Щоб схуднути і захистити своє серце, їжте яблука!
Клер Пелтьє, Futura
Опубліковано 19.04.2011
Змінено 10.05.2020
Опубліковано 19/04/2011 - Змінено 10/10/2020
За даними американського дослідження, споживання яблук призведе до зниження рівня шкідливого холестерину і навіть схуднення. Тож, щоб залишатися стрункими та в формі, є на вибір тисячі різновидів. !
Окрім відомого сприятливого впливу на хворобу Альцгеймера, вживання яблук є корисним для здоров’я серцево-судинної системи та для схуднення! Принаймні, такі висновки дослідження вчених з Університету штату Флорида, нещодавно представлені на конгресі експериментальної біології 2011 року у Вашингтоні.
Це дослідження стосувалося 160 жінок у віці від 45 до 65 років, розділених на дві групи: половина з них отримувала щоденну порцію сушених яблук із нормою 75 грамів на день протягом одного року, тоді як інша група замінювала яблуко чорносливом. Їх загальний раціон не змінювався.
Природний ефект пригнічення апетиту
Вишенька на торті: зайві 240 кілокалорій, забезпечені сушеними яблуками, не спричинили збільшення ваги у цих жінок. Навпаки, вони втратили в середньому більше кілограма! На думку авторів, цю втрату ваги можна пояснити наявністю у яблуках великої кількості пектину, складного цукру, який забезпечує відчуття ситості.
Гренні Сміт, Золота, Рожева Леді, Гала. Для збереження здоров’я на вас чекає понад 20 000 сортів яблук !