Схудніть на кето, якщо порахувати свої макроси Keto Cool
- Автор допису:Франсуа КетоСимпа
- Категорія публікації:Інформація
- Опублікувати коментарі:37 відгуків
VSі стаття є першою статтею в нашій серії "Схуднути в кето".
Знайдіть інші дві частини тут:
Частина 2: Чи справді ми їмо більше жиру?Частина 3: Поломка лотка: метод RPE.
Коли ви запитуєте кетогенні поради щодо схуднення, у вас швидко з’являються дві школи.
Перші клянуться вам, що кетогенні, це перш за все з’їсти свою їжу і не рахувати калорій.
Інший обіцяє вам це у вас буде мало результатів або взагалі відсутні, якщо ви не порахуєте свої макроси.
Зіткнувшись з цими двома порадами, які здаються діаметрально протилежними: легко почуватись загубленим! Отже, хто правий? Хто помиляється? Хіба це не трохи тонше цього? Це те, що ми побачимо разом відразу !
Трохи семантики для початку.
Давайте детальніше розглянемо перше твердження: "Калорії не слід враховувати на кетогенній дієті".
Це речення, на жаль, дуже погано зрозуміле переважною більшістю людей, які пам’ятають лише початок "Ми не повинні рахувати".
Тепер важлива частина речення - "підрахувати калорії". Дійсно, у так званій «класичній» моделі схуднення ми вважаємо, що кожна калорія рівна, якщо з’їсти 1500 калорій цукерок або 1500 калорій зелених овочів та риби, ефект буде однаковим, оскільки «Калорія це калорія ".
Звичайно, ми тепер знаємо, що це неправильно. Кожен макроелемент по-різному впливає на організм. Всі вони будуть по-різному впливати на здатність або принаймні на легкість втрати зайвої ваги. І кетогенна дієта вчиться на цих знаннях, рекомендуючи дієту з максимально низьким вмістом вуглеводів, які мають високий рівень інсуліногенності, щоб надати почесне місце жиру та білкам.
Тому, коли ми говоримо "Не рахуй калорій", ти маєш на увазі не "Не рахуй", а скоріше "Калорії не є надійним інструментом вимірювання".
Якщо ми вважаємо кетогенність, ми вважаємо її макроси. А саме розподіл його макроелементів. Нагадаємо, у кетогенному розподілі це приблизно 5% вуглеводів, 15-30% білків та 65-80% ліпідів.
Отже, все, ми не враховуємо Його КАЛОРІЙ. Але основне питання залишається: чи вважаємо ми свої макроси чи ні? Щоб отримати відповідь на це питання, спочатку потрібно зрозуміти, як кето допомагає схуднути.
Як кето допомагає при схудненні?
Ми часто плутаємо перебування в кетозі і схуднення, думаючи, що одне пов’язане з іншим, і навпаки.
Але насправді перебування в кетозі - це ДОПОМОГА при схудненні, яка діє на кілька важелів.
1 - обмін речовин
Вживаючи їжу з низьким вмістом вуглеводів і зменшуючи секрецію інсуліну в організмі, їжа збільшує середні витрати енергії в організмі, що називається метаболізмом. Якщо сказати простіше: організм спалює більше калорій, коли ви їсте з низьким вмістом вуглеводів.
2 - Ситість
Доведено, що кетогенна дієта підвищує ситість. Зменшення почуття голоду, простіше кажучи. Це пов’язано зі зміною основного палива в організмі: від вуглеводів до жиру. Однак організм може зберігати вуглеводи у вигляді глікогену у печінці та м’язах у відносно невеликих кількостях.
Точніше кажучи, в середньому в печінці зберігається до 100 г глікогену, а в м’язах - до 250 г. Якщо скласти це, це еквівалент менше 1500 калорій.
Для порівняння, організм може зберігати гігантську кількість жиру в жирових клітинах, які містяться майже в будь-якій точці тіла.
Розглянемо людину, чоловіка вагою 80 кілограмів, із вмістом жиру в організмі 10%. Нагадуємо, 10% жиру в організмі чоловіка представляє дуже витончену та атлетичну статуру, це дозволяє мати видимі преси. Тож це не людина, яку можна охарактеризувати як «товсту» або навіть «зайву вагу». І звичайно, цій людині буде доступно 8 кілограмів жиру (80 х 10%), що становить 72 000 калорій !
