Що вибрати в ресторані
Бути діабетиком і відвідувати ресторан - це можливо! Так, меню спокусливе, а страви ситні, навіть незбалансовані, але більше не відмовляйте в запрошеннях, бо це лише питання прийняття правильних рефлексів.
Які ресторани віддавати перевагу ... чи уникати ?
Брассери, самообслуговування, фаст-фуд, піцерії, азіатські ресторани ... Все піде, якщо ви подбаєте про вибирайте найбільш підходящі страви. Як можна більше, передбачте свої виходи та проконсультуйтесь із меню веб-сайти ресторанів.
У "дешевих" ресторанах швидкого харчування, де пропонують страви, які часто містять багато вуглеводів, жирів та солі, просто беруть невеликими порціями, без картоплі фрі і запитати видалити соус.
В азіатському ресторані обмежте весняні булочки та м’ясо в соусі, щоб вас не спокушало весняні булочки, парові пельмені або кантонський рис.
В італійському ресторані вибирайте макарони з томатним соусом замість вершкового соусу, або піца з овочами, бажано без зайвої кількості сиру.
Зіткнувшись з меню, навчіться розшифровувати
Які типи меню ви віддаєте перевагу? Якщо у вас є якісь сумніви щодо склад страви, не соромтеся запитувати у сервера деталі.
Ось кілька правил, про які слід пам’ятати:
- Замініть порції картоплі фрі або обсмаженої картоплі на овочі на пару, макарони, рис або салат.
- Віддайте їм перевагу страви на пару, м’ясо на грилі або страви з духовки зі смаженою їжею та мариновані страви.
- Щоб закінчити трапезу, виберіть салат зі свіжих фруктів або десерт на молочній основі. Якщо ситний десерт справді сподобався вам, попросіть поділитися ним із супроводжуючими вас людьми ...
- Навіть у ресторані, не змушуйте себе допивати тарілку. Будьте розумні щодо кількості та попросіть "собачу сумку", щоб забрати залишки.
- Вибирайте воду з часточкою лимона над соками, газованими напоями та спиртами, багатими на цукор: це так само добре !
Оцініть вміст вуглеводів у вашому ресторані
Оскільки завдання може бути складним із сумішами овочів та крохмалю, обгортань, кіш або суші, вибирайте нежирне м’ясо або рибу, супроводжується простою підготовкою щоб легше розрахувати вміст вуглеводів у вашому меню.
І не забудьте згадайте свої виходи у ресторані у вашому журналі журналу глюкози.
А ви, які поради підбираєте у ресторані ?