Щоб схуднути багато і почати добре, почніть з медичного огляду
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Харчування Набір і схуднення - це складні процеси, які впливають на весь організм. Якщо у нас проблема втрати зайвих кілограмів, правильний раціон не може бути іншим, ніж той, який вказав дієтолог, і починається з проведення медичних тестів.
Ми хотіли б бути більш стрункими, але більшу частину часу ми потрапляємо в пастку дієт, взятих з Інтернету або рекомендованих друзями, щоб побачити, в кінці всіх наших зусиль, що результати дуже близькі до нуля.
Камелії 35 років і понад 150 кілограмів. Каже, що з часом він пробував всілякі дієти. "Я не думаю, що пропустив жоден з них. Почувши чи прочитавши десь про дієту, я відразу ж почав її приймати сам. Хороша частина полягала в тому, що спочатку це здавалось спрацьовувати, але дуже скоро після того, як я відмовився від нього, я не тільки повернув втрачені кілограми, але додав ще. Але що мене ще більше турбувало, так це те, що під час режиму я закінчував почуттям поганого, безсилого і неживого. Це була мука, тож, врешті-решт, я здалася ", зізнається молода жінка.
Ми повинні знати, що нам потрібно
Лікарі зазначають, що для видимих та тривалих наслідків, без ризику, втрата ваги повинна здійснюватися під контролем фахівця, а не навмання. Першим кроком до схуднення є медичні тести. "Рішення про введення режиму зниження маси тіла має супроводжуватися медичним оглядом. Це не лише для того, щоб переконатися, що ми справді отримаємо бажані результати, але особливо для запобігання можливим ризикам, пов’язаним з дієтами », - пояснює доктор Коріна Матей, кардіолог лікарні серцево-судинних захворювань Angiomedica.
Набір і схуднення - це складні процеси, які впливають на весь організм та його правильне функціонування, тому ми повинні врахувати всі параметри тіла та всі фактори, що беруть участь, перш ніж самостійно приймати рішення про те, що було б добре схуднути, додає д-р. Олександра Ţintea, дієтолог клініки NutriSlim.
В іншому випадку, якщо ми ігноруємо наявні фактори ризику, ми можемо спричинити серйозні розлади у власному організмі. І останнє, але не менш важливе: в даний час існує безліч дієт, заснованих на дуже різних принципах, які, в свою чергу, по-різному впливають на весь організм, а не лише на кількість кілограмів, і вибір відповідної дієти може бути зроблений лише тоді, коли ми знаємо, що нам потрібно, додає доктор Олександра Сінтеа.
Аналізи крові та метаболізму
"Медичний контроль для того, щоб розпочати дієту, обов'язково передбачає проведення ряду тестів. Аналізи показують стан нашого здоров'я, наші слабкі та сильні сторони, а також конкретні умови, згідно з якими повинен бути встановлений раціон ", - говорить д-р Ţintea.
Це як аналіз крові, так і дослідження для виявлення можливих захворювань, якими страждає пацієнт, а також для підрахунку добового споживання, необхідного для схуднення, додає д-р Михаела Посей, спеціаліст з діабету, харчування та метаболічних захворювань. в клініці Smart Nutrition у Бухаресті.
Аналізи крові допомагають оцінити стан здоров’я пацієнта і можуть виявити такі захворювання, як переддіабет або діабет, анемія, захворювання нирок або печінки, проблеми зі щитовидною залозою або дефіцит вітаміну D. Таким чином, рекомендована дієта враховуватиме медичний стан пацієнта.
Необхідні дослідження в дієті також включають дослідження для виділення складу тіла або професійного зважування для визначення відсоткового вмісту жиру, води та м'язів. "Аналіз тіла проводиться в нашій клініці за допомогою аналізатора біоімпедансу з трьома частотними каналами та вісьмома електродами, який дає нам точну інформацію про кількість жиру в організмі. На додаток до цієї інформації, ми також з’ясовуємо: розподіл жиру, м’язову масу, мінеральну масу, кількість води в організмі, але також поточну вагу, ідеальну вагу з мінімально-максимальним інтервалом здорової варіації, а також біологічний вік пацієнта., деталі доктор Михаела Посей.
Іншими тестами є метаболічні, які показують стан здоров’я печінки та функціонування метаболізму, включаючи ризик діабету. "Метаболічний аналіз, який називається швидкістю обміну речовин у стані спокою, показує мінімальну потребу в енергії, виражену в кілокалоріях, які організм споживає у спокої, щоб ефективно функціонувати. Виходячи з цього результату та враховуючи енергію, споживану в результаті щоденних фізичних навантажень, можна встановити добову норму калорій, необхідну для схуднення ", - додає фахівець з діабету, харчування та метаболічних захворювань Михаела Посей.
Ще одним корисним дослідженням у режимі схуднення є аналіз журналу харчування. "Це показує харчові звички пацієнта, починаючи з графіка прийому їжі, методів приготування та споживаних кількостей. Це визначить, скільки калорій споживає пацієнт до звернення до фахівця та чи забезпечує він необхідними ліпідами, вуглеводами, білками, вітамінами та мінералами ", додає доктор Посей.
