Щотижнева дієта та план схуднення завдяки правильному харчуванню
Дієта та схуднення за рахунок правильного харчування
Цього тижня обіднє меню та вечеря на кожен день.
Дієтні рецепти бабусі допомагають кожному, хто може зменшити свою вагу та заощадити гроші. Харчуйтесь дешево і при цьому худніть. Рецепти, що дозволяють зберегти здоров’я. Жодного фаст-фуду, який лише товстить.
Їжа, яка готується самостійно, може бути різноманітною та смачною, і вона не коштує великих витрат на дієту та схуднення завдяки правильному харчуванню.
Тут ви можете дізнатися, як можна схуднути легко і не голодуючи. Ви можете продовжувати їсти скільки завгодно, але тільки з потрібної речі.
Перед Різдвом починайте робити дієти та худнути завдяки правильному харчуванню.
Дієта та втрата ваги за допомогою правильного харчування 47 тижня:
Пн 19.11. Млинці з цукіні з низьким вмістом вуглеводів на обід
Інгредієнти для 6 осіб:
6 яєць 1,20 євро
150 г тертого сиру 1,50 євро
4 ст. Ложки мигдального борошна 40 центів
3 столові ложки олії 5 центів
1 лимон 20 центів
1 кг кабачків 1,50 євро
2 цибулини 30 центів
сіль
Приготування низьковуглеводних буферних кабачків:
Кабачки вимити і натерти грубо натерти на тертці. Помістіть тертий кабачок в каструлю для змішування з сіллю і лимонним соком з цілого лимона на 30 хвилин. Потім вичавіть сік з кабачкової маси руками.
Тим часом цибулю почистіть і подрібніть. Потім добре перемішайте суміш кабачків, цибулю, сир, яйця та борошно в іншій каструлі. Нарешті, готову суміш з кабачків знову приправте сіллю.
Тепер сформуйте котлети і випікайте золотисто-коричневий колір з обох сторін на сковороді з олією.
Щоб страви були справді «з низьким вмістом вуглеводів», слід уникати пшеничного борошна. З мигдальним борошном несмажений мигдаль обережно знежирюють і тонко подрібнюють. Однак мигдальне борошно доступне не скрізь. Але ви можете дешево замовити тут.
85 центів
Харчові цінності на людину: 239 ккал
1002 кДж
15,5 г яєчного білка/білка
11,8 грам жиру
14,5 г корисних вуглеводів
Ввечері
Якщо залишилися макарони, приготовані за попередній день, змішайте їх з помідорами, нарізаними кубиками, нарізаним огірком із заправкою з дрібно нарізаних листя базиліка, 1 столовою ложкою олії, ½ столовою ложкою оцту, трохи свіжого часнику та кільцями цибулі. Потім приправте це сіллю, перцем і щіпкою цукру. Покладіть в салатник, прикрасьте нарізаним кубиками хлібом, а на сковороді підсмаженою тостовою скибочкою хліба.
Вівторок, 20 листопада простий овочевий суп на обід
Інгредієнти для 6 осіб:
1,5 л прозорого овочевого супу 40 центів
1 велика цибулина 10 центів
3 моркви 30 центів
1 корінь петрушки 1 євро
1 суп зелений 80 центів
1 цибуля-порей 80 центів
1 ст ложка олії 2 центи
Солоний перець
Петрушка для гарніру
Приготування овочевого супу:
Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. У каструлі обсмажте на олії цибулю до напівпрозорості. Зелень супу наріжте, моркву та корінь петрушки наріжте паличками. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями. Покладіть все в м’яко киплячий овочевий суп і накрийте кришкою і тушкуйте близько 20 хвилин. Перед подачею приправте сіллю і перцем і посипте подрібненою петрушкою на тарілці. Один з найпростіших і найшвидших у приготуванні овочевих супів з нашої пісної кухні.
57 центів
Харчові цінності на людину: 60 ккал
251 кДж
2,3 г яєчного білка/білка
1,6 г жиру
9,8 г корисних вуглеводів
Увечері: рецепт фаршированої паприки зі шпинатом
фарширований перець зі шпинатом
Інгредієнти для 6 осіб:
6 великих перців 2 євро
1 велика червона цибулина 10 центів
400 г замороженого листя шпинату 2 євро
3 скибочки цільнозернового тосту 15 центів
3 ст. Ложки оливок 20 центів
3 ст. Ложки подрібненої петрушки 10 центів
3 зубчики часнику 10 центів
150 г тертого ементалера 1,20 євро
2 ст ложки олії 4 центи
Солоний перець
необхідна кухонна техніка:
Приготування фаршированого перцю:
Розморозьте шпинат. Тим часом вимийте перець, розріжте його уздовж (вгорі, як показано на малюнку) і видаліть внутрішню частину.
