Шоковий чорний фрукт вартий стільки ж, скільки натуральна аптека! Якими властивостями він володіє і з якими хворобами бореться
Менш відомі, ніж їхні посмішки, чорні плоди шоку мають цілком особливу цілющу силу. У Стародавній Греції Гіппократ приписував їй сечогінні властивості, а в середні століття серед давніх німців чорний носок вважався священною рослиною, використовуваним у традиційній медицині.
Сотні років тому, коли наші рівнини та пагорби були вкриті глибокими, непротоптаними лісами, ці фрукти високо цінувались, будучи ліками від найупертіших хвороб: від замків утроби до ран або отруєнь. Потім поступово традиція була втрачена, і їх таємниця залишалася відомою лише деяким народним цілителям. Люди більше не довіряли цим не дуже приємним на смак ягодам і навіть вірі, що вони отруйні.
Візитна картка Шок - рід рослин із групи чагарників, налічує 20-30 видів, найбільш відомим в нашій країні є чорний шок (Sambucus nigra), з часто вигнутими гілками та висотою від 1 до 10 метрів. Він має перисті листки, що складаються з 5 - 9 видовжених листків (між 5-30 см) з зубчастими краями. Квітки гермафродитні, згруповані в щедрі білі або кремові суцвіття та з плодами у вигляді чорно-синіх або червоних ягід. Шокові види зустрічаються в стихійній флорі помірних та субтропічних районів на всіх континентах, особливо в північній півкулі. Росте на будь-якому типі грунту, вологому або сухому, бажано на сонячному місці.
Там, де ми зараз знаходимо ударні плоди, в середині осені ударні плоди можна знайти, особливо в гірських районах, у долинах річок та струмків, куди сонячні промені проникають сильніше, а цикл вегетації цієї рослини затримується. Найбільш поширеним ми виявляємо шок на узліссях лісів, в районах, прилеглих до лісових доріг, в лісових рубках, де основні дерева ще не відновилися і де пишні маленькі чагарники ростуть пишно.
Збирання ударних плодів проводиться шляхом зрізання гронок ягід з гілок. Через три-чотири години після збору врожаю ці ягоди будуть підготовлені або охолоджені, де вони зможуть зберігатися протягом 24-48 годин. Якщо його не використовувати в свіжому вигляді, для таких препаратів, як сироп, настоянка або сік, ударні фрукти можна сушити, але лише штучно. Зерна відокремлюються від пучків і розміщуються дуже тонким шаром на плиті або радіаторі, що забезпечує температуру близько 40 градусів Цельсія. Дайте ягодам зневоднюватися, поки вони не будуть нагадувати родзинки. Потім зберігати у паперових пакетах, у сухих і темних місцях.
Найефективніші препарати: свіжий сік. Його отримують подрібненням ударних зерен за допомогою електричного змішувача, або вручну, за допомогою дерев’яної ложки. Після подрібнення отриману пасту фільтрують через марлю, розрізану навпіл, отриманий сік поміщають у чисту пляшку, а потім зберігають у холоді. Термін придатності цього соку в умовах зберігання в холодильнику становить максимум 48 годин. Його вводять 3-4 столові ложки на день натщесерце для лікування запорів, гнильних колітів, для посилення захисної здатності організму.
Настоянка. Його отримують змішуванням свіжого шокового фруктового соку з харчовим спиртом 90 градусів. У пляшку помістіть склянку шокового соку і склянку харчового спирту, потім добре струсіть суміш для гомогенізації. Згодом настоянку зберігають у щільно закритій пляшці в темному та прохолодному місці. Термін його дії - два роки. Його вводять по 1-4 столові ложки на день, як сильний засіб при дієтах, як детоксикант при хронічних та дегенеративних захворюваннях, для швидкого підвищення імунітету.
Порошок. Його отримують шляхом подрібнення висушених зерен якомога дрібніше за допомогою електричної кавомолки. Його вводять 3-4 чайні ложки порошку на день натщесерце, рекомендується при лікуванні авітамінозів, очних захворювань, діареї (сухофрукти мають протилежний ефект від свіжих екстрактів), коліту. lСіропул. До двох склянок свіжого шокового соку, отриманого вищезазначеним способом, додайте дві склянки коричневого цукру і натерту цедру двох лимонів. Поставте цю суміш на вогонь і дайте їй коротко закипіти, а потім перелийте її гарячою в пляшку, яка потім закупориться. Приймайте 4-5 чайних ложок цього препарату на день для легкого проносного, загальнозміцнюючого, вітамінізуючого та ремінералізуючого ефекту.
Сушені шокові фрукти. Пучки стиглих плодів (тобто дуже темного кольору, м’якого і солодкого на смак) сушать на сонці, фрукти звернені догори, щоб під дією сонячних променів втратити якомога більше води одночасно. Після висихання фрукти струшують з пучків і складають у паперові пакети, які зберігають у сухих місцях. Подрібнюючи за допомогою електричної кавомолки, із сухофруктових фруктів отримують порошок з цілющими властивостями, дуже схожий на чорницю.
