Шоколадний торт без борошна AO Life Food; Напій

Ви не переносите глютен і шукаєте смачний десерт? Цей рецепт вам сподобається!

Рекомендовано 0

  • Порції: приблизно 4
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 50 хвилин
  • Рівень складності: Легко

Шоколад - це завжди гарна ідея, і хто може сказати «ні» шоколадному торту? Цей варіант трохи легший за звичайний пиріг, оскільки готується без борошна. Ідеально підходить для тих, хто ходить без глютену. І на смак він такий же смачний!

Тобі потрібно.

  • 300 г темного шоколаду, нарізаного шматочками
  • 225 г коричневого цукрового цукру
  • 225 г вершкового масла + щось для змащення форми для торта
  • 6 яєць - відокремлено
  • 1 столова ложка меленої кави
  • 175 мл води

Необов’язково (не входить у рецепт):

  • Ягідна суміш
  • Crème Fraiche або збиті вершки
  • Пашот-груші

food

Деталь отримана електронною поштою

Ви можете надіслати цю статтю вам електронною поштою, або роздрукувати сторінку тут

Послухайте.

Яблучний штрудель

  • ПОРЦІОНИ: 4 порції
  • СКЛАДНОСТЬ: СЕРЕДНІЙ

Цукати яблук кориці

  • ПОРЦІОНИ: 15-20 корисних яблук
  • СКЛАДНОСТЬ: Легко

Чізкейк для любителів кави

  • ПОРЦІОНИ: 4-й
  • СКЛАДНОСТЬ: Легко

Шоколадні кавові тістечка

  • ПОРЦІОНИ: 16 штук
  • СКЛАДНОСТЬ: Легко

Торт з мікрохвильовки

Розігрійте духовку: 180 ° C нагрівання зверху/знизу

І ось як це робиться.

Візьміть 9-дюймову каструлю з пружинною формою і добре змастіть її. Зберіть форму і вистеліть її пергаментним папером. Доведіть воду до кипіння в невеликій каструльці, потім увімкніть плиту і додайте шоколадну стружку та кавовий порошок. Продовжуйте помішувати, поки шоколад повністю не розплавиться.

Додайте масло і перемішуйте, поки все не змішається. Потім збийте жовтки разом з цукром, поки вони не перетворяться в пухнасту піну. Потім в окремій мисці збийте яєчні білки, поки вони не стануть жорсткими і не збережуть форму.

Далі додайте розтоплений шоколад до суміші жовтків. Потім ви спочатку піднімаєте 1/3 яєчного білка в суміш, потім решту додаєте поступово.

Потім залийте готове тісто у підготовлену форму для випікання і випікайте його близько 50 хвилин, поки тісто більше не прилипне до дерев’яної палички, коли ви вставите його в торт. Перед тим, як поставити в холодильник, дайте пирогу охолонути. Ви можете прикрасити торт фруктами та кремом або подати його таким, яким він є.