Шоколадні цукерки з енергійною м’ятою - Андреа Райку
Навіщо їсти комерційні солодощі, які містять надмірну кількість цукру-рафінаду, коли ви так легко можете зробити смачний десерт, але при цьому корисний?
Якщо ви хочете завжди мати під рукою солодкі та корисні закуски, ці шоколадні цукерки легко зробити і транспортувати. Вам потрібно шість простих інгредієнтів, і за десять хвилин ви отримаєте здоровий десерт. Після того, як ви зробите їх один раз, ви отримуєте багато ідей та комбінацій, які ви легко можете скласти, враховуючи свої смаки.
Інгредієнти для активізації м’ятних шоколадних цукерок:
200 грам сирого мигдалю
4-5 столових ложок какао-порошку
3 столові ложки мигдального або арахісового масла
2 столові ложки кокосового масла холодного віджиму
2-3 краплі ефірної олії м’яти перцевої (для внутрішнього застосування)
Какао-порошок для прикраси
Спосіб приготування:
Фініки залишають замочувати у воді на годину.
Подрібніть мигдаль у кухонному комбайні, потім додайте фініки і перемішуйте, поки не отримаєте липке тісто.
Додайте какао, мигдальне масло, кокосову олію та ефірну олію м’яти перцевої.
Утворюються шоколадні трюфелі, які даються через какао.
Шоколадні цукерки з м’ятою можна зберігати в холодильнику, в герметичній скляній посуді.