Щоб добре жити з серцевою недостатністю, ви повинні подбати про вміст вашої тарілки
Девід Рав'є
Люди з серцевою недостатністю подвоюють ризик смерті або госпіталізації, якщо споживають продукти, що сприяють запаленню, такі як червоне м’ясо або ультра-оброблена їжа.
Опубліковано 02.12.2020 15:30
Ультра оброблена їжа та червоне м’ясо надзвичайно шкідливі для нашого організму, особливо у людей із серцевою недостатністю.
Це вдвічі збільшує ризик смерті та госпіталізації.
Краще зосередитися на середземноморських дієтах та дієтах DASH, які багаті корисним жиром, фруктами та овочами.
Те, що ми їмо, визначає наше здоров'я. В онлайн-сесії Американської асоціації серця дослідники розглянули випадок людей із серцевою недостатністю. Вони показали, що дієта, багата продуктами, які можуть викликати запалення, удвічі перевищує ризик смерті або госпіталізації, як здорове харчування.
“Якщо люди з серцевою недостатністю можуть зменшити кількість прозапальної їжі, яку вони їдять, це може допомогти їм вижити"Консультує JungHee Kang, медсестру та докторську наукову співпрацю в Університеті Кентуккі в Лексінгтоні.
Тригер запалення
Дієта відіграє важливу роль у регуляції запалення, пов’язаного з хронічними та серцевими захворюваннями. Дієта з високим вмістом таких продуктів, як червоне м’ясо, рафінована крупа та молочні продукти з високим вмістом жиру, посилюють запалення, тоді як оливкова олія, цільні зерна та фрукти та овочі зменшують його.
Для цього дослідження групи попросили 213 пацієнтів із серцевою недостатністю описати, що вони їли. Потім результати, записані в щоденнику, класифікували за допомогою підрахунку харчових продуктів залежно від того, збільшували вони чи зменшували запалення. Простеживши за пацієнтами протягом року, вони виявили, що ті, чия дієта мала вищий показник запалення, вдвічі частіше помирають або потрапляють до лікарні, ніж ті, у кого дієта має нижчий показник запалення.
“Ми знаємо, що дієта відіграє вирішальну роль у розвитку серцевих захворювань та інсульту, говорить Аміт Хера, професор медицини та директор програми профілактичної кардіології в Медичному центрі Техаського університету в Далласі. Це нагадує нам, що дієта важлива. Єдиним сюрпризом для мене стала його величина на тілі ".
Два типи дієти при серцевій недостатності
Деякі дієти мають властивості, корисні для серця, і складаються здебільшого з продуктів, що зменшують запалення. Це стосується, наприклад, середземноморської дієти, яка багата на оливкову олію, фрукти, овочі, крупи, бобові та горіхи. Ця дієта, яка поширена в країнах навколо Середземномор’я, пов’язана з низькими дозами молочних продуктів, яєць, риби та птиці.
Інша дієта під назвою DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), як випливає з назви, спеціально розроблена для зниження артеріального тиску. Він також містить багато овочів, фруктів та цільного зерна, а також обмежує продукти з високим вмістом насичених жирів. Однак дієта DASH забезпечує більше білка з нежирних молочних продуктів, м’яса та птиці.
Обидві ці дієти працюють проти запалення, оскільки вони засновані на сирій їжі, і вони різко обмежують вживання обробленої їжі, яка є занадто жирною, занадто солодкою та занадто солоною. Коротше кажучи, ці дієти є чудовими прикладами дедалі популярнішої дієти в західному світі.
“Те, що потрібно зараз, - каже ДжугХі Кан, він проводить дослідження, щоб підтвердити, чи можна застосовувати протизапальні схеми для зменшення смертності від серцевої недостатності ".
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
ПОСИЛАННЯ НА ТУЮ ТЕМУ
Усі відповіді на.
Скарлатина: біль у горлі з почервонінням шкіри, яка може ускладнитися