Шоколадний мус - Марі Морен

Цей старомодний рецепт шоколадного мусу Marie Morin готується лише з трьох інгредієнтів: чистого шоколаду з какао-маслом, яєць, соленого масла. І це все !

Приготований без барвників та консервантів, відкрийте для себе тверду текстуру цього дуже талого та щедрого шоколадного мусу. Його потужні шоколадні аромати притягують смак довжини какао на смак для смачного кулінарного досвіду.

Солодкий, простий та справжній, цей рецепт шоколадного мусу є ДОВІДНИМ рецептом Марі Морен, гідним домашнього шоколадного мусу.

У рецепті 42% шоколаду

Чистий шоколад з какао-маслом

Яйця з вільного вигулу

Білі в снігу

морен

Інгредієнти: темний шоколад 42% (какао-маса, цукор, масло какао, емульгатор: лецитин соняшнику, натуральний аромат ванілі), яєчні білкияйця, жовткияйця, Вершкове масло брудний. Можливі сліди клейковини та горіхів.

Середні харчові цінності для 100г: Енергія: 1427 кДж/344 ккал, жири: 25 г, включаючи насичені жирні кислоти: 15 г, вуглеводи: 20 г, включаючи цукри: 19 г, білки: 8 г, сіль: 0,39 г.