Що ви їсте, щоб збити живіт Evenimentul Zilei
Автор: Ioana Raluca Ghioarcă/Дата публікації: 20-09-2011 23:09
Фрукти, що містять багато води - наприклад, дині, яблука, груші - допомагають вам набридти менше калорій. Нежирна риба, гострий перець і кориця також показані для позбавлення від жиру на животі.
Коли ви хочете позбутися непривабливого животика або «важких» ніг, «чудодійні» рецепти схуднення, здається, з’являються з нізвідки, але більшість з них не працюють. Це пояснюється тим, що кожен організм по-різному реагує на різні харчові подразники, стверджують дієтологи.
Засоби, що пригнічують білок, воду або апетит, є ключовими елементами побудови дієвої дієти.
Експерти дають вам список продуктів, які знижують апетит і допомагають втрачати жир на животі без довгострокових наслідків для здоров’я.
1. Грецький йогурт підтримує відчуття ситості
Що робить грецький йогурт ідеальним для дієти - це високий вміст білка. Виготовлений з козячого або овечого молока, грецький йогурт має вдвічі більше білка, ніж коров’ячий. Білки залишаються в шлунку довше, стверджують експерти, що підтримує відчуття ситості.
"Процес метаболізму відбувається повільніше, ніж у випадку з вуглеводами, а також їх засвоєння. У цьому випадку виділення енергії відбувається поетапно", пояснює Іонут Штефан, консультант з питань харчування в офісі "MC²" у Бухаресті.
Недоліком є те, що деякі грецькі йогурти мають більше жиру, ніж коров’яче молоко. Отже, дієти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом цукру рекомендуються при дієтах для схуднення.
2. Зелений чай спалює жир у животі
Кілька досліджень показують, що зелений чай допомагає знизити вагу, стимулюючи організм спалювати жир у животі. Щоб ефект був очікуваним, необхідно пити зелений чай кілька разів на день.
"Але будьте обережні! Застосовуючи у великих кількостях, він призводить до помилкової втрати ваги через зневоднення, яке виробляє завдяки своєму діуретичному ефекту", попереджає Іонуц Штефан.
3. Кориця приносить аромат без калорій
Недавні дослідження показують, що кориця може мати стабілізуючий ефект на рівень цукру в крові. Це може зменшити апетит, особливо для людей з діабетом 2 типу, вважають дієтологи.
Помістіть корицю в каву, чай або навіть йогурт, щоб додати додатковий аромат, не помножуючи кількість калорій.
4. Гострий перець допомагає їсти економно
Пікантний смак гострого перцю надає речовина без запаху - капсацин, яка, здається, має здатність зменшувати апетит і прискорювати метаболізм на короткі періоди часу.
Крім того, люди, як правило, їдять менше, коли їжа гостра.
"Гостра їжа викликає відчуття ранньої ситості, подразнюючи слизову оболонку травлення, але її слід вживати в помірних кількостях, оскільки вона може спричинити розлади стравоходу, шлунку або колоректальної системи", - попереджає дієтолог.
5. Плоди зберігають повний шлунок
Грейпфрут, кавун, яблука, груші та ягоди допомагають відчути ситість на животі, калорій дуже мало. Дієтологи пояснюють це відчуття великою кількістю розчинної клітковини, травлення якої триває довше.
Якщо ви їсте фрукт або випиваєте склянку натурального соку перед їжею, ви зможете зменшити кількість калорій, накопичених під час їжі. Щоб отримати більше клітковини, їжте очищені яблука та груші.
Якщо ви відчуваєте потребу з’їсти щось солодке, найкращим варіантом є ягоди. Вони дуже ароматні, мають кисло-солодкий смак і чверть калорій пирога.
Морква, огірки, болгарський перець або селера задовольняють ваше бажання погризти, мають мало калорій і наповнені водою, тому вони дають відчуття ситості. У салатах їх можна поєднувати з рибою, курячими або індичиними грудьми, нежирною курячою або індичиною шинкою, вареними яєчними білками, свіжим сиром або зеленими оливками.
7. Нежирна риба
Одне з найважливіших джерел білка - риба - це їжа, яка має низький вміст жиру. Однак це не стосується жодного виду риби.
"Рекомендується нежирна риба: форель, цибуля-шалот, тріска, хек, морський лящ, окунь, щука. Уникайте лосося, акул, калкана, які зазвичай більш насичені більш високим вмістом жиру".
Кіноа - це вид злаків, що росте на високих вершинах гір Південної Америки, з дрібними круглими зернами, з високим вмістом білка (14 грамів на 100) і без холестерину. Зерна готують кип’ятінням, рідше смаженням і можуть замінити рис.
"Овочеві супи або препарати, змішані з лободою, дуже корисні", - каже дієтолог.
У нашій країні ці крупи продаються в основному в магазинах органічних продуктів.
"Ми рекомендуємо нежирну рибу: форель, судак, тріску, хека, ляща, окуня, щуку. Уникайте лосося, акул".
IONUŢTEFAN, консультант з питань харчування в офісі "MC²"Читайте також:
- Що і скільки їсти, щоб у вас не закінчилися основні поживні речовини
- Десять помилкових міфів про здорове харчування
- Навіщо починати перший прийом їжі із злаків
- Десять млинцевих продуктів для здорового серця
Наші рекомендації
Голова Комітету з охорони здоров’я Сенату Ласло Аттіла (УДМР), який балотується на новий термін,
Понад 80% румунських компаній використовують системи планування ресурсів організації (ERP -…