Шоколадне і пісочне пісочне тісто - Les Gourmandises de Lou

gourmandises
Сьогодні я рада поділитися з вами рецептом від друга, який навчався в L 'Інститут Поля Бокуза: шоколад та пісочне печиво.

Це пісочне печиво просто непереборне! Думаю, я зробив їх добрі двадцять разів, і вони завжди мають однаковий успіх. Мене щоразу просять рецепт.

Дотик fleur de sel у поєднанні з солодкістю шоколаду додає їм цього маленька зайва річ, яка змусить вас піддатися. Ви матимете задоволення виявити, що шматочки шоколаду залишаються ніжними навіть після того, як пісочне тісто охолоне.

Я не буду приховувати від вас, що вони досить калорійні, але саме це робить їх такими незрівнянний !

Маленька хитрість, ви можете зробити рулети з тіста і тримати їх у морозилці. Отже, як тільки ви хочете зробити партію, все, що вам потрібно зробити, це дістати двох-трьох і поставити їх у духовку. Ідеально, якщо у вас є несподівані друзі під час перекусу або якщо у вас просто є раптова тяга до шоколаду ...

Легко 20 хвилин 2 години 10 хвилин Шістдесят пісочного печива