Шкільні обіди в Берліні Школи повинні імпровізувати - Школа - Берлін - Tagesspiegel Mobil
У Берліні є 364 державні початкові школи - і майже стільки ж способів організувати безкоштовний обід. Огляд.

Історичний момент - йому вже тиждень: з 5 серпня учнів Берліна до шостого класу годують за державні витрати. Раніше цього не було. І? Як це було?
Картина, яка представляється, є барвистою і ще раз доводить, що ситуація залежить не тільки від розміру їдальні, але й від організаторського таланту та готовності імпровізувати причетних.
«У 200 телефонних дзвінках поставте запитання: чи дійсно ваша дитина не хоче обідати?» Чи була відповідь у школі в Шпандау на запитання про те, як це працює, із вступом у безкоштовну програму. Що назвало б одну з найпоширеніших проблем: проблему спілкування. Оскільки багато батьків, мабуть, не помічали, що їм доводилося підписувати договори з громадськими організаціями, незважаючи на звільнення від вартості.
Обід у наметі Октоберфесту
Що ще ви чуєте від Шпандау: скарги шкіл на те, що побудова розкладу тепер ускладнилася ще складніше, ніж це було за часів вчителів та браку місця, що вчителі зараз "розподіляють їжу на тарілках поштучно", щоб діти поспішно їли, щоб вийти на перерву. І - як це також слід було прочитати в останньому бюлетені Шпандау Tagesspiegel: що деякі з 500 дітей початкової школи Астрід Ліндгрен їдять у наметі Октоберфесту, оскільки їдальні недостатньо для підвищеного попиту.
Це означає, що більшість того, що можна спостерігати у всьому Берліні, міститься у звітах Шпандау: Космічна проблема серйозна, і скрізь не вистачає місця для пивного намету. Тож проблема простору стає проблемою часу: щоб усіх 400, а то й 800 студентів проїхати через кафетерій на 70 місць, діти повинні їсти через короткі проміжки часу. Деяким це подобається, тому що вони хочуть грати швидко, але у інших болить живіт від натиску часу, як повідомляє батько з Панькова.
Деякі школи починають з "нульової години"
Відповіді керівників шкіл на всі ці проблеми («виклики») дуже різняться. Деякі вже отримали схвалення комітетів у минулому навчальному році, щоб перенести початок уроків вперед: "нульова година" зараз, як повідомляється, бум.
Наприклад, це стосується школи Віктора Голланча у Фронау. “Як інакше ви повинні це робити?” - риторичне запитання віце-директора Майкла Гофмана. Він зазначає, що велика кількість учнів музичної школи в другій половині дня відвідує робочі групи. Це означає, що ви не можете просто перетягувати уроки на півдня. Раніше в їдальні пропонувалось місце для 60 студентів, але їх є 550. Ще не всі договори підписані з громадським харчуванням, "але кількість змінюється щодня", повідомляє Гофманн. Вже недостатньо купувати меблі, що економлять простір, тому 108 студентів тепер мають крісло їдальні.
Реконструкція посилює дефіцит простору
Як і в багатьох інших школах, дефіцит місця посилюється тим фактом, що триває ремонт: "Немає чотирьох кімнат, одну вже забрали з центру позашкільного догляду", - говорить Гофман, описуючи складну ситуацію, яка призвела до того, що шкільна конференція нарешті "одноголосно" розпочала уроки 7.30 ранку висунуто вперед.
Цей ранній початок уроків не був прийнятий батьками скрізь. Наприклад, у школі на Темпельхофер-Фельді був опір, коли батьки четвертого класу виявили "нульову годину" в розкладі своїх дітей наприкінці канікул. Тому школа переробила плани, як повідомив директор Олаф Гарбе. Однак ціною тієї, до якої насправді прагнули ритму, довелося частково відмовитись. "Стає дедалі неспокійнішим", - шкодує Гарбе і підсумовує, що "ніколи не було так складно" будувати розклад: Оскільки кількість їдачів зросла з 420 до 580 за рахунок усунення витрат, потрібно з'їсти п'ять змін. Чого він не може уникнути: Виправні уроки та заняття фізичною культурою у 5 та 6 класах починаються о 7.30 ранку. Останнє не через невелику їдальню, а через невеликий спортивний зал.
