Щоб залишатися зволоженим, не потрібно випивати літрів три склянки на день, більш ніж достатньо, але

За підрахунками, основна втрата води в організмі становить 3,1 літра на добу, з них лише 1-1,5 літра сечі, півлітра потовиділення і стільки ж через дихання. Півлітра також "випаровується" через пори, щоб регулювати температуру. Маленькі 200 г залишаються в калі. Однак ці втрати компенсуються не тільки рідкими елементами, а й твердими елементами.

склянки

Беатріче де Рейнал

Беатріче де Рейнал є дієтологом. Дуже жадібна, вона не соромиться жодної їжі і намагається поділитися своїми натхненними ідеями щодо харчування. Вона також є автором "Розкрий очі перед тим, як відкрити рот", опублікованому Plon, та блогу "MiamMiam".

Атлантіко: Чому вживання води протягом дня є надзвичайно важливим для нашого організму ?

Беатріче де Рейнал: Ми на 70-75% води (це в середньому, ми багаті водою при народженні і менше після). Тож вода - це наша перша «їжа», яку нам потрібно постійно замінювати. Без води ніхто не виживає більше кількох днів. Таким чином, доросла людина "важить" 42 літри води, в тому числі 3 літри крові.

Скільки води виводить організм чоловіків і жінок в середньому за день ?

За підрахунками, основна втрата води в організмі становить 3,1 літра на добу, з них лише 1-1,5 літра сечі, півлітра потовиділення і стільки ж через дихання. Півлітра також "випаровується" через пори, щоб регулювати температуру. Маленькі 200 г залишаються в калі.

Але якщо ми живемо в дуже сухій атмосфері (Сахара, літо, кондиціонери.) Тоді втрати води через дихання величезні. Наприклад, художники в спеці прожекторів, які трохи ворушаться, втрачають від 3 до 4 літрів води лише за 3 години.

Скільки літрів води нам потрібно на день чоловікові та жінці ?

Це насправді залежить від вашого раціону: якщо ви вживаєте багато простих продуктів (фрукти, овочі, м'ясо та риба, молочні продукти тощо), вам буде потрібно менше води в порівнянні з тим, хто в основному буде використовувати готову їжу (пончики, кордон-блю печиво, жирні соуси.).

Однак будьте обережні: споживання білка призводить до вищих потреб у воді, ніж дієта, яка пропонується скромніше.

Однак ми все-таки випиваємо 2 літри води на день - і це найкраще - і їжа забезпечує нам ще близько. До цього ми додаємо метаболічну воду, тобто воду, що утворюється в результаті реакцій організму: коли ми використовуємо вуглеводи, вони віддають тепло або енергію, вуглекислий газ і 1 воду, яку організм буде використовувати повторно.

Сайт "привіт лікарю" пояснює, що питна вода - не єдиний спосіб зволоження, тверда їжа також забезпечує водою наш організм. Які це продукти ?

Всі фрукти та овочі : огірки, кабачки, зелені салати, кавуни, помідори, цибуля-порей та груша ... всі ці продукти складаються на 90% з води.

Які напої, крім води, можуть бути зволожуючими ?

Всі напої «зволожують», оскільки вони дуже багаті водою. Але деякі занадто солоні, алкогольні (зневоднюючий алкоголь), а іноді і занадто солодкі, що зовсім не втамовує спраги. !

Через хімічні реакції організм виробляв би додаткові 300 мілілітрів. Чи можете ви пояснити цей процес? ?

Це те, що я описав вище: метаболічна або фізіологічна вода. Коли певні субстрати (особливо вуглеводи) розщеплюються, вода виділяється і є цілком доступною клітинам, яким це корисно. Ось чому складні вуглеводи рекомендуються спортсменам.

Нарешті, скільки склянок «чистої води» слід випивати на день, якщо врахувати всі ці елементи? ?

"Середньостатистична" людина, яка споживає їжу "a la française", випиває близько 1,3 літра води за столом та поза їжею, 2 чашки чаю або кави та ще один напій (вино, фруктовий сік ...) на 400 мл знову. Що робить його загалом більше 2 літрів щодня.

При середній «класичній» діяльності це дуже добре.

Пам’ятайте, вода - це єдиний напій, який вам потрібен щодня. Всі інші - необов’язкові.

Тема вас цікавить ?

Ключові слова

Теми

Беатріче де Рейнал

Беатріче де Рейнал є дієтологом. Дуже жадібна, вона не соромиться жодної їжі і намагається поділитися своїми натхненними ідеями щодо харчування. Вона також є автором "Розкрий очі перед тим, як відкрити рот", опублікованому Plon, та блогу "MiamMiam".

Через переповнення ми вирішили призупинити коментарі до статей Atlantico.fr.

Але не соромтеся поділитися цією статтею зі своїми близькими електронною поштою, повідомленнями, SMS або в соціальних мережах, щоб продовжити дебати !