Що таке спіруліна, кому її рекомендують і який вплив вона має на здоров’я? (P)
Спіруліна вважається однією з найдавніших форм життя у світі. Завдяки своїм харчовим властивостям багато фахівців вважають спіруліну чудодійною їжею, за допомогою якої людина могла б вижити навіть позбавлена будь-якого іншого виду їжі.
Кажуть, що спіруліну споживала ацтекська цивілізація з давніх часів. Племена Канембу в Центральній Африці також усвідомлювали його переваги і вводили його в раціон. Нині спіруліну вирощують з лікувальною та комерційною метою в різних географічних районах Землі, таких як Мексика, Гаваї чи Японія. Його популярність також почала зростати з 1980-х років, коли астронавти НАСА почали використовувати його як їжу в космосі.
Організація Об'єднаних Націй та Всесвітня організація охорони здоров'я просувають спіруліну як рішення у боротьбі з недоїданням дітей у неблагополучних районах та як допоміжне лікування хворих на ВІЛ.
Спортсмени, особливо культуристи, регулярно вживають спіруліну для збільшення м’язової маси завдяки високому вмісту білка. Крім того, це допомога людям, дієта яких ґрунтується на вегетаріанській або веганській дієті, доповнюючи споживання мінералів та вітамінів, які важче задовольнити за відсутності їжі тваринного походження.
Яка харчова цінність спіруліни?
Наукові дослідження та лабораторні випробування показали, що спіруліна має вищу концентрацію білка, ніж м’ясо або соя. Крім того, білки, які він містить, мають чудову якість, нарівні з яєчними білками, ще одним прикладом повноцінної їжі. Окрім білка, спіруліна багата також бета-каротином. Крім того, він містить багато амінокислот, з яких 8 є необхідними для людського організму, а 10 є незамінними, але надзвичайно цінними для збереження здоров’я. Здорові жири, такі як Омега-3 та Омега-6, також присутні в спіруліні разом із широким спектром мінералів та вітамінів, які поєднуються в рецепті чудової їжі.
Як вводять спіруліну та який він на смак?
Спіруліну можна давати як харчову добавку у вигляді капсул або порошків. Насправді його отримують із двох типів зелено-блакитних водоростей з латинською назвою Arthrospira Platensis та Arthrospira Maxima, які після висихання можуть бути перероблені та перетворені в харчові добавки, які легко вводити. Більше інформації про різні форми та комбінації, в яких знаходиться спіруліна, можна знайти на веб-сайті Vitacaps.ro, де ви також можете придбати продукт, який вам підходить.
Як за смаком, так і за запахом, спіруліна далеко не вважається апетитною їжею. Він має специфічний смак водоростей, але зовсім не схожий на смак хмар або комбу у стравах, що подаються в японських ресторанах. Запах теж не надто приємний, але хороша частина полягає в тому, що його не слід розжовувати, і у формі капсул можна вводити швидко, не залишаючи за собою сильного смаку.
Крім того, у формі порошку, якщо він використовується в рецептах коктейлів та білкових напоїв для спортсменів, його смак та запах можна замаскувати, додаючи апетитні інгредієнти, такі як банани, цитрусові або ягоди.
Як ви почуваєтесь після лікування спіруліною?
Споживаний в помірних кількостях і відповідно до листівки, прикріпленої до ємності, в якій він розподіляється, спіруліна надає тілу енергійний стан і гарний настрій. Він має незліченну користь для здоров’я, і позитивні наслідки не скоро з’являться через кілька днів після початку лікування.
Спіруліна рекомендується для полегшення симптомів, спричинених захворюваннями внутрішніх органів, таких як печінка та серце, а також для лікування серйозних захворювань, таких як діабет та рак. Він тримає під контролем значення шкідливого холестерину, тим самим знижуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Фікоціанін, активна сполука спіруліни, якій також обумовлений специфічний для водоростей синьо-зелений колір, має сильні протизапальні та антиоксидантні властивості. Крім того, спируліна, надана хворим на рак, впливає на зменшення розміру ракових пухлин та запобігання появі нових.
Лікування спіруліною рекомендується всім, хто відчуває потребу в енергетичному прискорінні. Особливо у важкі періоди життя спіруліна, яка вводиться в помірних кількостях, допомагає вам зберегти своє здоров’я та зберегти дзен навіть у найскладніших ситуаціях.
Казкар. Медичний редактор. Перекладач. Я працюю зі словами стільки часу, скільки їх знаю, люблю їх магію. Я люблю переклади, і сфера медицини підкорила мене безповоротно. Я хочу донести до громадськості актуальну, якісну інформацію, яка допоможе їм у повсякденному житті та щоденних проблемах, з якими вони стикаються щодня. Інформована людина буде більш впевненою в собі людиною. У свою чергу, я керуюсь принципом «Будь тією зміною, яку ти хочеш бачити у світі. Кожен хоче змінити інших, але забувайте, що зміни починаються з них самих ».