У деяких школах таблиці відсутні
Як повідомила шкільний радник Карін Корте (SPD), і в Нойкельні були "деякі проблеми із прорізуванням зубів та проблеми із прорізуванням зубів". Відповідно, приміщення не могли бути надані вчасно у всіх школах, і в деяких випадках все ще необхідні переобладнання. Доведеться найняти додаткові кімнати для двох шкіл. Крім того, в деяких школах не буде таблиць, "оскільки всі школи Берліна замовили столи на новий навчальний рік, так що зацікавлені компанії відставали від графіка". Однак він впевнений, що всі проблеми можна швидко вирішити.
Окрім проблем із простором та часом, є й інші. Наприклад, той факт, що школи та організації громадського харчування по-різному ставляться до цього, коли батьки ще не підписали жодного договору. Не завжди достатньо назвати дефолтні сім'ї: одні батьки зазнають невдачі через складний процес замовлення підприємств громадського харчування, інші - з байдужості чи незнання. Наприклад, лише ще троє дітей зареєструвались у Вільгельм-Хауфф-Шуле в Мітті, ніж до введення безкоштовного шкільного харчування, коли їли лише 200 дітей після школи. А як щодо інших 250?
Обід о 10.30.
"Одного разу ми побачимо справжню потребу", заступник директора Б'янка Веллер терпляча і оптимістична "що все буде в хаосі". Однак, якщо всі хочуть їсти, "тоді ми маємо почати о 10.30", - каже Веллер через обмежений простір.
Інші адміністратори шкіл також практикують суміш оптимізму та прагматизму: "Ситуація цілком керована", - говорить Крістіна Альберт, директор школи Lemgo у Кройцберзі. Незважаючи на те, що в школі ведуться будівельні роботи, які триватимуть два роки, Альберт повідомив бюлетеню Фрідріхсхайна-Кройцберга Тагесшпігель, що люди переїжджають до їдальні сусідньої середньої школи Роберта Коха.
У школі Клари Грунвальд у Кройцберзі їжа повинна була повернутися в перший день навчання, оскільки 20 нещодавно зареєстрованих дітей не з’явилися. Такі занепокоєння висловлювали громадські організації перед початком безкоштовного шкільного обіду. Тим часом Рольф Хоппе з Асоціації громадського харчування каже: "З боку громадського харчування проблем немає", вони своєчасно пристосувались до додаткового попиту.
Мине деякий час, поки всі проблеми не будуть вирішені
Для того, щоб вирішити проблему нестачі місця, сенатор з питань освіти Сандра Шеєрес (СПД) створила додаткову програму будівництва їдалень у майбутньому подвійному домоволодінні. Зараз щось вже відбувається. Районний радник з освіти Хайке Шмітт-Шмельц (СПД) щойно відкрив нову їдальню в початковій школі Ервін-фон-Вітцлебен у Шарлоттенбурзі. Прибудова пропонує 198 місць, раніше їх було лише 78. Кухня та прилавок для їжі також були збільшені. Тепер "усі діти в школі могли б обідати шкільний обід без будь-якого напруженого", - сказала Шмітт-Шмельц.
З огляду на дефіцитні ресурси будівельників та ресурси майстрів, пройдуть роки, поки всі школи матимуть достатню структурну спроможність організувати їжу настільки без напруги, що кожен зможе насолодитися нею.
докладніше на цю тему
Вставайте раніше на безкоштовний шкільний обід Кілька шкіл воліють починати уроки
Торстен Шатц, експерт школи ХДС в Шпандау, не хоче так довго чекати: "Я очікую, що міський голова надасть чіткий графік роботи кожної школи в наступному шкільному комітеті, вказуючи, коли яке попереднє рішення має бути вирішене і як". Наступний шкільний комітет - у середу.