Шокове варення. Інгредієнти: 1 кг шокових фруктів, 1 кг цукру, 100 мл води, лимонний сік і 3 пакетики ванільного цукру. Підготовка: виберіть намистинки з гілочок, оберіть стиглі і промийте їх у двох-трьох водах. У мисці кип’ятіть воду з цукром, поки вона не перетвориться на сироп. Потім додайте шокові фрукти, ванільний цукор і лимонний сік, тушкуйте близько 45 хвилин. Отримане таким чином варення розливають гарячим у скляні банки і ставлять для охолодження знизу вгору, не допускаючи потрапляння повітря у вміст.
Хвороби, що лікуються шоковими плодами: грип, застуда, сприйнятливість до епідемій грипу. Зараз найскладніші вакцини проти грипу мають серйозну конкуренцію: шокову фруктову настоянку. Дія шокових фруктів на сьогодні є унікальною у світі, жоден інший синтетичний чи природний препарат не досяг таких показників. Профілактично під час епідемій грипу, які вже зараз відчуваються, на початку осені проводять двотижневі лікування, протягом яких приймають 2-3 столові ложки шокової настоянки на день. Якщо грип вас уже «підхопив», приймайте 2-4 столові ложки розведеної у воді настоянки протягом 7-10 днів поспіль. Загоєння буде набагато швидшим, а крім того, деякі симптоми, такі як лихоманка, болі в м’язах, слабкість, значно зменшаться.
Для швидкого схуднення, у випадку людей, що страждають ожирінням або зайвою вагою, схема лікування така: у перший день приймати по чайній ложці натщесерце, в 18; наступного дня прийміть 2 чайні ложки одночасно s.a.m.d., до сьомого дня, коли досягнете 7 чайних ложок, прийнятих один раз. Ця доза зберігається протягом 30 днів. Це поступове збільшення дози необхідно для запобігання діареї або черевної коліки. Якщо зі збільшенням дози сильна діарея все-таки виникає, додайте (сублінгвально) 2-3 чайні ложки порошку кори дуба (Quercus robur) на день або трави раків (Potentilla anserina), а якщо діарея зберігається, тоді дозу зменшують або навіть припиняють. Якщо виникає здуття живота (рідкісне явище при лікуванні шоку), споживайте 1-2 чайні ложки кмину або кропу щодня. Запор, хронічний запор, гнильний коліт. Вранці натщесерце приймайте одну-три столові ложки шокової настоянки, розведеної в склянці води. Лікування проводиться протягом чотирьох тижнів поспіль, і його можна відновити, якщо це необхідно, після перерви в 5-7 днів.
Герпес. Коли з’являються перші симптоми герпетичної висипки (легка температура, нервозність, печіння або свербіж), щогодини приймайте по столовій ложці настоянки, розведеної в половині склянки води, загалом 3-4 дози. Лікування зберігається протягом тижня. Деякі активні інгредієнти шокових фруктів знищують ферментативний механізм, за допомогою якого віруси потрапляють у здорові клітини, тим самим зупиняючи захворювання або прискорюючи загоєння. lДля поліпшення нічного зору, ад'ювант при лікуванні очних захворювань. Щодня приймайте 3-4 чайні ложки сухого фруктового порошку. Введення проводиться натщесерце курсами по 3-4 тижні. Певні пігменти (які чорніють ягоди), вітаміни та мінерали у складі цих фруктів надзвичайно впливають на очі.
Ад'ювант при лікуванні злоякісних та доброякісних пухлин. Тридцятиденне лікування за допомогою шокової фруктової настоянки, що вводиться по 2 столові ложки на день, має напрочуд сильний ефект, активізуючи імунну систему, надзвичайно важливий елемент лікування цієї категорії захворювань.
Псоріаз, шкірна алергія, склеродермія, шкірні захворювання, стійкі до класичного лікування. Особливо в жовтні-листопаді, коли багато шкірних захворювань, таких як псоріаз або склеродермія, мають тенденцію до рецидивів або погіршення, лікування за допомогою шокового соку або фруктової настоянки є найбільш вітається. Приймайте 1-2 чайні ложки соку або 3-4 чайні ложки настоянки щодня протягом мінімум чотирьох тижнів. Запобіжні заходи та протипоказання Оскільки вона має сильний проносний та очищувальний ефект, настоянку шокової фрукти слід призначати з обережністю у великих дозах (понад 2 столові ложки на день), щоб не надто пришвидшити кишковий транзит. Якщо настоянка шокових фруктів не використовується для швидкого схуднення або проти запорів, бажано приймати одну-дві чайні ложки порошку кресу (Alchemilla vulgaris) або кори дуба (Quercus sp.) Щодня, контролювати кишковий транзит. Препарати, отримані зі свіжих шокових фруктів, особливо настоянки та соків, протипоказані у випадках гострої та хронічної діареї, а також у разі ферментаційного коліту.
Люди, які мають чутливу товсту кишку або часто страждають від здуття живота, повинні харчуватися паралельно із препаратами з шокових фруктів та певними спеціями, що мають ветрогонну та протизапальну кишкову роль: насіння фенхелю, насіння кмину, базилік, м'ята. Остерігайтеся шокової токсичності Шокові фрукти дуже сильні як засіб, будучи ліками, а не їжею. І як будь-які ліки, що потрапляють у надто високі дози, вони можуть дати дуже неприємні побічні ефекти: блювота, печія, біль у горлі, утруднене дихання. Небезпечними дозами є 200 грам фруктів або соків і 300 грамів настоянки на день.