Шпинат з кіноа та насінням сосни

шпинат

Цей гарнір ідеально поєднується з рибою, куркою або свининою.

Час підготовки: 15 хвилин; 6 порцій

столова ложка оливкової олії

2 зубчики часнику, подрібнені

35 г насіння сосни, смажене

1 чайна ложка свіжомеленого перцю

1. Зваріть лободу відповідно до інструкцій на упаковці та з використанням курячого супу.

2. Якщо у вас немає цих вказівок, виконуйте наступні дії: Добре вимийте лободу перед приготуванням їжі холодною водою протягом 1-2 хвилин. Доведіть суп до кипіння, коли він почне закипати, додайте лободу, накрийте казан і дайте йому кипіти 15-20 хвилин. Зазвичай для приготування чашки гіно потрібно 2 склянки рідини, води або супу. Припинивши вогонь, залиште казан накритим ще на 5 хвилин.

3. Нагрійте масло на сковороді на середньому вогні і тушкуйте часник протягом 30 секунд. Додайте шпинат і тушкуйте близько 5 хвилин.

4. Покладіть лободу в миску, додайте шпинат та решту інгредієнтів і добре перемішайте.

Факти харчування/порція (чаша 125 мл)

23г вуглеводів; Калорії 190ккал; Білок 8г; Загальний жир 9г; Насичені жири 1,1г; 3г клітковини; Холестерин 0мг; Натрій 100мг