Шніцель з цвітної капусти з низьким вмістом вуглеводів - їжте без вуглеводів
з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Вийміть цвітну капусту з плодоніжки та листя. В іншому випадку залиште голову цільним. Великим довгим ножем виріжте кілька скибочок від центру цвітної капусти. Приблизно один сантиметр плюс/мінус від товщини.
Приготуйте яєчний жовток і трохи солодкого борошна з люпином (в результаті я його використав близько 30 г) у двох окремих плоских мисках/мисках.
Розігрійте на сковороді олію. Потім занурте кожен шніцель з цвітної капусти в яєчний жовток, потім перетворіть його в борошно, а потім покладіть прямо в каструлю. Через короткий час переверніть і обсмажте з іншого боку.
Подавайте прямо на тарілці з салатом і розсипте над ним трохи свіжої морської солі.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання
Як бачите, я знову багато пробую зі свіжою цвітною капустою. Але це також просто смачно. Подруга кілька днів тому дала мені ідею нарізати цілу цвітну капусту скибочками, а потім панірувати скибочки як «шніцель». Я тестував все це один раз. Для цього я використовував солодке люпинове борошно (як і мій низьковуглеводний шніцель). Ви перетворюєте скибочки цвітної капусти після купання в жовтку в борошні солодкого люпину. Тож кількість люпину теж не надто висока. Купуючи борошно, слід бути дуже обережним, купуючи високоякісний органічний продукт. Слід також контролювати кількість споживаної щодня.
Спочатку видаляється плодоніжка. Сама голова залишається цільним. Я вирізав кілька скибочок від центру назовні. На середній голові ви отримуєте приблизно три-чотири скибочки цвітної капусти. Зовні скибочки потім розпадаються на окремі квіточки. Збережіть залишки або використовуйте їх в іншому прийомі їжі.
Потім замочений в яєчному жовтку і панірований у солодкому люпиновому борошні шніцель з цвітної капусти надходить у сковороду. Смажте з обох боків. Тим часом, наприклад, приготуйте смачний салат. З каструлі прямо на тарілку. Тепер посипте «шніцель» свіжою морською сіллю.
Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.
Збережіть рецепт Шніцель з цвітної капусти з низьким вмістом вуглеводів безпосередньо на стіні рецепта.
Олександр (433 рецепти та дописи)
я є Дієтолог з низьким вмістом вуглеводів, Автор бестселерів з трьох кулінарних книг з низьким вмістом вуглеводів, які тепер публікувались у німецьких книгарнях і я схудла понад 20 кілограмів завдяки концепції їсти без вуглеводів. Я хотів би передати це вам.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)