Шніцель з картопляним салатом
Дієта, яка працює швидко. Улюблена їжа не забороняє. Що дозволяє навіть швидке харчування. Немає жодного? Але! Дієтологи виявили: 400-калорійна формула чудово працює.

Потовчіть 1 скибочку нежирної свинини (по 120 г) між двома шарами харчової плівки. Розріжте навпіл і заправіть сіллю і перцем. Збити 1 яєчний білок (S) у глибоку тарілку, покласти в глибоку тарілку 15 г сухарів. Перетворіть шніцель спочатку в яєчний білок, потім в панірувальні сухарі. Нагрійте на чайній антипригарній сковороді 1 чайну ложку олії і смажте шніцель близько 3 хвилин з обох боків, поки вони не стануть золотисто-жовтими. Подавати з салатом з 175 г картоплі, 1 невеликої цибулини та винегретом з 1 чайної ложки олії та оцту. 400 ккал, 12 г F, 33 г KH, 40 г E, тонкі зірки: ✸✸✸✸
Холодна їжа: гавайські тости
Тост 2 скибочки цільнозернових тостів. Викладіть 4 листочки салату, зірвані на невеликі шматочки, зверху 100 г скибочок грудей індички, намажте 2 чайними ложками журавлини у власному соку. Покрийте 1 злитим скибочкою ананаса (банку) і 1 скибочкою (30 г) сиру Гауда (30%). Запікається в розігрітій духовці (175 градусів), поки сир не розплавиться золотисто-коричневим.
400 ккал, 7 г F, 42 г KH, 42 г E, тонкі зірки: ✸✸✸✸