Щоденник дівчат Як я врятував Марію від нервової їжі
"Я думаю, що все почалося однієї ночі, коли я почувався дуже самотнім, і, більше з нудьги, я відкрив дверцята холодильника", - каже він мені. Думаю, він побачив сюрприз на моєму обличчі, коли я помітила, наскільки він міг набрати вагу за такий короткий час. Минуло майже два місяці, як ми взагалі бачимось, хоча ми говорили по телефону принаймні кілька разів на тиждень.
Марія - товариська, стрибаюча і смішна людина, тому, коли її начальник сказав нам, що ми будемо працювати вдома, їй було досить важко. «Нервове харчування насправді існує», - сказав я собі. Після цього, разом із невеликою допомогою нашої подруги Діани, психотерапевта, захопленої психологією харчових дієт, ми впровадили програму на кілька тижнів, завдяки якій ми сподівались, що Марія принаймні залишиться при своїй нинішній вазі, якщо нічого іншого. Я покажу вам нижче, як справи йшли.
- Все починається з усвідомлення
У Марії нудьга, безумовно, була основним джерелом проблем, але трохи поговоривши з нею, я зрозумів, що стрес також відіграє важливу роль. "Я швидко зрозуміла, що така ситуація з самотністю вдома триватиме", - сказала Марія, яка також нещодавно була розлучена зі своїм хлопцем Цезарем, з яким вона мала стосунки майже п’ять років, зі злетами і падіннями. падіння. Несподіване розставання з усіма, кого я знав.
Тож нова дієта розпочалася з причини: кожного разу, коли вона хотіла їсти, я просила Марію зробити невеличку перерву і подумати, голодна вона чи ні. Тоді Діана прямо сказала мені, що, з її досвіду, в більшості випадків переїдати надзвичайно складно. І що для цього потрібно набагато більше, ніж розмова з нею.
- Усуньте всі спокуси і складіть план харчування
"Давай, Марія, покажи нам свій кухонний стіл", - попросила Діана на нашій останній відеоконференції. Як я підозрював, на її столі сидів величезний посуд, наповнений шоколадами, тістечками, льодяниками та цукерками - змішаними з трьома чорними бананами. Я дізнався, чому Діані було так цікаво, що Марія бачить на її кухні. Дослідження показують, що візуальний вплив висококалорійної їжі стимулює частину нашого мозку, яка контролює імпульси, що може призвести до більшого бажання споживати цей тип їжі та переїдання. Проблема полягала не в тому, що у Марії були такі страви вдома - навпаки, час від часу насолоджуватися чимось, що вам дуже подобається, може бути навіть доречним. Але вони не повинні постійно перебувати у полі зору, особливо якщо ваша квартира є простором, як у Марії.
У той же час дуже простим методом усунення компульсивного прийому їжі за допомогою методу обізнаності є встановлення графіка прийому їжі та виключення проміжних закусок. "Деякий час існує ідея, що бажано їсти частіше, меншими порціями. Я шукав досліджень на підтримку цього підходу, але з того, що мені вдалося знайти, насправді не має значення, скільки страв ви вкладаєте калорій. Калорії - це калорії, тож, якщо ви їсте 2 рази на день або ділите їх на 7 прийомів, за короткий час результат вам не сподобається », - з великою пристрастю розповідає нам Діана, і я усвідомлюю, що мені потрібно щось змінити до власного раціону. Вже кілька років я їжу частіше, боячись набрати вагу. Тож я закликаю Марію разом вирішувати, коли вона буде їсти щодня.
- Уникайте жорстких обмежень і готуйте вдома
Залишатися вдома також є переваги. "Основна помилка - не їсти раптово, просто-просто зніміть усе, що накопичилося останнім часом", - продовжує Діана з порадою. У довгостроковій перспективі голод не тільки не спрацьовує, але навіть може завдати вам шкоди - фізично та психічно, оскільки він значно підвищує рівень стресу.
Рішення? Якщо ви все ще вдома і не можете вийти до ресторану, як щодо приготування їжі ввечері? Те, що ми зробили, - це, як ми сказали йому, двічі на тиждень влаштовували телеготування. Або приготувати з дому. Ми збираємося по Skype і готуємо разом кілька рецептів, вибраних разом протягом дня. Це мега-весело та надзвичайно корисно. Ніхто з нас не є дієтологами, тому рецепти, які ми обираємо, дотримуються кількох досить простих правил щодо здорового харчування. А придбання свіжих інгредієнтів допомагає нам не відставати від наступного кроку до втручання в дієту Марії.
- Рухайся і зволожуй
Погана гідратація безпосередньо пов’язана з ожирінням. "Я не кажу, а дослідження говорять!", - наполягає Діана і посилає нам посилання. Ми просто це знали, і Марія справді ненавидить газовані соки. Але обіцяє частіше пити воду. Однак є одна річ, на якій ми зосереджуємось разом, тому що ми всі застрягли вдома, і останнім часом ми всі трохи боялися виходити.
Рух. Велика частина стресу, нудьги і, очевидно, частих перекусів протягом дня, а у випадку з Марією - вночі, пов’язана з відсутністю фізичних вправ. "Я сумую за відвідуванням тренажерного залу!", - також скаржиться Діана, тому ми придумуємо рішення, і незабаром у нас буде чудова ідея. «Ви знаєте, що я фанат інтернет-каталогів, правда?», - каже нам Марія. "Я навіть зауважив на своєму улюбленому сайті каталогів, що Lidl інколи має чудові пропозиції, то чому б не організувати наші рецепти приготування на теле, виходячи з того, що ми знаходимо там свіжим і корисним?"
У всіх нас неподалік є магазин Lidl - але не надто близько, тому я думаю, що ідея Марії чудова. Я також заглядаю на сайт Kimbino і помічаю, що в інших магазинах ви також можете знайти різні акції, для яких варто носити маску на обличчі, рюкзак на спині та спортивне взуття на ногах. Кому потрібен тренажерний зал, коли у вас є акції в супермаркеті?
- Відмовтеся від алкоголю і любіть себе такими, якими ви є
Келих вина ввечері може бути чудовим, але, на жаль, це досить просто через поточний стрес, що надлишок алкоголю стає щоденною звичкою. Алкоголь сам по собі може не дуже товстіти - товстіть - це підвищений апетит і гірший контроль над імпульсами.
Діана наполягає, що зараз не час випробовувати агресивні дієти для схуднення, починати новий вид спорту і займатися з ранку до вечора, лише живіт зменшується. "Вам краще подивитися в дзеркало і прийняти себе таким, яким ви є", - каже вона.
Епілог нашого втручання
За останні кілька тижнів ми всі троє зрозуміли, як важливо бути разом, навіть якщо ми фізично розлучені. І цей проект, в якому я допоміг Марії позбутися нездорових звичок, які вона здобувала останнім часом, був ідеальною причиною. З гордістю можу сказати, що Марії зараз набагато краще. Він не скинув багато кілограмів, але я переконаний, що він врешті-решт досягне успіху.
Вона частіше сміється, менше говорить про свого Цезаря, якого вже немає, але хто знає? І загалом він має таке ставлення, яке допомагає мені та Діані легше пережити цей період.