Схудніть, готуючи їжу, сиру їжу та палео-дієту без великої кулінарної дієти
. або, звичайно, їсти, як люди кам’яного віку
Схуднути, але годинами не стояти на кухні? Читайте далі!
Звичайно, при виборі їжі для схуднення найголовніше - це кількість та вибір їжі.
Але: кип’ятіння, випікання та запікання не обов’язково!
Ось методи, якими ви споживаєте більшу частину їжі в необробленому вигляді.
Чи можу я навіть схуднути із сирою їжею?
Життя на сирому харчуванні є фундаментальною життєвою зміною, тому спочатку не слід бути занадто жорстким до себе.
Увага! Дієта - це не сира їжа, але більшість людей худнуть, перемикаючись.
Також корисно знати: дієта з сирої їжі - це не те саме, що вегетаріанська чи веганська. Овочі просто їдять сирими. М’ясо та риба дозволяються, забороняється лише готувати, смажити та смажити на грилі.
Сира їжа - це така їжа, яка значною мірою або виключно містить неопалювані рослинні, а іноді і тваринні продукти.
Однак є кілька винятків:
• Продукти харчування, які піддаються підвищеним температурам внаслідок процесу (наприклад, мед, що піддається холодній центрифузі та олії холодного віджимання), а також продукти, для отримання яких потрібна певна кількість тепла, наприклад Б. У меню є сухофрукти, сушене м’ясо та риба та деякі види горіхів.
• Крім того, продукти холодного копчення (наприклад, м’ясо та риба), а також оцет та молочнокислі овочі можуть бути частиною дієтичного харчування.
Барвисте - це здорово: жовтий перець, зелений ківі та апельсини також можна смакувати як смузі.
Сирою їжею є (майже) все те, що до споживання не нагрівалося вище 42 градусів.
► Усі види овочів та фруктів
► Їжа, ферментована молочною кислотою (наприклад, сира квашена капуста).
► Риба або м’ясо холодного копчення (наприклад, лосось, оселедець, тартар)
Чи є симптоми дефіциту сирої їжі?
Ні, якщо ви добре харчуєтесь. Важливо забезпечити достатній запас кальцію, заліза, вітаміну В12, цинку та білка.
► Кальцій міститься зокрема в молоці та молочних продуктах; він важливий для кісток, зубів, згортання крові та гормонального балансу. Щоб отримувати достатню кількість кальцію, сироїді слід їсти багато темно-зелених овочів, таких як брокколі, шпинат або капуста. Він також міститься у мигдалі, насінні кунжуту та сої.
► Залізо необхідне для утворення еритроцитів, тобто надходження кисню в організм. М'ясо його повно. Для того, щоб покрити потребу сирими овочами, слід їсти горіхи, пшоно, насіння, овес, шпинат та капусту. Порада: їжте з ним вітамін С (паприку, апельсиновий сік), щоб організм найкраще засвоїв поживні речовини.
► Вітамін B12 майже міститься лише у продуктах тваринного походження. Це важливо для кровотворення. Часто рекомендують водорості, але вони містять занадто багато йоду. Тому багато веганів та спеціалістів, що харчуються сировиною, додають вітамін штучно - у формі таблеток або у вигляді ін’єкцій.
► Цинк міститься в м’ясі та рибі, бере участь у імунному захисті та поділі клітин, що робить його важливим для тканин, шкіри та волосся. Бразильські горіхи, гарбузове насіння та кунжут підходять для спеціалістів, що харчуються сировиною, для забезпечення достатніх запасів.
► Білок - це основний будівельний матеріал організму. Він міститься у тваринній та рослинній їжі і складається з амінокислот. Оскільки рослинна їжа ніколи не містить усіх важливих амінокислот одночасно, важлива комбінація різних білкових носіїв на рослинній основі, таких як горіхи, насіння, злакові та бобові культури.
На що ще я повинен звертати увагу?
► За кількістю їжі: якщо ви вибираєте сирі овочі, ви повинні їсти достатньо!
Для того, щоб покрити щоденні потреби в калоріях та поживних речовинах, на столі повинно бути набагато більше, ніж раніше. Салати, фрукти та овочі мають значно менше калорій, ніж оброблена їжа.
