Шоколад для дітей, можливо канцерогенний

Кілька видів шоколаду, вироблених Ферреро та Ліндтом і представлених спеціально для дітей, містять потенційно канцерогенні речовини, за даними неурядової організації Foodwatch з Німеччини.

канцерогенний

"Kinder", "Kinder Maxi" та "Fioretto Nougats Minis" містять тривожні рівні вуглеводнів, речовин, описаних Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA) як потенційно канцерогенні та мутагенні. Це висновок дослідження, проведеного неурядовою організацією Foodwatch з Німеччини, яку очолював колишній міжнародний директор Грінпіс Тіло Боде.

У липні експерти Foodwatch провели 20 солодощів та пікантних закусок, а шоколадні цукерки Kinder посіли перше місце у списку продуктів з найбільш потенційно небезпечними речовинами. Зокрема, вони містять 1,2 мг/кг ароматичних мінеральних масел, а Fioretto Nougats Minis від Lindt - 0,7 мг/кг. На думку Foodwatch, небезпечні речовини, яких у солодких продуктах взагалі не слід знаходити, надходять із упаковки. Тому в листі до виробників організація просила вилучити з ринку ці десерти, спеціально призначені для дітей.

Федеральна кондитерська асоціація Німеччини, до складу якої входять Ferrero та Lindt, зазначає, що "за останні роки німецькі кондитерські фабрики зробили важливі кроки, щоб зменшити присутність цих речовин у своїх продуктах із хорошими результатами", - йдеться у повідомленні. французьким виданням "Le Figaro".