Щоденник Бріджит Джонс про куриста з повною детоксикацією
Опубліковано 28-28-16 о 9:19 - Оновлено 28-28-16 о 10:32
Набряклий, роздутий, пухкий та відчайдушний, я взяв справи у свої руки і вдарив: 15 днів детоксикації Pack Detox, який забезпечив мені майже готові страви на ранок, полудень та вечір. Вирок.
Наприкінці травня.
Рааааааа. Я, безумовно, величезний. У будь-якому випадку, я відчуваю себе роздутим, і мій живіт займає простір. Скрізь, куди я йду, він іде за мною і показує, що він там.
Я з'їв усі праліне з футбольного м'яча Леоніди. В іншому випадку я не їжу так погано (за винятком того, що я люблю сир і кустарний багет від Gateau)
Одним словом, я думаю лише про свій шлунок. Але я не можу сідати на дієту. Або взяти телефон, щоб записатися на прийом до дієтолога. Глорія з Мадагаскару, це трохи схоже на мене.
Вівторок, 31 травня.
Я вирішив вжити заходів. Це-ла-вже-не-вже-пози-си-бле.
Друг розповів мені про Pack Detox. Я вже пробував смачні та різноманітні салати на натуропатичному заході. Дуже дуже добре і красиво: страви були насичені кольором. Я реєструюсь на два тижні на сайті, дуже просто, просто щоб показати своєму банку, хто тут начальник.
Моя мета. Я хочу відчувати себе більш у формі та поєднуватися з справжньою дисципліною з боку їжі. Крім того, це надихне мене на подальші приготування після "лікування".
І схуднення теж не було б розкішшю.
Неділя, 5 червня.
Супер легко: В неділю вранці ми заходимо в магазин органічних продуктів, де зберігається PackDetox, який ми раніше обрали, ми кажемо: „Привіт, я приїду за пакетом для детоксикації”, і ось ми з коробкою, заповненою дрібними стравами, упакованими в коробки з прозорого пластику . Ми вже хочемо бути цього полудня. О ні, це починається у неділю ввечері.
В дорозі 6 днів без додавання цукру, молочних продуктів, глютену, (поганого) жиру, жодного обробленого продукту. У програмі: насіння олійних культур, цільні зерна, природні ферменти, зелень, фрукти, рисова локшина, пророщені насіння, овочі, варіння при низькій температурі. Я запланував удар і приготував для доньки страви, які я заморозив.
Неділя ввечері.
Моя перша детоксикаційна їжа. Овочі на пару, що супроводжуються чудово хорошим соусом місо, який залишатиметься в роті цілий вечір і навіть всю ніч. Здається, це відкладається для нашого кишечника! У дорожній карті ми можемо прочитати багато інформації про переваги того чи іншого продукту, що використовується.
Ми повинні готувати на пару вечірні страви протягом 10 хвилин і замочувати насіння напередодні на сніданок. Опівдні готовий до вживання салат. Нічого не простіше.
Понеділок 6 червня матин
Хвилювання: сніданок дійсно дуже малий за кількістю. Раніше я робив хорошу велику кремову хвилясту папугу, а там - нектарин та трохи мигдалю о 7 ранку. Беру невелику баночку сушених горіхів і яблуко. Їм їх о 11 ранку.
Вівторок, 7 червня.
Я їв зайві речі. Я повинен сказати правду. Немає сенсу стверджувати, що «цього багато, я зовсім не був голодним», коли це неправда. Я не хочу змушувати тих, хто намагається і хто голодує, почуватися винними! За тиждень я з’їв в середньому жменю олійних культур і банан, а іноді і яблуко на день. І зелені оливки (органічні).
І два келихи шампанського протягом тижня (але добре).
О, я також забув 80% шоколаду. І одного дня. Я закохався, з’ївши три ложки розмазу Фонтан Кот-д'Ор. Ірпс.
Середа, 8 червня
Настав час повернутися до органічного магазину за новим 3-денним пакетом. Я поглядаю на дорожню карту. Середа - гарний день. Коли ми бачимо все, що зможемо з’їсти ввечері, ми більше не хочемо перекушувати! Пшоно, фінік, булгур, роллі на обід (він змінює салати) Нюм!
Секрет: пити, пити, пити! Вода, трав'яні чаї. щастя: воно наповнює, і ми відчуваємо, що воно «фільтрує»! І я рухаюся трохи частіше, оскільки >> туалети набагато частіше!