Як схуднути здоровим?
Виходячи з ідеї, що кожна людина різна і що не існує дієти, яка однаково для всіх діє, зниження ваги слід проводити під наглядом лікаря, який спеціалізується на харчуванні, діабеті та метаболічних захворюваннях, наполягає д-р Михаела Посеа. "Це, після аналізів та досліджень, про які ми говорили, дозволить встановити дієту, яка враховує хвороби пацієнта та щоденні потреби в макро- та мікроелементах - білках, ліпідах, вуглеводах, вітамінах та мінералах. Таким чином, буде створена персоналізована дієта, якої можна легко дотримуватися, не переживаючи пацієнта голодом або ризикуючи своїм життям. Правильна персоналізована дієта призведе до втрати ваги, головним чином за рахунок жирової маси, а не м’язової маси ".
За словами доктора Посеа, дієтологічне втручання, яке проводить лікар, також базується на зміні харчових звичок після аналізу харчового щоденника. "Таким чином, на відміну від неперсоналізованої дієти, рекомендована дієта призначена для нового способу життя, до якого пацієнт може легко підходити в будь-який час - робота, такі заходи, як весілля, хрещення, вечірки. Для того, щоб легко було слідувати, цей новий спосіб життя буде впроваджений на рівні інших членів сім'ї: дітей, бабусь і дідусів ", - підсумовує доктор Посей.
Серце може страждати
Серцево-судинні дослідження також вказані в режимі схуднення. Вони включають як аналізи крові, що стосуються серцево-судинного ризику, так і специфічні тести, що виявляють стан судин та серцево-судинного кровообігу.
"Втрата ваги та серцево-судинний ризик тісно пов’язані. З одного боку, надмірна вага є фактором ризику серцево-судинних захворювань, а з іншого боку, наявність таких станів вимагає вжиття спеціальних заходів та прийняття специфічних дієт, коли необхідно схуднути. Чим більше у пацієнта факторів ризику серцево-судинних захворювань, таких як ожиріння, куріння, старість, високий рівень холестерину в крові, тим більше потрібно серцево-судинних досліджень перед початком дієти ", - говорить доктор Коріна Матей, кардіолог лікарні серцево-судинних захворювань Ангіомедика.
Дослідження серцево-судинної системи включають вимірювання артеріального тиску, холестерину та тригліцеридів, а також ультразвукове дослідження судинної доплерографії. "Гіпертонія визначається шляхом вимірювання значень артеріального тиску разом із додатковими дослідженнями крові та сечі. Він ризикує бути недіагностованим через відсутність симптомів або сплутати з іншими станами ", додає доктор Матей. Підвищений артеріальний тиск є основним фактором ризику розвитку атеросклерозу та інсульту. "Ось чому його потрібно контролювати за допомогою ліків та додаткових заходів, таких як зменшення споживання солі та збільшення споживання свіжих овочів та фруктів".
Знаменитий холестерин, якого ми всі уникаємо, насправді є незамінним для нашого організму. З одного боку, він транспортується до печінки для метаболізму - холестерин ЛПВЩ або «хороший» холестерин, а з іншого боку, він транспортується до тканин - ЛПНЩ або «поганий» холестерин, де може спричинити звуження артерій та призвести до початок атеросклерозу. Високий рівень холестерину ЛПНЩ вимагає дієти з низьким вмістом холестерину, жиру з низьким вмістом вуглеводів та відмови від куріння ".
Значення рівня тригліцеридів понад 150 міліграмів/децилітр вже вказує на їх надлишок, говорить доктор Коріна Матей. "Як і холестерин, тригліцериди пов'язані з підвищеним серцево-судинним ризиком і вимагають певних заходів, таких як уникання нездорових жирів, надлишку вуглеводів та алкоголю, а також омега-3 жирних кислот".
На додаток до важливих аналізів крові для оцінки серцево-судинного ризику, дуже важливо знати стан судин - звужуються вони чи ні - і чи є в них небезпечні відкладення з підвищеним ризиком розвитку атеросклерозу або гіпертонії. "Тут з’являється ультразвукове дослідження Доплера - неінвазивний, швидкий та ефективний метод оцінки стану судин як морфологічно, так і функціонально, швидкості кровообігу. З його допомогою можна заздалегідь виявити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, а при необхідності дієта супроводжуватиметься відповідними ліками та відповідними показаннями ".
Якщо будь-яке з цих досліджень вказує на наявність серцево-судинних ризиків, дієтолог вказує дієту, яка базується головним чином на підтримці здоров'я серця і судин, із конкретними показаннями і, можливо, супроводжується відповідними ліками, додає доктор Матей. "Майте на увазі, що певні дієти, такі як кетогенна дієта, заснована на підвищеному споживанні насичених жирів або дієти, засновані на підвищеному споживанні вуглеводів, без урахування наявних факторів серцево-судинного ризику, можуть спричинити захворювання серця або кровоносні судини. Здорова дієта захищає серце та судини ", - робить висновок лікар Коріна Матей.