи на смак нагадують фундук та арахіс, але для жування потрібні міцні зуби. У Бразилії його продають вдома у мисці у великих фруктових капсулах діаметром близько 10 см. Внутрішня частина плоду нагадує частину кокосового горіха. Плід має товсту деревоподібну шкірку, товщина якої до 12 мм. Кількість ядер горіхів у плодах становить від 10 до 24 штук і виглядає як маленькі пірамідки. Насправді бразильський горіх - це насіння гігантського дерева, одного з найвищих в Амазонці.
Після того, як ми придбали насіння болівійського бразильського горіха, невелику упаковку вже очищених зерен, ціна яких становила 100 грам, я відмовився від традиційних бутербродів, які їв під час робочої перерви: 2-3 арахісу насичували мене протягом чотирьох годин .
Як результат, через місяць, коли моє волосся перестало випадати, тургор шкіри (я тоді не міняв косметику) і, перш за все, гормональний склад крові, особливо ТТГ (тиреотропний гормон) і Т4 (тироксин), нормалізувалися знову.
Тож я співаю, і не я один, панчохи до бразильського дива.