Шоколадний торт з білим; він F; давно хотів тістечок; Торт форум
Член з 19 лютого 2004 р
227 повідомлень (ø0.04/день)
Мій коханий любить такі маленькі круглі коржі, які можна придбати в упаковці. Вони зроблені з шоколадного тіста і наповнені білою, дуже солодкою масою.
Член з 02.02.2004
849 повідомлень (ø0.14/день)
не знаю, чи можна було б щось таке також бажати від вашої коханої.
Учасник з 03.03.2004
5247 повідомлень (ø0,86/день)
У мене є принаймні рецепти білих начинок, які найбільше схожі на ту, яку я шукаю, на жаль, не можу сказати, бо вона навіть не знає речей
1:
50 г цукрової пудри, просіяної
25 г вершкового масла
100 г білого шоколаду, розтопленого і трохи охолодженого
Збийте масло з цукровою пудрою до пінистості, вмішайте шоколад.
2.
1 яєчний білок
150 г цукру
1 ст. Ложка лимонного соку
Збийте на водяній бані до піни, зніміть з плити і продовжуйте збивати, поки суміш не охолоне (ручний міксер.)
3.
75 г білого шоколаду
2 Столові ложки молока
150 г вершкового масла
125 г цукрової пудри
2 ст. Ложки апельсинового лікеру
Нагріти і розтопити шоколад з молоком, постійно помішуючи, дати охолонути.
Збийте масло з цукровою пудрою до піни, додайте лікер і складіть шоколадну масу.
один з них був би в порядку?
Привіт, Аліна
Член з 18 квітня 2005 р
424 повідомлень (ø0.07/день)
Я теж знаю цей маленький пиріг, мені цікаво дізнатись, чи є тут подібний рецепт.
Член з 27 червня 2004 р
6065 повідомлень (ø1.01/день)
Потім начинки випікали?
По-справжньому хороший шоколадний торт, а потім начинка з білого шоколаду . Ви могли б розтанути, але я б боявся, що він якось згодом «потоне» в тісті.
Член з 18 квітня 2005 р
424 повідомлень (ø0.07/день)
Я не думаю. Я думаю, що пиріг спекли, а потім нарізали, так би мовити, і налили вершки. Я можу знайти фото:)
Член з 19 лютого 2004 р
227 повідомлень (ø0.04/день)
Так, фотографія не була б непоганою, на жаль, я не можу знайти її в google, бо я також не знаю бренд, який це робить.
Тож сам пиріг має дуже солодкий і шоколадний смак, так що це не повинно бути проблемою. Начинка в неї впорскується після випікання, що можна побачити, коли ви їсте пиріг. Я гадаю, що там немає ні білого шоколаду, ні лимона. У будь-якому випадку, це не такий смак.
Подивимось, можливо, хтось ще має пропозицію?
Член з 8 травня 2004 р
1751 дописів (ø0.29/день)
Ви маєте на увазі цього Веберлі? Функція пошуку знайде вам кілька тем для цього. Наскільки я пам’ятаю, нібито найбільш автентичним кремом був \ "Сніговий крем \" від Vemmina, ніхто не міг отримати його краще.
Торт - це просте тісто для какао, можливо з маслом, щоб воно було таким же пухнастим.
Член з 19 лютого 2004 р
227 повідомлень (ø0.04/день)
Так, саме це я маю на увазі! Дуже дякую! Я відразу піду шукати.
Член з 21.07.2003
6 повідомлень (ø0/день)
Шукаєте рецепт крему для начинки для тортів Веберлі?
У мене був один, я тестував учора, але це був рецепт тортів Twinkies із США, але він дуже близький до крему для Weberlis.
півсклянки маргарину
півсклянки пальминової кокосової олії
склянка цукру
три чверті склянки 10% згущеного молока
півтори чайні ложки рідини екстракту ванілі
одна чашка відповідає приблизно 250 мл
Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури, щоб добре перемішати.
З’єднайте інгредієнти і перемішуйте, поки кристали цукру не розчиняться.
Крем раптом стає білим і дуже пухнастим.
Але будьте обережні, це суперкалорійна бомба, але надзвичайно смачна.
Ви можете, звичайно, використовувати його для приготування чудових тортів з вершковим маслом
однозначно також можна зробити з підсолоджувачем або фруктозою.
Ви можете мені сказати, чи це працювало, і, перш за все, чи було смачним.
тема закрита
Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.