Скільки чашок кави можна випити; на день Журнальні переваги
Додати в обране
Кофеїн, ангел або диявол ?
Ця молекула здатна легувати нас так само, як і ламати. З одного боку, є свої загальнозміцнюючу дію на організм, без якого нам важко обійтися: воно активізує вироблення певних нейромедіаторів (особливо ті, що викликають збудження: адреналін, дофамін.), іт підвищує концентрацію уваги, пильність. Здається навіть, що це спонукає нас виробляти ендорфіни, гормони добробуту, що зробило б нас залежними від маленького чорного хлопчика. Якщо сплеск кофеїну відбувається через 3/4 години після прийому, ви починаєте відчувати поштовх вже через кілька хвилин. Дослідження також показали, що кофеїн бере участь у запобігти когнітивному спаду і запобігти хворобі Альцгеймера. Його ефект також вивчається для боротьби з хворобою Паркінсона з досить обнадійливими результатами. Проблема полягає в тому, що ви зловживаєте кофеїном. Тоді ми можемо відчути серцебиття, тривогу, дратівливість і, звичайно, мати проблеми із засипанням. Щоб уникнути цих розладів, вам слід знайти потрібну дозу кофеїну. І тут воно ускладнюється.
400 мг кофеїну на день максимум ?
Це в будь-якому випадку гранична доза для дорослого в доброму здоров’ї, рекомендованому європейськими органами охорони здоров’я з 2015 року. Вагітним жінкам слід задовольняти 200 мг на день, тоді як підлітки не повинні перевищувати 1 мг на кілограм ваги. Ну це теоретично. На практиці не всі з нас мають однакову чутливість до кофеїну. Деякі з них будуть сприйнятливішими в 16 разів, ніж інші! Ось чому деякі з нас твердіють по 8 чашок кави на день без будь-яких побічних ефектів, тоді як іншим важко його пити взагалі. Отже, ми вчимося слухати себе, і натискаємо педаль м’яко на випадок звикання до кави та її похідних.
Де кофеїн ?
В кава звичайно. Чим більше він контактує з водою, тим більше напою завантажується кофеїном. На відміну від того, що ми часто чуємо, флітр-кава, отже, більш енергійний, ніж еспресо (120 мг кофеїну порівняно з приблизно 70-80 мг). Кофеїн також міститься в чаї, але суміш з іншими сполуками робить його дію більш прогресивною і плавною. Шоколад, він містить теобромін. Ця речовина має психостимулюючу дію, до якої собаки також дуже чутливі (саме тому їм ніколи не можна дозволяти їсти шоколад). газовані напої та енергетичні напої також слід уважно спостерігати. Зокрема, підлітки можуть швидко перевищити граничні дози кофеїну, випиваючи, наприклад, дві банки на день (30-50 мг на колу, набагато більше на енергетичні напої). Нарешті, деякі ліки містять кофеїн. Препарати проти мігрені, зокрема. Попросіть свого лікаря або фармацевта, якщо вам незручно.