Що ви повинні знати про Omega-3 Французька федерація кардіологів

На полицях супермаркетів багато харчових продуктів виділяють їх склад Омега-3. І не випадково достоїнства незамінних жирних кислот вихваляються. Як випливає з назви, вони є "необхідними" для організму, хоча організм не синтезує їх природним шляхом. Крім того, омега-3 корисні для серця.

Чому ви повинні споживати Омега-3? ?

Омега-3 активно беруть участь у мозковій, гормональній, а також серцево-судинній діяльності в організмі людини. Вони сприяють і зберігають вироблення клітинних мембран. Омега-3 зменшують фактори ризику серцево-судинних розладів та запобігають ризику серцевих нападів.

В Омега-3 слід пам’ятати два сполуки:

  • EPA (ейкозапентаенова кислота), яка відіграє роль у контролі артеріального тиску, але також у еластичності судин.
  • DHA (докозагексаєнова кислота), яка впливає на розвиток нервової системи.

Омега-3, споживання для всіх !

Споживання Омега-3 призначене не лише для людей, які становлять серцево-судинний ризик або вже переживали епізоди серцево-судинних розладів.

  • Людям, схильним до ішемічної хвороби серця, ми рекомендуємо щоденне споживання від 800 мг до 1000 мг омега-3 типів ЕРА та ДГК.
  • Для інших ми рекомендуємо добову кількість 500 мг.

Де знайдені омега-3? ?

Речовини, подібні до AEP та ADG, що входять до складу омега-3, містяться в риб’ячому жирі, морепродуктах та деяких сортах морських водоростей. Риба не є суттю дієти французів, і все ж, багато морські тварини забезпечують Омега-3, який є корисним для захисту серця. Тому ми рекомендуємо вибирати жирну рибу, таку як лосось, тунець, скумбрія, яку слід вживати 2-3 рази на тиждень.

Хоча риб’ячий жир і деякі морські тварини корисні для підтримки здоров’я серця та запобігання певним факторам ризику, їх недостатньо. Їхні достоїнства можна побачити в довгостроковій перспективі, і ми не можемо просто споживати Омега-3, щоб бути у безпеці. Важливо проконсультуватися з медичним працівником, щоб забезпечити медичне спостереження та прийняти відповідну дієту.

знати

Відкрийте нашу брошуру про збалансоване харчування

Джерела:

Kris-Etherton PM, Harris WS, Appel LJ; Американська асоціація серця. Комітет з питань харчування. Вживання риби, риб’ячого жиру, омега-3 жирних кислот та серцево-судинні захворювання. Тираж. 2002 листопад 19; 106 (21): 2747-57. Повний текст

Міжнародне товариство з вивчення жирних кислот і ліпідів (ISSFAL). Рекомендації щодо прийому поліненасичених жирних кислот здоровим дорослим, Великобританія, 2004. [Доступ 22 січня 2010].

Омега3 Жирні кислоти для кардіозахисту. Lee JH, O’Keefe JH та ін. Mayo Clin Proc. 2008 р.; 83 (3): 324-32. Повний текст

На шляху до встановлення дієтичного референтного споживання ейкозапентаенової та докозагексаєнової кислот. Harris WS, et al, J Nutr, квітень 2009, вип. 139, No 4, 804S-819S.

Наші дії неможливі
лише завдяки вашій щедрості. підтримайте нас !

Дайте нам силу діяти !

Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:

Дайте нам силу діяти !

Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:

Продовжити читання →:

Що потрібно знати про вітамін D

Що потрібно знати про вуглеводи

Рецепти FFC

Знайдіть нас поблизу вас

Французька федерація кардіологів об'єднує 27 регіональних асоціацій кардіологів, якими керують добровольці-кардіологи, та 263 клуби серця та здоров'я.

Отримуйте бюлетень та інформацію від Французької федерації кардіологів