Схуднення c; це добре!
Закрити Created with Sketch.
"Якби дієти були наркотиками, враховуючи показники невдач та побічні ефекти, їх би негайно зняли з ринку", - сказав Жан-Філіпп Цермати, який, тим не менш, пропонує платний тренінг для схуднення в Інтернеті ... без дієти. У мене є певні занепокоєння щодо того, щоб вказати цьому дієтологу на його участь у величезному ринку схуднення, тому що він є частиною групи професіоналів, рішучих дотримуватися дискурсу правди про вагу, а не диво-рішень.
Однак, коли наближається літо, схуднення - ми вже не говоримо - схуднення - це імператив, який важко виключити: чим більше зростає середня вага особин у всіх країнах - від найбільш індустріальних до найбідніших, тим більше ідеал худорлявість, пов’язана з красою та здоров’ям, значна.
Щоб досягти цього, дискурс, безсумнівно, змінився у бік провини, одночасно нав'язуючи відповідність новим обмежувальним харчовим стандартам, таким як знаменита їжа п'яти фруктів та п'яти овочів на день. Перехід від «схуднення» до «схуднення» - це крок вперед, який свідчить про те, що ми генетично нерівні з точки зору ваги та маємо складні стосунки з їжею. Однак мова не йде про те, щоб відпустити медичний дискурс про шкідливі наслідки зайвої ваги, додавши до цього моду. І ось що змінилося, це з’ясували нейробіологи, знаєте що? що харчова поведінка тісно пов’язана з ланцюгом задоволення. Ні, ми не повинні сміятися над цими науковими доказами, оскільки протягом останніх кількох років психіатри призначали худнути, не апелюючи до волі, бо це так помилково. Слухаючи свої харчові відчуття, працюючи над своїми емоціями, домовляючись про своє тіло, ви зробите себе експертом, здатним спрацьовувати серединний промінь теленцефалону, іншими словами ланцюг задоволення. Немає більше калорій та пошуку препаратів, що пригнічують апетит, все виведено з ринку через руйнівні побічні ефекти.
Тим не менше, жіночі газети продовжують передавати найексцентричніші модні примхи. Поряд з хорошими антидієтами, такими як інтуїтивне харчування, уважне харчування, цього року мода на лужне харчування або дієту 5-2, пропаговану зіркою: час, коли Джейн Фонда далеко пішла.
До відкриття ефективної контрацепції контроль над тілом здійснювався над сексуальністю. Як і в ехо, режими були каральними. Хоча можна насолоджуватися безперешкодно, контроль за зовнішнім виглядом тіла не був послаблений, але, як відлуння, дієти повинні доставляти задоволення. Задоволення, тим не менше, контролюється, тому що не можна їсти що-небудь: ми говоримо вже не про їжу, яка робить вас товстим, а про ті, які, наповнені добавками, барвниками або гормонами, становлять небезпеку для здоров'я. Якщо здоров’я безцінне, воно має задоволення.