Шизофренія безглютенова дієта може допомогти деяким пацієнтам

Безглютенова дієта зменшить негативні симптоми шизофренії у пацієнтів з високим рівнем антигліадинових антитіл.
Чому це важливо
Шизофренія - це психічна хвороба, якою страждає близько 1% населення світу, у тому числі 600 000 людей у Франції. Він проявляється різними симптомами: одні «позитивні», для яких характерні маячні епізоди та галюцинації (зорові чи слухові), інші «негативні», які нагадують симптоми тривоги та депресії і які характеризуються браком енергії та емоції і, нарешті, дезорганізація думки, часто пов’язана з когнітивними розладами. Шизофренія зазвичай починається у підлітків або молодих людей.
Походження шизофренії залишається невідомим, але це, безсумнівно, пов’язує генетичну схильність до факторів навколишнього середовища. Сучасні дослідження оцінюють можливу участь імунної системи у виробленні молекул, які атакують нейронні білки.
Епідеміологічні дослідження показують, що целіакія вражає хворих на шизофренію вдвічі більше, ніж загальну популяцію. Поширеність двох захворювань у загальній популяції є подібною. Попереднє дослідження показало, що мами з непереносимістю глютену вдвічі частіше мали дітей із шизофренією.
Дослідники провели пілотне дослідження, піддавши деяких хворих на шизофренію дієті без глютену. Вони представили свої результати на Першому щорічному конгресі Міжнародного товариства з досліджень шизофренії.
Навчання
У цьому дослідженні 7 хворих на шизофренію з підвищеним вмістом імуноглобулінів IgG у сироватці крові, спрямованих проти гліадину (білка, що міститься в клейковині пшениці), були піддані безглютеновій дієті протягом 5 тижнів. Контрольна група з 9 хворих на шизофренію, які також мали високий рівень антигліадинових антитіл (IgG AGA), не вилучала глютен зі свого раціону. Усі були госпіталізованими пацієнтами, які приймали один і той же антипсихотичний препарат.
Результати: Рівень IgA AGA в сироватці крові знижувався на 34% у пацієнтів, які не дотримувались глютенової дієти протягом 5 тижнів, і на 16% у контрольній групі. Безглютенова дієта також покращувала негативні симптоми пацієнтів порівняно з контрольною групою, одночасно зменшуючи шлунково-кишкові симптоми (діарея, запор, рефлюкс, біль у животі). Не було продемонстровано ніякої різниці в позитивних симптомах шизофренії.
Близько 30% людей із шизофренією можуть мати підвищений рівень цих антигліадинових антитіл, але це збільшення не означає, що вони мають целіакію. Клейковина сприяє проникності кишечника та ненормальному проходженню через організм фрагментів білків або антигенів, що викликає реакцію імунної системи та запальну реакцію. Імунна система атакує як ці частинки, так і речовини, що нагадують їх і які важливі для мозку. Цей напад на імунну систему виділяє опіоїдоподібні сполуки, здатні викликати психічні розлади, якщо вони потрапляють до мозку.
Нарешті, інші дослідження показали, що симптоми шизофренії були мінімізовані, коли клейковина була виключена з раціону.
На практиці
Деякі пацієнти з шизофренією можуть отримати користь від безглютенової дієти. Простий аналіз крові дозволить визначити, який саме, оцінюючи сироватковий рівень анти-гліадинових антитіл. Перехід на дієту без глютену може зменшити симптоми. Загалом дієта, яка зменшує проникність кишечника, може допомогти: крім усунення глютену, може бути корисно виключити молочні продукти та ультраперероблену їжу, наповнену добавками.
Кетогенна дієта - це також шлях, який слід дослідити для поліпшення симптомів шизофренії, а деякі захисні поживні речовини також можуть принести користь психічному здоров’ю.