Шніцель у млинцевому клярі від шеф-кухаря Arthurdent42
інгредієнти
| 4-й | Сніцель зі свинини |
| 100 г. | Борошно |
| 1 | Яйце |
| 1 чайна ложка | олія |
| 1 ст | сіль |
| ½ чайної ложки | перець |
| 2 ст | води |
| 1 чайна ложка | Порошок паприки |
| 4 ст | молоко |
| Олія, для смаження |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Збийте шніцель і приправте невеликою кількістю солі, перцю та паприки.
Змішайте борошно, яйце, олію, молоко, воду та решту солі в тісто, протягніть шніцель через тісто і смажте до золотистого кольору в олії.
З ним смакує картопляний салат.
Отримуйте задоволення від приготування їжі та насолоджуйтесь їжею!
Рецепт від
Більше рецептів від arthurdent42
Різотто з креветками, шпинатом та лимоном
Іспанські крокети з козячого сиру з томатною сальсою
Паста а-ля карбонара з сальмоном
Прованська часникова курка
Гостре картопляне печиво Анни
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Я також можу уявити собі все з рибою. Я не настільки впевнений у шніцелі. Спробую повідомити обидва рази. Lg миша
Привіт, мені дуже подобається рецепт. Проста, а часом і вдала альтернатива "звичайній" паніровці. Велике спасибі за це
Смачно і просто.
привіт хлопці, те, що корисно для шніцелю, не може бути шкідливим для печінки/м'ясного батона. Спробую обидва варіанти. Мовна майстерня Grüßle
Привіт! Я спробувала рецепт вчора ввечері, і я повинен сказати, що він був справді смачним. У нас це точно частіше зараз. Я думаю, що масло належить до млинцевого тіста, принаймні так я завжди робив.: о) LG Marina
Спробував рецепт вчора. Я залишив масло для млинцевого тіста; для нього мені потрібно було трохи більше молока, бо інакше тісто стало б занадто твердим. Що стосується смаку, він був дуже смачним, чудовою альтернативою звичайній паніровці. Незабаром спробуємо це з шинкою. LG Петра
Привіт Рік! Я думаю, що одна чайна ложка олії його не виводить. Звичайно, ви можете це залишити поза увагою. Я, чесно кажучи, не знаю, чому ви це теж додаєте, але рецепт я знаю саме так. З олією або без, вона все одно дуже смачна, а шинка - також смачна ідея. Обов’язково спробую. З повагою, Артурдент42
Привіт, arthurdent42! У другому абзаці опису вашого рецепту я б залишив олію - це не має нічого спільного з кляром, правда? Я б розмішав тісто з борошна, яєць, молока, води і, можливо, солі, і купав у ньому шніцель. Отже, я роблю це, наприклад, з трохи товстішими скибочками шинки - у мене це також є тут із CK. На смак смачний. Ось чому я хотів би спробувати ваш рецепт. Вітаю Рік