Шинка з брокколі та кошики з сиром Конте - на кухні Фаб’єна
Шинка брокколі та кошики Конте
Я трохи лінивий у той момент, коли справа стосується кулінарії. Блог страждає. Мені в основному не вистачає натхнення для їжі. Вечері зокрема! Ці затяжки додаткові і ідеально підходять для вечора.

Інгредієнти: 4 квадрати листкового тіста - 75 г нарізаної кубиками шинки - 1 брокколі - Конте - 1 яйце - 10 кл вершків - перець еспелет - сіль - 1 жовток
Деталізуйте броколі та помийте її. Варіть його 5 хвилин у підсоленому окропі. Злити. Розігрійте духовку до 200 °. На деко, застелене папером для випічки, розмістіть квадрати тіста. Розкладіть в центрі кожного квадрата брокколі та нарізану кубиками шинку. У салатниці змішайте 1 яйце, 10 мл вершків для збивання, сіль і щіпку перцю Еспелетт. Залити брокколі. Посипати графством. Складіть кожен куточок тіста посередині. Промажте жовтком і випікайте 20-25 хвилин. Подавати гарячим