Очистіть часник і цибулю і наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте на сковороді олію. Злегка потіть цибулю і часник, додайте шпинат і тушкуйте до м’якості.
Подрібніть цільнозернові грінки та змішайте з оливками та петрушкою у шпинаті. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Вилийте суміш у нарізаний перець і викладіть у форму для запікання. Випікайте в духовці, розігрітій до 200 °, близько 30 хвилин.
Основний рецепт страви з вегетаріанської пісної кухні бабусі за 1 євро.
98 центів
Харчові цінності на людину: 192 ккал
807 кДж
10,6 г яєчного білка/білка
13,3 г жиру
7,1 г корисних вуглеводів
Середа 21.11. Опівдні Шакшука
Вимовлена "Shakschuka" - це смачна страва з низьким вмістом вуглеводів із зануреними яйцями в томатному соусі. В Ізраїлі цю чудову страву часто їдять на сніданок.
Шакшука, смачна страва з помідорами та яйцем зі східною ноткою.
Шакшуку також можна замовити на обід або вечерю.
Маючи лише 207 ккал і 24 вуглеводи, цю страву можна назвати низьким вмістом вуглеводів.
Інгредієнти для 2 осіб:
800 г очищених помідорів з банки 70 центів
1 цибулина 10 центів
2 зубчики часнику 5 центів
1 червоний перець 60 центів
трохи томатної пасти 10 центів
Олія для смаження 10 центів
Спеції:
Насіння кмину
коріандр
кориця
благородна солодка паприка в порошку
Петрушка для гарніру 20 центів
Підготовка Шакшуки:
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Очистіть зубчики часнику і подрібніть їх пресом для часнику.
Розігрійте на сковороді олію і пасеруйте шматочки цибулі та часник.
Завжди тримайте плиту на середньому вогні.
Перець помити, нарізати невеликими шматочками і обсмажити разом з ним.
Додайте трохи томатної пасти і коротко засмажте. Тепер додайте очищені помідори і все добре розмішайте.
Приправте спеціями за смаком і коротко тушкуйте.
Зробіть ложкою невелику ямку в 2 місцях і вбийте в кожне яйце.
Накрийте шакшуку кришкою і дайте їй варитися, поки яйця злегка не схопляться.
Посипте свіжою петрушкою і найкраще подавайте до каструлі.
Наан (традиційний індійський корж) чудово поєднується з Шакшукою
0,95 євро
Харчові цінності на людину: 207 ккал
900 кДж
12,5 г яєчного білка/білка
6,1 г жиру
24,1 г корисних вуглеводів
Увечері - свіжий томатний суп
Цей свіжий томатний суп радує своїм фруктовим смаком, ніжними шматочками томатів і добре доповнюється середземноморськими травами.
Надзвичайно простий рецепт і справді смачний. Цей томатний суп подобається навіть дітям.
Інгредієнти для 4 тарілок супу:
1 кг помідорів 1 євро
1 цибулина 20 центів
3 зубчики часнику 20 центів
2 столові ложки оливкової олії 10 центів
750 мл овочевого бульйону 20 центів
1/2 ч. Ложки сушеного чебрецю 40 центів
3 чайні ложки томатної пасти 10 центів
1 чайна ложка петрушки 10 центів
Приправлена сіль
Сіль і білий перець
Приготування свіжого томатного супу:
Почистіть і подрібніть помідори.
Очистіть і наріжте цибулю. Часник розімніть часникодавкою. Обсмажте обидві на сковороді з підігрітим оливковою олією і через 3 хвилини додайте шматочки помідорів. Ще через 3 хвилини додайте овочевий бульйон і спеції і варіть 20 хвилин при низькій температурі.
Розмішайте томатну пасту і дрібно пасеруйте суп ручним блендером. Подавайте з невеликою кількістю свіжої петрушки.
Ціна за тарілку супу
Харчові цінності (на тарілку супу)
Калорійність 23 ккал/96 кДж
Жир 1,3 г.
Вуглеводи 2,3 г.
Яєчний білок 0,5 г.
Харчові волокна 0,0 г.
