Що зростає, коли ваш сезонний фруктово-ягідний календар
--> Полуниця, чорниця та малина просто найкращі на смак у свіжому вигляді. Якщо у вас немає саду, по всій Німеччині є ферми з полуницею - і ферми, які ви можете збирати самі або купувати свіжі щодня. Але що готово вибрати, коли? Ми склали для вас сезонний календар фруктів!
Рік без солодкого, смачного полуничного пуншу та домашнього морозива з самостійно зібраною малиною? Без мене! Навіть коли все ще холодно, я з нетерпінням чекаю їх Ягідний сезон. Збір полуниці або дикої чорниці з друзями - один із найкращих Дозвілля з червня. Але солодкі ягоди не тільки смачні: одні навіть запобігають раку та зморщуванню, а інші - знеболюючими! Чи знали ви, що чорниця має у 3 рази більше вітаміну С, ніж апельсини?
Щоб ви не втратили потрібний час для збору ягід, ви можете знайти його тут Сезонний календар для фруктів і дивовижні факти до смачних ягід. ->
Збирати ягоди разом - чудове дозвілля на літо ->
-->
A Виїзд з друзями або родина з полуничною фермою та лохинною фермою - це не просто розвага для дітей: це корисно для всіх, хто насолоджується добрими, свіжими інгредієнтами та порівнює полуницю з Іспанії, яку ви збираєте самі та ті, що купили в супермаркеті.
Свіжозібрані ягоди, ті, що дозріли на рослині до самого кінця, дуже смакують апетитний пиріг, більш інтенсивний і більш ароматний як імпортні товари, зібрані незрілими з іспанських теплиць. Недорогу «звичайну» полуницю часто збирають недозрілою та обприскують перед транспортуванням, щоб вона не зіпсувалася: дійсно варто витратити трохи більше грошей і звернути на це увагу, не обприскувана органічна полуниця купити. ->
Збір ягід також можна чудово поєднувати з іншими видами активного відпочинку! Біля Піші прогулянки з друзями може бути смачним з травня дика чорниця, Малина і Ожина а також восени природа може багато чого запропонувати. Ви можете дізнатись, що дозріло і коли, тут, у нашому Сезонний календар для фруктів та ягід перевірити.
Небезпека! Зверни увагу на Збір лісових ягід дбати про ароматичні фрукти Збирати можна лише з висоти 70 см і нагрівати до понад 70 градусів перед споживанням: Тоді ви в безпеці від лисичного ціп’яка! ->
Збирати ягоди разом - найцікавіше, коли збирати ягоди потім підготовлені разом: як свіжий пунш, сік, лікер, топінг, джем або сироп. Ти можеш робити чудово Поміняйтеся місцями рецептами або займатися творчістю разом. Якщо ви не зібрали фрукти у власному саду, то повинні Ягода завжди зливати душ, тому що ніколи не знаєш, коли ягоди востаннє обприскували чи обробляли!
Основне правило: м’які ягоди довго не зберігаються (максимум 2 дні в холодильнику), тверді ягоди, такі як смородина та агрус, зберігаються до 1 тижня.
Полуниця і малина товстіють? Неправильно! ->
Фрукти містять багато фруктози і тому отрута для стрункої лінії та здоров'я? Це насправді велика помилка. Миска з 100 г полуниці містить лише 32-37 калорій, а 100 г молочного шоколаду містить 536 калорій, що в 16 разів більше!
Смачні Літні ягоди є Крім того справді здоровий: За даними Університету Алабами, щоденне споживання чорниця навіть допомогти, Запобігання раку! Нижче ви знайдете компактну, більш дивовижну інформацію про позитивний вплив різних ягід на здоров’я.
Ваш сезонний календар для збору фруктів самостійно ->
Літній час - час ягід! Полуниця, смородина, малина або агрус дозріли для збору лише короткий час - але смачних видів фруктів набагато більше. Ми маємо у своєму Сезонний календар для фруктів також наші улюблені сорти їстівні "дикі фрукти" перераховані. Це фрукти, які дико ростуть на узліссі або на узліссі шляху, який не обробляли та не прищеплювали. Тож вам не потрібно ходити на подвір’я, щоб назбирати цей фрукт, ви просто повинні тримати очі відкритими! 🙂
Регіональні фрукти та ягоди дозріли з квітня по листопад
Дивовижні факти, які ви повинні знати
Полуниця
Солодка німецька полуниця
Це королева ягід, адже це улюблена ягода німців. Або? Але насправді це так Полуниця зовсім не ягода, але з ботанічної точки зору він належить до групи горіхових плодів. Кожен німець щороку з’їдає в середньому 3,5 кілограма полуниці.
Солодка полуниця - це що завгодно, крім відгодівлі: 100 г містить лише 37 ккал (155 кДж). Вони повні мінералів та вітамінів. Завдяки високому вмісту кальцію вони захищають від захворювань кісток (остеопороз) та від ревматизму та подагри завдяки вміщеній у них саліциловій кислоті. Всього існує близько 20 видів полуниці. Смачна маленька суниця - це особливо ароматний вид, який можна знайти в кожному німецькому лісі!
Кухонні поради: Завжди мийте органічну полуницю, яку ви добре вибрали! Оскільки полуниця містить 90% води, вона дуже чутлива до тиску і легко псується. У вас повинна бути неушкоджена полуниця не зберігати довше 2 днів і найкраще використовувати відразу після збору!
