Щури, які харчувались ГМО кукурудзою, дослідження, яке нічого не доводить
Досить сказати це просто, коли це складно: цей Superfail - це про дослідження, яке виявилося абсолютно хибним! Її проводив біолог Жиль-Ерік Сераліні. Він займався токсичністю ГМО. Однак, якщо під час опитування нічого не сказано про загальну токсичність ГМО, воно створило багато галасу, і ми багато про це говорили в 2012 році. І в той час усі дотримувались тез Жиля-Еріка Сераліні.
То чому такий поспіх? Ну, тому що були жахливі фотографії щурів, які, харчуючись ГМО кукурудзою, пов’язаною з пестицидом (Roundup), розвивали жорстокі пухлини, спричинені токсичністю цих продуктів. Зараз реальність трохи складніша.
Марсель Кунц, біолог, керівник досліджень CRNS, викладач Гренобль-Альпського університету пояснює, як врешті-решт виник сумнів:
По-перше, що ми можемо помітити, якщо ми трохи знаємо про науковий метод, це те, що нам показують три фотографії щурів: один, який з’їв ГМО, інший, який випив пестицид, і той, що поглинув обидва. І ви не бачите жодного "контрольного" щура, який цікавий науковим методом. Тим більше, що якщо ми уважно прочитаємо публікацію, ми побачимо, що у контрольних щурів також були пухлини. Але ми їх не показуємо. Ми відчуваємо, що в намисті є щось не зовсім відверте, і що існує маніпуляція із зображеннями, яка підтверджує тезу, не показуючи всіх елементів. Марсель Кунц
Марсель Кунц також нагадує нам, що шаленство у ЗМІ було зрозумілим, оскільки відбулася дуже професійна комунікаційна операція, і тому ми стикалися лише з твердженнями пана Сераліні та його політичних та медіа-союзників. Він також зазначає, захищаючи засоби масової інформації, що на той момент не було можливості нічого перевірити, оскільки саме видання ще не було доступним.
Медіа-робота, яка піднімається дуже високо, а потім викликає законні питання. І дуже швидко також огляди, які з’являються, коли і коли люди мають доступ до публікації, читають її, і тому можуть її критикувати та судити. На початку це було токсикологічне дослідження, наскільки я розумію: ми будемо годувати щурів ГМО, пестицидом. а потім ми робимо аналізи крові, і під мікроскопом, простіше кажучи. До того часу, я думаю, він підходив для цього класичного токсикологічного підходу, а потім, під час дослідження, він потрапив у цю історію пухлини у щурів, канцерогенезу, і фактично він не був придатним спочатку для цього типу досліджень. Але це, мабуть, було те, що автори вважали найбільш перспективним у ЗМІ. Марсель Кунц
Гість: Марсель Кунц є біологом, керівником досліджень в CNRS і викладачем в Університеті Гренобль-Альпи. Його основна дослідницька діяльність зосереджена на функціях рослинних генів. Як результат, його регулярно запитували в рамках дебатів щодо “ГМО”. Ставши експертом, він присвятив йому наукові статті для широкої аудиторії, зокрема щодо оцінки стану здоров'я та екологічної безпеки ГМО. Ця тема узагальнена в книзі під назвою OGM, навколишнє середовище та здоров’я (Editions Ellipses) та розділах колективних праць, зокрема: Генетично модифіковані рослини (під егідою Академії наук). Оскільки питання ГМО є не лише науковим, Марсель Кунц також опублікував працю під назвою OGM, la question politique (Presses Universitaires de Grenoble, 2014), яка малює часом неприємний портрет її політичних основ.
Зв'язки
Витяги
Журнал «Франція 5» (25 жовтня 2012 р.): Професор Сераліні пояснює своє розслідування
"Superfail"- оригінальний подкаст Гійома Ернера, продюсера Matins de France Culture: кожного понеділка вранці знаходите історію про невдачі, провали, розшифровані разом із гостем. Програма, яку ви слухаєте у своєму власному темпі, коли захочете.
Щоб підписатися на подкаст
Для Android та інших додатків: підпишіться на RSS-канал (на телефоні Android та інших додатках)
На iTunes та Apple Phones: Підпишіться за цим посиланням
Команда Superfail
Гійом Ернер, Сільвія Фавр, Девід Якубовієс. Сьогодні звукозапис забезпечує Сінді Легрумелец.