Четвер, 22 листопада Куртка картоплі з цибулевим кварком на обід
швидке, дуже дешеве блюдо з картоплі, яке також змушує вас почуватися ситим. Якщо ви використовуєте нежирний кварк та нежирний йогурт, це блюдо з картоплею - справжній продукт для схуднення. Або як говориться, рецепт здорового харчування.
Куртка картоплі з цибулевим кварком
Інгредієнти для 4 осіб:
1 кг картоплі 1 євро
250 г кварку 65 центів
250 г йогурту 65 центів
1 невелика цибулина 10 центів
1 пучок петрушки 1 євро
сіль і перець
необхідна кухонна техніка для кожного домогосподарства:
Приготування картоплі куртки з цибульним кварком:
Картоплю промити і зварити в каструлі з підсоленою водою, а тим часом помити і подрібнити петрушку. Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Змішайте кварк з йогуртом, петрушкою та шматочками цибулі та приправте сіллю та перцем.
85 центів
Харчові цінності на одну людину: 335 ккал
1406 кДж
13,8 г яєчного білка/білка
9,8 г жиру
46 г корисних вуглеводів
ціна за особу
85 центів (харчові цінності з нежирним кварком та нежирним йогуртом)
Харчові цінності на людину: 258 ккал
1084 кДж
16 г яєчного білка/білка
0 г жиру
А ввечері - овочі з кабачків:
Кабачки наріжте скибочками і злегка обсмажте з двох сторін на сковороді з олією. Покладіть кабачки в миску, приправте сіллю, перцем, додайте лимонний сік і наріжте зубчик часнику дрібними скибочками. Нехай все це піде. Тим часом приготуйте макарони і обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії, поки не утвориться скоринка, і збийте над нею 1 яйце. Нехай воно загариться і заправить сіллю та перцем.
Пт 23.11. Овочевий вок з рисом рецепт
Інгредієнти для 6 осіб:
3 склянки рису (приблизно 750 г) 70 центів
250 г коктейльних помідорів 1 євро
1 огірок 70 центів
1 пучок зеленої цибулі 50 центів
2 зубчики часнику 7 центів
1 корінь імбиру 40 центів
2 моркви 20 центів
2 жовтих перцю 1 євро
сіль
перець
3 столові ложки соняшникової олії 3 центи
1 столова ложка соєвого соусу 3 центи
необхідна кухонна техніка:
Приготування овочевого воку з рисом:
Помийте коктейльні помідори та роздвойте їх на половинки. Цибулю розріжте уздовж, а зубчики часнику притисніть часникодавкою. Моркву і перець наріжте дрібною соломкою. Огірок наріжте кружечками, а імбир натріть на тертці.
Спочатку 3 склянки рису, потім 6 склянок води в каструлі. Потім злегка посоліть, поставте кришку на каструлю і варіть. Коли вода почне закипати, зніміть кришку і варіть рис на середньому вогні ще 10 хвилин. Перемішуйте знову і знову між ними. Потім вимкніть плиту і дайте залишковому теплу пузиріти ще 5 хвилин.
Тим часом нагрійте олію на сковороді вок. Потім смажте часник та імбир приблизно 1 хвилину (перемішайте). Потім додайте перець і моркву і варіть (розмішуйте) 5 хвилин. Потім розмішайте соєвий соус і варіть ще 3 хвилини. Нарешті перемішайте скибочки цибулі та огірка і приправте сіллю та перцем. Злийте рис, розподіліть його на тарілку і викладіть над ним овочевий вок.
0,77 євро
Харчові цінності на людину: 125 ккал
523 кДж
3,2 г яєчного білка/білка
3,8 г жиру
21,6 г корисних вуглеводів
Увечері там локшина шавлія:
Відваріть макарони і злегка обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, зірвіть листя шавлії і додайте. Наріжте кольрабі паличками і тушкуйте в трохи підсоленій воді, загустіть з невеликою кількістю масла і кукурудзяного крохмалю і також обсмажте на сковороді з маслом.
Сб 24.11. Пшоняні пиріжки на обід
Правильний рецепт на добу без м’яса - пшоняні котлети. Вони смачні та швидко готуються.