Четвер, 9 червня
Мій улюблений момент: сніданок: фрукти, насіння або змішані олійні культури, я це люблю! Ну, не слід уважно дивитись на колір суміші, особливо авокадо-банан-какао (але це захоплення). Я зважив невеликі упаковки, що містять інгредієнти, щоб зробити їх згодом у правильних пропорціях.
У мене вже немає тих крапель енергії, від яких голова тремтіла і гуділа. Насправді я справді відчуваю себе в хорошій формі. Менш втомлений, менше здутий. Це моє життя; мій цикл; їжа ? У будь-якому випадку це працює. І я чудово сплю.
Однак четвер - це остаточний день. Важко не піддатися сиренам аперитиву на терасі. Але настій чебрецю та вигляд моєї барвистої маленької вечірньої їжі повернули мене на правильний шлях. Це занадто добре. Однак згодом я трохи зголодніла і додаю 2 оливки, квадрат чорного шоколаду та 2 трав’яні чаї.
П’ятниця, 10 червня
Ранок . Безумовно, я все ще дуже голодний! Приємний сюрприз: мій перший гарячий сніданок, справжнє частування. Рисова стружка, рисове молоко, тертий кокос та дрібний виноград. Нім. Більше не голодний.
Збиратися подивитися матч бельгійців у барі з друзями: Я забуваю. Надто важко встояти і пити тиху воду в ці часи переможного пива.
Я з важким серцем саджуся перед своєю вечерею. Але я розумію, що ці маленькі страви дозволяють зосередитись на тому, що ви їсте. Я приймаю невеликі закуски, я добре жую, щоб мати усі смаки і щоб воно тривало. На тарілці смачно, що не залишає жирної плівки. Він справді чудовий на смак, відрізняється від того, що я зазвичай їжу. Цю цибулю готують з кмином та родзинками. Мммм !
Я відчуваю себе тоншим, «гармонійнішим» у своєму тілі, це дивно. А потім у мене з’явилися нові друзі: горіхи.
Субота, 11 червня
Втрачено більше 1 кг! Саме рішучим та переможним кроком я виїжджаю до Лондона на день. Полудень: перша їжа там, де я залишена для себе. Мій колега їсть рибу та чіпси, я їжу салат із салату та кальмари на грилі, Мммфф. Я відчуваю втілення чесноти #retriomphe. Увечері, назад, відкриття: я впав випити, але не хотів би йти в азіатський ресторан. Я йду додому, щоб з’їсти салат, запланований на обід #DisciplineDeFer.
Неділя, 12 червня
Залишилося на другий тиждень. Я підбиваю підсумки: я почуваюся енергійнішим, менш втомленим, легше встаю вранці, відчуваю голод, але я можу контролювати сильний голод, відчуття, про яке я насправді забув. Далеко від тяги, яка обмежує можливості близько 11:00 та 18:00! Це те, що для мене найкраща новина Pack Detox цього тижня. А мої майже на 2 кг менше! І моя нова енергія.
Інші дні
Ще тиждень без перегонів. Не турбуватися про їжу з боку покупок та приготування - велика розкіш, це мене повністю вразило.
У мене, напевно, зменшився живіт, я помітно менш голодний і харчуюся таким чином, що мені здається нормальним, мене менше дивують смаки (а я не люблю мацеровані водорості). Просто я трохи втомився від того, щоб постійно контролювати своє соціальне життя.
Глорії вже немає.
я думаю що'' тиждень час від часу, як підсилювач зробить мені найбільше добро. Я залишаю свої 15 днів детоксикації з легким розумом і шлунком: я ще не відчуваю себе Джессікою Кролик. але набагато менше Бегемота Глорія в будь-якому випадку !
На сторінці Pack Detox у Facebook Aurélie також час від часу публікує рецепти.
Я зробив невеличку пам’ятку про те, що мені дуже сподобалось і що мені було важко, просто щоб це запам’ятати та усвідомити свої сильні та слабкі сторони в їжі. Це звучить безглуздо, але мені це допомагає! Я продовжую уникати молочних продуктів та глютену якомога більше, не забороняючи собі це робити. І я збираюся копати кілька рецептів на сторінці Pack Detox у Facebook. У вересні я починаю знову!
На практиці
145 € за 6 днів повноцінного харчування та детоксикації.