Шоковий чай Повне керівництво

Відомий головним чином своїм лимонадом, який вживають у спекотну погоду, шок використовується протягом сотень років у вигляді чаю для своєї цілющої ролі.

Про шок

Відомий своєю латинською назвою, шок в основному зустрічається у двох різновидах Sambucus nigra L. і Sambucus canadensis L., успішно застосовується, особливо для лікування захворювань дихальної системи (і не тільки, як ви побачите, прочитавши нижче).

Чагарник без проблем росте як на рівнинах, так і в горах, маючи змогу досягати висот між 1-10 м, залежно від сорту. Білі квіти з’являються на початку літа з приємним ароматом. Добре уникати ще незрілих плодів (вони чорні), оскільки вони токсичні для організму (основними наслідками є блювота та діарея). Чай, настільки корисний для здоров’я, готується з листя, квітів та сухофруктів.

Вміст поживних речовин у шокових плодах також сприяє його цілющій ролі. Так, фрукти органічного шоку містять 80% води, 43% рекомендованої добової норми (RDA) вітаміну С, 18% RDA вітаміну B6 і 12% RDA заліза; в менших пропорціях ми знаходимо вітаміни В5 і В9 та такі мінерали, як фосфор, калій або кальцій.

Як приготувати шоковий чай?

Шоковий чай можна приготувати з шокових рослин, комерційно придбаних (у супермаркеті чи магазинах здорової їжі), або від шоку, який ви зберігали вдома (його можна взяти безпосередньо з поля, а можна придбати на ринку посередині Червня, навіть липня, якщо ви живете в гірській місцевості), а потім покладіть його на суху землю, десь у тіні, тонким шаром.

Як споживати шоковий чай?

Шоковий чай готується досить просто. Все, що вам потрібно зробити, - це додати близько 250 мл води над столовою ложкою квітів (або сухоцвітів та фруктів). Залиште покритим блюдцем на 5 хвилин, процідіть і споживайте або звичайним, або підсолодженим медом. Ви можете випивати до трьох чашок чаю на день після їжі.

Для лікування застуди можна збільшити кількість чашок до 6-8 на день, але лише на кілька днів. Для відвару кип’ятіть сухі квіти в шоці протягом трьох хвилин. Для додаткового смаку або для лікування деяких недуг можна поєднувати шокові квіти з іншими рослинами з терапевтичним ефектом (шавлія, м’ята, лаванда тощо).

Пам’ятайте, що цей чай не слід вживати більше 10 днів поспіль. Зробіть п’ятиденну перерву, після чого ви зможете знову ввести шоковий чай у свій щоденний раціон.

Які внутрішні переваги шокового чаю?

Корисний ефект шокового чаю продемонстрували не лише масштабні дослідження, але й невеликі експерименти, результати яких були сприйняті із ентузіазмом. Нижче наведені найважливіші переваги шокового чаю.

Які зовнішні переваги шокового чаю?

Навіть якщо ви вирішили споживати переважно шоковий чай для впливу на внутрішню частину тіла, не слід ігнорувати сприятливий вплив зовні.

заспокоює біль у суглобах - протинабряковий та антисептичний ефект шоку (у формі ванн або припарок) корисний для полегшення болю в суглобах
збільшує секрецію молочних залоз - сприяє збільшенню кількості молока у жінок, які годують груддю
лікує целюліт - в той час як вживання чаю допомагає спалювати жирові компреси, шок допомагає усунути целюліт
лікує незначні опіки та обмороження - стиснене листя і кора у вигляді компресів допомагають лікувати незначні опіки та обмороження
заспокоює роздратовану шкіру - у вигляді компресів або припарок листя шоку можуть полегшити укуси комах

Прочитайте нижче, щоб дізнатись, як шоковий чай може допомогти вам схуднути.

Як шоковий чай можна використовувати при дієтах?

Шоковий чай використовується роками завдяки його ролі у втраті зайвих кілограмів. Приємно знати, що цей чай може допомогти вам докорінно змінити свій зовнішній вигляд. Таким чином, регулярне вживання шокового чаю:

пригнічує апетит
виводить токсини з організму
посилює потовиділення
надає проносний і сечогінний ефект

Щоб справді насолодитися цими перевагами, вам потрібно споживати три чашки несолодкого шокового чаю на день (250 мл окропу над трьома чайними ложками сухих шокових квітів) протягом двох тижнів, а потім зробити перерву на тиждень. Для посилення ефекту можна додати в чай настоянку шокових фруктів - чайну ложку, розведену перед кожною чашкою чаю.

Ви можете споживати цей чай між 1-3 місяцями залежно від того, скільки кілограмів ви хочете схуднути - після першого місяця ви втратите принаймні сім кілограмів.

Протипоказання до вживання шокового чаю

Загалом, протипоказання або побічні ефекти вживання шокового чаю пов’язані з надлишком чаю (більше шести чашок на день) або існуванням хронічних захворювань.

Надмірне споживання (більше 200 г фруктів або 200 мл нерозведеної настоянки) пов’язане з розладами шлунково-кишкового тракту, печією та зневодненням. Хоча це підтримує вироблення молока у жінок, які годують груддю, і допомагає усунути надлишок води, якщо у вас є проблеми з вагітністю, попросіть свого лікаря, перш ніж вводити шоковий чай у свій щоденний раціон. Інші протипоказання та побічні ефекти, які виникають у дуже рідкісних випадках, можна прочитати нижче.

шоковий чай знижує рівень цукру в крові - у здорових людей проблем немає, але якщо ви страждаєте на цукровий діабет, це може тривожно знизити рівень цукру в крові, що призведе до непритомності або діабетичного шоку
Імунні захворювання - антиоксиданти в шоковому чаї стимулюють імунітет, але споживані людьми, які страждають на захворювання імунної системи, можуть посилити деякі симптоми таких захворювань, як ревматоїдний артрит, розсіяний склероз, хвороба Крона або вовчак.
дітям до 12 років можна давати максимум одну чашку на день
якщо ви берете шокові листя та квіти, обов’язково вибирайте загальний сорт для чаю - деякі сорти можуть бути токсичними або навіть летальними
можливі алергії - дослідження показало, що шоковий чай реагує на імуноглобулін Е. Також у дуже рідкісних випадках може виникнути шокова алергія.

Шоковий чай може стати справжньою скарбницею для вашого здоров'я, забезпечивши захист як зсередини, так і зовні, а також приємний та освіжаючий аромат.