Що відбувається у вашому організмі, коли ви відмовляєтесь від м’яса Домашня сторінка Повзунок, здоров’я, оздоровлення
Якщо ви хочете відмовитися від м’яса, намагайтеся робити це поступово, щоб ваш організм звик без тваринного білка. Вегетаріанська дієта принесе певну користь вашому здоров’ю, але очікуйте і негативних наслідків.
Ви схуднете
Дослідники з університету Джорджа Вашингтона хотіли побачити наслідки схуднення на м’ясо. Після їх аналізу вони помітили, що, крім того, що вегетаріанська дієта запобігає появі серйозних захворювань, вона також допомагає вам схуднути, повідомляє goodmorningcenter.com. Однак перед тим, як прийняти таке рішення, слід поговорити зі своїм лікарем, щоб переконатися, що ви готові зробити такі великі зміни.
Ви зменшите ризик серцево-судинних захворювань
Численні дослідження показали, що у вегетаріанців ризик страждати серцево-судинними захворюваннями на 24% нижчий. Крім того, виключення з раціону м’яса зменшує ризик засмічення артерій і має протизапальну дію.
Ви втратите смак
Опитування дослідників з Університету Токусіма показало, що цинк, мінерал, що міститься в м’ясі, збільшує інтенсивність смаку їжі. Коли ви зменшуєте кількість цинку, ваші смакові рецептори перестають реагувати однаково, і їжа може здаватися не дуже смачною. Квасоля, горіхи, цільні зерна та молочні продукти містять цинк, але фітинова кислота, що міститься в цих продуктах, перешкоджає засвоєнню мінералу. Здебільшого вегетаріанці повинні приймати добавки цинку, щоб не страждати від дефіциту.
Ваші м’язи будуть більш чутливими
Білок дуже важливий для м’язів. Якщо ви їх не споживаєте, вам знадобиться більше часу, щоб відновитись після фізичних вправ.
Вам доведеться приймати добавки
Відмовляючись від м’яса, ви відчуваєте нестачу кальцію, заліза та вітаміну В12. Щоб запобігти цьому, вам потрібно буде приймати добавки. Але не робіть цього самостійно. Лікар - це той, хто точно знатиме, що потрібно для запобігання виникненню проблем зі здоров’ям.
Ви знизите рівень холестерину
Ваші гени встановлюють рівень холестерину, але зміни, внесені в дієту, можуть допомогти знизити рівень жиру в крові. Якщо ви, окрім вегетаріанської дієти, будете займатися спортом, зміни будуть суттєвими.
У вас буде краще травлення
Кишечник людини, яка не їсть м’яса, чистіший, ніж у людини, яка не має вегетаріанської дієти. Вегетаріанці їдять багато клітковини та продуктів, багатих антиоксидантами, тому їх травна система має менше токсинів. Речовини, які ви приймаєте з овочів та фруктів, допомагають зменшити запалення та покращити травлення. Крім того, дослідження показали, що у вегетаріанців менший ризик розвитку діабету.
Ваша шкіра стане яскравішою
Шкіра - це не лише показник краси, а й здоров’я. Наприклад, люди, які мають чисту шкіру, також покращують роботу травної системи. Дослідження показали, що вегетаріанці мають яскравішу шкіру і не стикаються з такими проблемами, як вугрі та екзема.
У вас буде бензин
На додаток до всіх цих переваг, ви повинні знати, що коли ви їсте багато овочів, фруктів і круп, у вас більше газу і ви стикаєтеся зі здуттям живота.
Якщо ви хочете уникати м’яса, ось ідеальний рецепт пісних котлет!