Шкідливі жири в їжі
Європарламент закликає прийняти закон, який обмежує максимальний відсоток гідрованих жирів у продуктах харчування до 1%. Це ті, які ми знаходимо в плавленому сирі, маргарині, печиві або випічці, і які призводять до серцевих захворювань, ожиріння та діабету. Більшість румунів нічого не знають про ці жири.
Доктор Міхаела Біліч рекомендує: Суперпродукти для імунітету
Нездорова звичка, яка послаблює організм у боротьбі з коронавірусом
Як ми можемо мати спортивне і здорове тіло без зусиль
Доктор Беатріс Малер, про нові обмеження: "Ніяких змін не відбувається". Яке пояснення
Свідчення румунки з Великобританії, яка запропонувала протестувати вакцину проти COVID
Чому молдавани з-за кордону пішли на вибори: «Ми прийшли, щоб врятувати нашу країну. Наша країна кличе про допомогу "
Фільм про пожежу в П'ятра-Нім
Шокуючі свідчення про пожежу в ATI Neamț
Свідчення дружини про лікаря-героя Каталіна Денчіу
Круасани, печиво, пампушки, плавлений сир або маргариновий бутерброд, які легко намазати на хліб. Ось так виглядає швидкий сніданок або перекус протягом дня для багатьох румунів. Усі ці продукти містять так звані трансжири, небезпечні для здоров’я, стверджують експерти.
"Вранці я їм круасан, але якщо я його беру, я не приймаю більше, ніж два ранки".
"Плавлений сир, трохи. Випічка, час від часу ».
У супермаркеті ми поспішно кидаємо в кошик продукти, обрані часом лише за смаком або привабливою упаковкою, не ретельно перевіряючи на етикетці, що вони містять.
-Які інгредієнти вони мають, скільки Е.
Руксандра Константина, лікар-натуропат: «Це гідрогенізовані жири, відповідно рослинні олії проходять процес гідрування і стають напіврідкою або напівтвердою масою. Він виготовляється в комерційних цілях, оскільки збільшує термін зберігання ".
Однак ризик захворювань також зростає.
Руксандра Константина, лікар-натуропат: “Серцево-судинні захворювання, діабет, ожиріння, також схильні до раку молочної залози та передміхурової залози, сприяють розвитку діабету. Вони схильні до агресивної поведінки та депресії ".
З 2003 року Данія обмежила відсоток трансжирів до 1%, і наслідки видно. Кількість серцевих та ожирених людей зменшилась. Зараз Європейський Парламент звернувся до Європейської Комісії з проханням прийняти подібне рішення в усій Співтоваристві. Це також було б добре для румунів, великих споживачів продуктів, повних нездорових жирів. Рішення для чистої дієти існують і доступні кожному.
Альтернативою сендвічу, купленому в супермаркеті, є здоровий, виготовлений вдома. Це показує нам, як це зробити Маріус Тудосій.
Маріус Тудосій, директор Sănătatea în Bucate, Digi24: «Сьогодні ми зробимо найпростіший бутерброд, який ми могли коли-небудь зробити. Нам потрібні скибочки цільнозернового або насіннєвого хліба, сир, зціджений і дуже корисний, трохи оливкової олії і трохи салату ».