Отже, коли ви працюєте на вуглеводах, вам потрібно їсти частіше, оскільки вам потрібно частіше поповнювати запаси енергії. Якщо ви пристосувались до кетогенної дієти, організм знає, що їй вистачає енергії на тижнів, що теоретично, а часто і на практиці, зменшує голод. І саме тому організм не соромиться прискорити кетогенний метаболізм. Він знає, що має достатньо енергії, щоб протриматися тижнями. І тому він не боїться витратити більше!
Що ми з цього отримуємо.
У кетогенному харчуванні немає нічого магічного, і це не змінює основних правил людського організму. Щоб схуднути, а точніше - жир, вам все одно потрібно поглинати менше енергії, ніж тіло, необхідне для функціонування організму, щоб воно могло використовувати свої запаси і привести нас до грааля, на який ми сподіваємось: факт схуднення.
Збільшуючи обмін речовин І зменшуючи голод, кетогенна дієта робить цю мету НАБАГАТО БІЛЬШ легко досяжною. Уявіть: ми менш голодні і більше спалюємо, це ідеальний рецепт плавлення !
І ось тут ми знову повертаємося до нашого питання: чи вважаю я тоді чи ні ?
Що стосується схуднення, ми всі особливі.
На практиці ми виділимо два різні профілі. І, залежно від цих профілів, слід розглядати різні підходи. Давайте подивимось, хто вони.
1 - Щасливчики
Ми всі їх знаємо, щасливчиків. Ми бачимо їх у всіх дискусійних групах. Це ті, хто підходить і каже: "Це дивно, я почав приймати кетоген 6 днів тому і вже схуд на 12 кілограмів!" Я нічого не рахую, я просто звертаю увагу на свої вуглеводи! Я ніколи не відчуваю себе голодним, і все ж у мене божевільна енергія! ".
Якщо ви один з них, вітаємо вас, крім цікавості, читати далі не потрібно 🙂
Хлопці-щасливці - це люди з метаболізмом, який ідеально і надзвичайно швидко адаптується до кетогенної дієти. Як результат, все йде оптимально, вони вже не голодні, вони тануть, і їм точно не потрібно рахувати.
2 - Менше пощастило
Найменше пощастило включає всі інші категорії людей, для яких все йде не ідеально.
Можуть бути враховані різні елементи:
- Бути стійким до лептину
Лептин - гормон, який регулює ситість і бажання їсти. Він виробляється нашими жировими клітинами. Це також вплине на інтенсивність метаболізму. Коли ми маємо зайву вагу або коли у нас є сильна історія дуже обмежувальних калорійних дієт, ми маємо можливість виробити стійкість до лептину, а отже, бути менш насиченими і, як правило, спалювати менше енергії.
У цьому випадку, на жаль, ускладнюється «довіряти своєму тілу», і може бути цікаво порахувати, якщо ви хочете швидше схуднути.
Про лептин можна сказати набагато більше, хоча зазвичай про нього говорять набагато менше, ніж про інсулін. Не соромтеся сказати це в коментарях, якщо ви хочете обговорити тему глибше 🙂
- Їжте емоційно
Гаразд, гормони (інсулін, лептин тощо) впливають на наше бажання їсти та нашу ситість. Але у людей ніщо не має єдиної причини, все є багатофакторним. І психологія - це один із аспектів, який ніколи не слід ігнорувати. Якщо ви харчуєтесь за звичкою або для комфорту, не слухати себе стає легко. І тому не чути його сигналів ситості.
І, звичайно, якщо ви не слухаєте свої сигнали ситості, досить легко переїсти і, отже, не схуднути. Це так безглуздо.
На щастя, ніхто не повинен бути жертвою себе, і це те, що можна навчити. А крім того, ця освіта полегшиться за рахунок гормонального балансу, передбаченого кетогенною дієтою.
Якщо ви схильні харчуватися емоційно та без голоду, вам також може бути цікаво порахувати. Метою буде повне усвідомлення того, що ви їсте, коли ви їсте, щоб знати, що змушує вас їсти.
