Шпинат, багатий на каротин, корисний для шкіри
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 07.12.2001 о 02:00

Родом з Азії
Виробляється скрізь і цілий рік
шпинат є швидко зростаючою однорічною або дворічною рослиною. Рослини можуть досягти 8 дюймів заввишки за шість тижнів. Понад 20 сортів шпинат існують часто з живописними іменами: Чудовисько Вірофлей, Зимовий велетень, Полька, Симфонія. Є три основні виробничі періоди Росіїшпинат в різних регіонах:
- весна в Бретані та в Паризькому регіоні;
- осінь у Пікардії, а також у паризькому регіоні;
- зима: тільки в Провансі.
Але. шпинат заморожені продукти доступні цілий рік, і насправді вони споживаються найбільше.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.