Малина ->
Смачно і корисно: малина
Малина справжня вітамін С-Бомби! Покрийте лише 150 г малини 38% від нашої щоденної потреби та зміцнити нашу імунну систему. Окрім заліза та вітаміну Е, фрукти також містять магній, калій та фолієву кислоту: ці рослинні речовини борються із вільними радикалами і повинні допомогти запобігти раку. Вони навіть містять природний засіб для знеболення! Навіть малина не товстіє: 100 г дрібних червоних плодів містять лише 34 ккал. Малина і ожина також є груповими кісточковими фруктами і насправді взагалі не є ягодами.
Кухонні поради: Малина - це м’які фрукти і швидко псується - в ідеалі Обробити в день збору врожаю або їжте! Оскільки малина втрачає смак під час поливу, слід лише збирати або купувати органічну малину, яку не обприскували!
Ожина
Своїм темним кольором ожина зобов’язана рослинним пігментам
Ще в Стародавній Греції ожиною вважали цінна лікарська рослинаe. Але не тільки смачне листя, смачні плоди ще й дуже корисні. Синьо-чорна ожина містить багато Рослинні барвники: вони корисні для артеріального тиску, знімають запалення та є антибактеріальними. Ожина також багата вітамінами. 100 г мають лише 44 ккал!
Кухонні поради: Ожина стигла до врожаю лише тоді, коли її легко відірвати від квіткової основи! Ожина росте в кінці літа і псується так само швидко, як і малина. М’які фрукти повинні бути негайно обробити, їсти або заморожувати.
Смородина
Червона смородина дозріла з червня
Смородина, трюбле або смородина? Ягоди мають різні назви в різних регіонах Німеччини, але влітку вони належать скрізь. Білі, червоні або чорні ягоди ростуть у вигляді винограду на волотках або стилях, і смак їх дуже різний: є дуже різні рецепти та методи приготування для різних видів смородини.
Біля здоровий є чорної смородини, у ньому є більшість рослинних барвників. Маленькі чорні ягоди корисні для зниження артеріального тиску через високий вміст калію: 100 г містять 341 мг калію, вдвічі більше, ніж яблука або полуниця. Червоні та білі корисні ягоди містять лише 33 ккал на 100 г, чорної смородини 39 ккал.
Порада кухні: Стигла смородина швидко лопається після літнього дощу - будьте обережні, щоб не збирати ягоди відразу після зливи. Пухкі ягоди з сильним кольором і неушкодженою шкіркою ідеально підходять для збору. Ти тримайся в холодильнику до 3 днів.
чорниця
Кажуть, що чорниця навіть допомагає проти раку
Допомагає проти зморшок та запобігає раку: Сьогоднішні дослідження показують, що чорниця не лише приємна на смак. Рослинні речовини з чорно-синіх ягід відповідають за їх колір і повинні поглинати вільні радикали, згідно з Університетом Алабами Запобігання раку. Вони також протидіють старінню шкіри та зморшкам. Ці ягоди також багаті вітамінами С і Е, а 100 г мають лише 36 ккал. Дика чорниця має темнішу м’якоть, вона менша і корисніша за культивовану чорницю - вона містить більше цінних поживних речовин!
Порада кухні: Чорниця недовго тримається і швидко пліснявіє. Тому слід бути дуже обережним при транспортуванні м’яких ягід та їх їжте відразу або обробляти. Але їх також можна без проблем заморозити!
Веселіться, збираючи ягоди і насолоджуйтесь!
Якщо ви вже тут, подивіться інші наші поради щодо екскурсій. А також ви можете переглядати заняття з друзями, партнером та родиною!
Ви завжди хочете бути в курсі останніх порад та ідей від Adventure Friendship? Тоді просто слідкуйте за нами у Facebook та підписуйтесь на нашу розсилку! 😉
* Партнерські посилання: якщо ви замовляєте товари через них, ми отримуємо невелику комісію без зміни ціни.
Подібні статті
повідомити про це оголошення Реклама
Подібні статті
Гра втечі Knast 13 на втечу з Берліна | Перевірка досвіду
--> Спартанські двоярусні ліжка та заґратовані вікна - в'язниця справді не затишне місце. Це було тим більше мотивацією для нас, щоб якомога швидше вирватися з цієї кімнати втеч!
iCombat Tactical - прилив адреналіну в Lasergame Berlin | Перевірка досвіду
--> У Lasergame Berlin ми протестували тактичну систему iCombat, найреалістичнішу лазерну мітку у світі! Дізнайтеся тут, хто того вартий і на що чекати.
Lasergame Berlin - Командні бої в Шарлоттенбурзі | Перевірка досвіду
--> Стратегічна гра, швидкі темпи дій, захоплюючі командні бої - у Lasergame Berlin ми протестували різні системи та ігри. Прочитайте тут, що нам найбільше сподобалось!
Бомба - запобігає третій світовій війні при виході з кімнати | Перевірка досвіду
--> Бункер в холодну війну. Місія: знешкодити бомбу і врятувати людство! Дізнайтеся, чого чекати в цій грі втечі.
Big Exit Berlin - У світі світла і темряви | Перевірка досвіду
--> На Великому Виході з Берліна ми зіграли надзвичайну втечу, яка кинула виклик майже всім нашим почуттям. Чи варто його відвідати? Ви можете дізнатись тут!
Пробний курс дайвінгу - чому варто потрапити на дно озера
--> Плавання, підводне плавання, парасейлінг - наш запрошений автор завжди любив воду. Прийшов час для ознайомчого курсу дайвінгу! Ось її звіт. ->