“Ви повинні переконатися, що у вас є достатня кількість вітаміну В12, особливо з веганською сирою їжею, оскільки цей вітамін в основному міститься в продуктах тваринного походження, а організм не виробляє його сам.
Попереднє приготування знову “входить”. Але сьогодні це називається "Приготування їжі". Для цього ви стоїте на кухні, щоб різноманітно та збалансовано складати свіжу їжу та приправляти її фантазією.
також читайте
Найбільші помилки в дієті під час перевірки Це те, як втрата ваги гарантується НЕ!
Гостра їжа, секс, шоколад перед тим, як з’їсти, або проносні засоби негайно тануть жир? Хто вважає, що це неправильно. Дієтні міфи.
Спалювання жиру ін’єкцією дитячого гормону Голлівуду для схуднення
Гормон - це нова тенденція серед дієт. Але за високу ціну також багато спалюється - а саме жир!
Дієта з низьким вмістом вуглеводів Схудніть завдяки низькому вмісту вуглеводів
Якщо ви хочете схуднути за допомогою дієти, вам слід уважно стежити за складом їжі. З дієтою з низьким вмістом вуглеводів вам слід
ЯБЛУКОВИЙ ОЦЕТОВА ДІЄТА Отримайте струнку з яблучним оцтом та водою
Суміш яблучного оцту, що складається з однієї столової ложки оцту в 0,2 л води перед кожним прийомом їжі. Чи може і як це може працювати.
Ви також можете схуднути за допомогою "Meal Prep"?
Це залежить: Ті, хто попередньо готує висококалорійну їжу, не худнуть. Що в основному показують фотографії в соціальних мережах: страви з овочами, м’ясом, білками та хорошими вуглеводами - солодкою картоплею та бобовими. Ці інгредієнти мають більше шансів допомогти при втраті ваги.
Це те, що "Приготування їжі"
Підготовка та здорове харчування - це все. Замість того, щоб готувати щодня, ви готуєте кілька страв протягом наступних кількох днів. Купуйте один раз, готуйте, подрібнюйте овочі, мийте посуд і т. Д. Потім ви порційно наповнюєте їжу в банки або пляшки і маєте здорову домашню їжу.
✔︎ Ідея цього: ви знаєте, що їсте, не тягнетеся до фаст-фуду, коли перебуваєте в стресі, нестачі часу чи тяги, економите час - і часто теж гроші.
Увага! Незалежно від того, чи хочете ви «лише» здорово харчуватися, чи хочете схуднути, слід переконатися, що весь вміст виготовлений самостійно. Якщо ви знаєте, що вам подобається і що потрібно, ви можете підготуватися до цього, готуючи їжу. А при необхідності зверніть увагу на алергію, непереносимість та смак.
Чи мушу їсти одне й те саме вже тиждень?
Ні. Якщо ви хочете схуднути за допомогою «Meal Prep», вам слід звернути увагу на різноманітність. Навіть дотримуючись дієти, ви повинні забезпечувати свій організм достатньою кількістю поживних речовин. Вітаміни, мінерали, білки, жири та складні вуглеводи: це будівельні матеріали, які потрібні нашому організму.
► Корисно знати: Ніколи не відмовляйтеся повністю від вуглеводів під час дієт. У кожному готовому ящику для їжі повинні бути: овочі, білки, хороші вуглеводи (без білого борошна) та рослинний жир.
Поради щодо підготовки та розминки
• Якщо ви попередньо щось приготували, охолоньте це якомога швидше і не залишайте каструлю на плиті. Дайте йому охолонути лише настільки, щоб воно запарилося, а потім поставте його прямо в холодильник при 5 градусах.
• Бланшуйте свої овочі, коротко варивши їх у киплячій воді. Потім загасити безпосередньо в крижаній воді. Процес приготування відразу припиняється, а вітаміни зберігаються по максимуму. Альтернатива: готуйте на пару овочі в каструлі з невеликою кількістю води.
• Не кладіть сиру рибу в банки, тільки варену або копчену рибу.
• Заморожуйте лише супи або рагу. Для повноцінних страв існують різні терміни розморожування риби, м’яса та овочів.
• Завжди доводити розморожену їжу до кипіння. Нагрівайте лише охолоджену їжу.