Що трапляється t; це в нашому тілі коли; ми їмо занадто багато жиру
Ви, мабуть, вже помітили, що під час їжі, яка є занадто насиченою, важко перетравлюється. Що тоді відбувається в нашому організмі? Що це за дискомфорт?
Повернімось до деяких основних анатомії та хімії, щоб зрозуміти, що ми робимо з нашим тілом під час цих гігантських страв, які приносять нам стільки хорошого морального духу. Ми також знайдемо прості і природні рішення для зменшення розладів травлення.
Різні стадії травлення
Жири, Також звані ліпідами - це поживні речовини, які дають організму найбільше енергії.
Для порівняння цукру (або вуглеводи) і білка забезпечують 4 калорії на грам, тоді як ліпіди 9 калорій більш ніж подвійні. Крім того, ліпіди не розчиняються у воді, тому це буде необхідно більше роботи з боку ферментів травлення для погіршеного стану і для засвоєння організмом.
Це перша підшлункова залоза, яка вступає у гру разом із ферментами: ліпазами. Спочатку вони розщеплять молекули жиру. Потім ми отримуємо те, що називаємо Жирні кислоти, менші молекули, ніж вихідні ліпіди. Ці жирні кислоти зможуть засвоюватися кишечником. Це перший крок у травленні.
Другим кроком є зчеплення жирних кислот з іншими молекулами як холестерин або білок, які транспортуються із шлунково-кишкового тракту до лімфатичної системи.
Ми підходимо до третього етапу, який включає печінку та жовчний міхур. Ці органи виробляють жовч і перетворюють жирні кислоти дрібними крапельками завдяки процесу емульгування. Жирні кислоти проникають у кров і зберігаються організмом у вигляді жиру або використовуються м’язом для надання йому енергії під час фізичних вправ. Зверніть увагу, що якщо ви приймаєте спалювачі жиру типу Arti-shot, вони збільшують споживання жиру в організмі під час фізичних навантажень і перешкоджають накопиченню жиру: ви знайдете більше інформації на цю тему на порталі опіків -graisse.net.
Час травлення
Тепер, коли ви знаєте різні стадії перетравлення жиру, ви розумієте, що для цього потрібен час, більше часу, ніж для інших поживних речовин, які розчиняються у воді і тому легко засвоюються.
Коли ви вирішили смачно поїсти з друзями, аперитив, що складається з чіпсів, ковбаси та маленької духовки, незалежно від того, продовжуєте ви стейк та фрі-майонез, раклет або рибу та чіпси, які закінчуєте брауні, трапеза ймовірно закінчиться. Ви залишаєтесь на животі.
Чим більше жиру в їжі, тим довше буде потрібно організму, щоб пройти всі стадії перетравлення жиру.
Конкретно, у нас важкий шлунок годинами. Може бути навіть так, що коли надлишок занадто великий, деякі ліпіди не можуть пройти бар'єр кишечника. Результати: діарея, здуття живота, гази та кишкові спазми. Ми ставимо своє тіло на випробування!
Рішення
Найбільш очевидне рішення - пощадити наш травний тракт, розумно під час їжі. Однак, якщо ви хочете час від часу потурати собі, ми можемо спробувати природні засоби, які допоможуть і підтримають організм у цьому випробуванні:
- кмин: стимулює травлення та запобігає здуття живота і метеоризм. Заваріть домашній трав’яний чай з чайної ложки у великій чашці гарячої води. Смак зовсім не приємний, але це ефективний засіб.
- лимонний сік: він також знімає здуття живота і нудоту.
- вода: пийте більше води, ніж зазвичай, щоб добре зволожити стілець і, отже, полегшити їх евакуацію
- травна прогулянка: як випливає з назви, ходьба допомагає нам перетравлювати. Рухи при ходьбі масажують кишечник. Ми переварюємо легше і швидше.
- фрукти та овочі: наступного дня зробіть «легкий» день із великою кількістю фруктів та овочів. Уникайте страв у соусі. Ви також можете зробити легку зарядку, щоб лише відновити контроль над своїм тілом.
Порада тренера
Лікуйте себе до тих пір, поки надмірність нечаста і занадто повторюється.
Коли вас запрошують, ви не вибираєте меню. Пам’ятайте, навіть під час цих великих прийомів їжі не нехтуйте споживанням овочів. Вони відіграють важливу роль і можуть запобігти виникненню неприємних відчуттів в кінці їжі.
Дієтолог протягом багатьох років я давав вам у цьому блозі поради та інформацію, які легко зрозуміти та використовувати щодня.