Шоколадні клинки з низьким вмістом вуглеводів - їжа без вуглеводів
з великою кількістю приготованих Ліна
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 16 порцій/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Розтопіть 100г шоколаду на водяній бані. Додайте 30 г кокосової олії і добре розмішайте. Змастіть квадратну форму для випічки маслом, а потім вистеліть її папером для випічки. Налийте рідкий шоколад у форму і розгладьте його. Нехай схопиться в холодильнику.
Помістіть в каструлю кокосове молоко (добре перемішане/збовтане) і нагрійте. Перемішайте 60 г кокосової олії і коротко тушкуйте. Додайте арахісове масло, корицю та какао-порошок і все добре перемішайте. Зніміть плиту і дайте трохи охолонути. Викладаємо кокосовий та арахісовий крем на форму для запікання як другий шар. Дайте охолонути в холодильнику принаймні 2 години.
Для останнього шару знову розтопіть 100 г шоколаду на водяній бані та вмішайте 30 г кокосової олії. Вилити поверх кремового шару і розгладити. Нехай застигне в холодильнику.
Покладіть охолоджений десерт разом з папером для випічки на дошку і розріжте на 16 рівних шматочків. Для цього нагрійте ніж під гарячою водою.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання
MMH смачно! Стільки шоколаду! Іноді це просто має бути. Бо загальновідомо, що шоколад робить вас щасливими. Тому невелика його частина, звичайно, також допускається при низьковуглеводній дієті. Шоколад завжди повинен мати вміст какао не менше 80%.
Шоколад повинен бути якомога темнішим. Щонайменше 80% вмісту какао. Або ви можете використовувати шоколад з ксилітом.
Нехай шоколад розплавиться над водяною банею. Перемішайте кокосове масло. Будьте обережні, щоб не розливати воду в шоколад.
Змастіть квадратну форму для випічки маслом, а потім вистеліть її папером для випічки. Влийте рідкий шоколад і розгладьте його.
Помістіть форму для випікання з шоколадом у холодильник, поки шоколад не схопиться.
Підготуйте інгредієнти для другого шару. Я використовувала «хрустке» арахісове масло. Але це питання смаку.
Спочатку нагрійте кокосове молоко в каструлі. Перемішайте корицю, какао-порошок, кокосове масло і арахісове масло і коротко тушкуйте. Зняти з вогню і дати охолонути кілька хвилин.
Дістаньте запіканку з холодильника і залийте кокосовим горіхом та какао-кремом. Згладьте і знову поставте в холодильник. Дайте охолонути принаймні 2 години.
Останній шар знову розтопіть на водяній бані 100 г шоколаду і 30 г кокосової олії. Полийте шар крему і дайте йому застигнути в холодильнику.
Обережно підніміть шоколадний десерт і папір для випічки з форми для випікання та наріжте на дошці однакові за розміром шматочки. Я вважаю, приблизно з 16 шоковими оками. Різати простіше, коли ніж нагрівається під гарячою водою.
Шоколадні куточки ззовні чіткі, а зсередини кремові. Чудове поєднання.
Шоколадний десерт слід подавати прохолодним. Кути дуже потужні, тому достатньо однієї штуки на людину. Ідеально підходить для гостей чи особливого випадку. Якщо вміст кориці збільшено, шоколадні клинки ідеально підходять як різдвяний десерт.
Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.
Збережіть рецепт Низькоуглеводні шоколадні клинки безпосередньо на стіні рецепта.
Ліна (529 рецептів та публікацій)
Я був членом команди Essen без вуглеводів з початку 2017 року Фахівець з макроскладу наші низьковуглеводні рецепти. Тут я готую і знімаю для вас поточні відео з низьким вмістом вуглеводів на нашій виставковій кухні з низьким вмістом вуглеводів.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)