Інгредієнти на 6 штук:
125 г пшона 40 центів
250 мл овочевого супу 20 центів
100 г напівтвердого сиру 80 центів
1 яйце 20 центів
1 невелика цибулина 10 центів
1 зубчик часнику 3 центи
2 чайні ложки оливкової олії 5 центів
20 г сухарів 2 центи
1 ст. Ложка петрушки 30 центів
сіль і перець
Приготування пшоняних котлеток:
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Очистіть зубчик часнику і розімніть його часникодавкою. Нагрійте на сковороді оливкову олію і потійте обидва до прозорості. Помийте пшоно спочатку теплим, а потім холодним і додайте на сковороду. Зверху залийте овочевий суп і готуйте на пару 10 - 15 хвилин.
Потім дайте пшону охолонути і змішайте сир, яйце, панірувальні сухарі та петрушку.
Приправити сіллю і перцем.
Сформуйте з просяної суміші короваї і обваляйте їх у невеликій кількості панірувальних сухарів.
Смажити пиріжки на оливковій олії.
Пшоно містить багато цінних поживних речовин, особливих мікроелементів та захисних антиоксидантів. Пшоно не містить глютену, легко засвоюється і захищає слизову кишечника. Пшоно також використовується для детоксикації організму і у вигляді пшоняної подушки може бути дуже корисним при болях у м’язах.
Ціна за 6 пшоняних пиріжків
2,10 євро
Харчові цінності: 946 ккал
4216 кДж
30 г яєчного білка/білка
26 г жиру
128 г корисних вуглеводів
Увечері - борошняний суп:
Спочатку ви робите клеймо з борошна та масла. Щоб спалити борошняний суп, спочатку розтопіть масло в каструлі. Потім вливаючи борошно при перемішуванні і швидко перемішуючи. Потім покладіть воду в казан і розкришіть кубики супу. Приправте сіллю і перцем, приправте мускатним горіхом і трохи кмину. Тушкуйте на повільному вогні близько 10 хвилин і перемішайте знову і знову.
Як пісну їжу ви часто додаєте в суп варену картоплю. Хліб також добре поєднується з ним.
Каша - це дуже дешевий і швидко готується суп, який колись був "їжею бідних людей".
НД 25.11. Сочевиця з вершками на обід
Інгредієнти для 4 осіб:
500 г сочевиці 40 центів
2 цибулини 40 центів
2 зубчики часнику 10 центів
1 ст. Ложка сушеного майорану 10 центів
2 ст. Ложки гарячої гірчиці 5 центів
1 ст. Ложка оцту 5 центів
250 мл вершків 10% 65 центів
2 моркви/морква 10 центів
води
1/2 супу в порошку 10 центів
1 ст ложка олії 5 центів
необхідна кухонна техніка:
Приготування крему сочевиця:
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками, часник почистити (за допомогою часникодавилки) і дрібно притиснути.
Розігрійте в каструлі олію і злегка обсмажте цибулю і часник. Додайте сочевицю в казан і коротко киньте. Додайте майоран, гірчицю і оцет, ще раз коротко перемішайте і залийте зверху великою кількістю води. Помийте моркву, подрібніть її і додайте в каструлю. Нехай воно вариться 20-25 хвилин, а потім приправляємо суповим порошком. Потім додати вершки і ще раз ненадовго закип’ятити. Зніміть сочевицю з вогню і дайте їй настоятися протягом 10 хвилин.
Ціна за 1 порцію кремової сочевиці
50 центів
Харчові цінності на людину: 383 ккал
1607 кДж
16,7 г яєчного білка/білка
8,7 г жиру
53 г корисних вуглеводів
Увечері подається білковий рисовий пудинг з ванільною сироваткою
200 г рисового пудингу
800 мл води
60 г Power System 100% білка з сироватки (ванілі)
трохи кориці та цукру
БІЛКОВИЙ МОЛОЧНИЙ РИС З ВАНІЛІЄЮ СИРОКАТИЦЕЮ
Підготовка:
Доведіть воду до кипіння в каструлі, а потім додайте рисовий пудинг. Тушкуйте близько 30 хвилин при низькій температурі із закритою кришкою, часто помішуючи. Потім в кінці розмішайте сироватку Power System Professional (ваніль).
Подавати, посипавши корицею та цукром.
Іноді ти також думаєш, що слід ще раз поглянути на свою вагу. За допомогою таких дешевих дієтичних рецептів стимулюється знекислення організму. Ви коли-небудь чули про дієту зневищення бабусі?
Блог про їжу з невеликою кількістю калорій показує продукти, які ідеально підходять для схуднення, і, звичайно, з відповідними рецептами.
Ви хочете з’ясувати, які харчові цінності мають продукти? Наш калькулятор харчування допоможе вам.