Східний салат

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

східний

Східний салат можна з успіхом вживати пацієнтам, які страждають на дисліпідемію і які, як правило, мають проблеми з холестерином, якщо його правильно приготувати:

інгредієнти:

  • 3 очищених картоплі
  • 100 г оливок
  • 1 цибулина (зелена цибуля)
  • 1 або
  • 3-4 раунди
  • оцет
  • оливкова олія
  • сіль

Спосіб приготування:

Очистіть картоплю від шкірки і наріжте скибочками, а потім додайте: нарізану цибулю, яйце та нарізану кружечками редиску та оливки. Приготуйте заправку в мисці, змішавши дві столові ложки оливкової олії з одним з бальзамічного оцту і сіллю, і залийте все інгредієнтами. Добре перемішайте салат і подавайте холодним.

Східний салат - надзвичайно універсальна страва, яку можна адаптувати на свій смак. Можна додати інші овочі - помідори, огірки, болгарський перець тощо. або соління, але також риба або відварна курка.

Уникайте заправляти майонез в салати, оскільки він впливає на холестерин.