Чим більше ми усвідомлюємо звичку, тим більше сили отримуємо від цієї звички. І, чесно кажучи, якщо ви коли-небудь відмовлялися від цукру, це поруч буде виглядати не дуже погано too
- Тіло вважає, що воно вже має достатню вагу
Іноді це навіть тупіше. Наш метаболізм - він не дивиться телевізор, не дивиться серіали, не дивиться рекламу. Тому він іноді має зовсім іншу оцінку того, що таке "Бути в потрібній вазі". Для нас маленький бріош, який залишився, - це драма, яка зіпсує наше літо на пляжі. Для нього це безпека для того, щоб побачити наближення зими. Again Знову ж таки, є вибір, якщо ви маєте вагу, яка вважається "здоровою", але яка вас не задовольняє за все це. Ви можете з цим помиритися, нагадайте собі, що тепер у вас все добре. Що це головне. І ви мали б рацію це зробити. 🙂
Або вам доведеться виховувати почуття голоду і добровільно додавати дефіцит енергії, і для цього не секрет. Доведеться рахувати.
Трохи надії, ваш профіль не є неминучим.
Тепер ми також повинні пам'ятати щось дуже важливе: жоден із представлених випадків не є неминучим !
Сприяючи схудненню та підвищуючи чутливість до інсуліну, кетогенна дієта сприяє підвищенню чутливості до лептину. Ми можемо змінити свої харчові звички, і ми можемо перевиховати свій метаболізм за допомогою кетогенної дієти, а ще краще, якщо ми додамо трохи спорту.
Так само, щасливі хлопці з самого початку приїжджають, іноді під час застою. Зазвичай тому, що тіло вирішило, що цього достатньо.
Якщо ви потрапили в ситуацію, коли вам доведеться розраховувати на досягнення своїх цілей, пам’ятайте, що це тимчасово: це не довічне ув’язнення!
Це лише тимчасовий інструмент, який допоможе вам досягти цілей у галузі охорони здоров’я. І це слід вважати таким, безтурботно. Пам'ятайте, що це ВИБІР підрахувати ваші макроси, і якщо ви зробите такий вибір, це тому, що ви вибрали свої пріоритети, тому прийміть його.
Щоб стійко схуднути: не ставте візок перед конем.
Як ми вже бачили, остаточної правильної відповіді на питання, чи вважати, чи не вважати, немає. Це справді буде залежати від вас, вашої удачі в життєвій лотереї, ваших цілей, вашого терпіння. Ще є випадок, коли ми будемо говорити і радити не рахувати. Це якщо ви тільки починаєте кетогенну дієту !
(і навіть тоді це лише підказка, кожен робить так, як вважає за потрібне 🙂)
Дійсно, кардинальна зміна раціону вже сама по собі є стресом. І стрес - це не друг схуднення. Якщо додати факт підрахунку, це може швидко стати непродуктивним і викликати у вас огиду. Особливо, якщо ви хтось, хто до цього не звик. Тому ми йдемо поступово, починаємо з того, що дозволяємо собі кілька тижнів, можливо, місяць-два, щоб звикнути до цього нового способу харчування. Однак, коли це увійшло в звичку, ви можете шукати оптимізацію результатів.
Якщо ви коли-небудь зробили вибір, щоб почати рахувати, вітаємо вас! Завжди поважно брати справи у свої руки для досягнення своїх цілей! Нагадуємо, що у вашому розпорядженні макрокалькулятор. Ви можете отримати оцінку своїх щоденних потреб на основі ваших цілей.
І якщо ви коли-небудь вирішите не рахувати, вітаю вас! Життя більш спокійне, коли ти не надто переживаєш за те, що ти їси. Коли ви дозволяєте, щоб все відбувалося в їх власному темпі. Насолоджуйся!
Отже, ця стаття вам сподобалась?
Ви прийняли своє рішення ?
Розкажіть нам усе в коментарях і не забудьте поділитися статтею, коли побачите, що люди мають проблеми з вирішенням 😉
VSі стаття є першою статтею в нашій серії "Схуднути в кето".
Знайдіть інші дві частини тут:
Частина 2: Чи справді ми їмо більше жиру?Частина 3: Поломка лотка: метод RPE.