Схудніть назавжди і здорово за допомогою фізичних вправ та зміни дієти
Станом на 15 травня 2020 року о 10:30
Менше руху через домашній офіс - і більше фунтів на стегнах. Багато хто це знає. У нас є поради, як позбутися від кілограмів. І доктор У Лекутата також є кілька рецептів, які він раніше використовував для схуднення!
Для схуднення потрібно більше, ніж просто підрахунок кілокалорій. Що і як ми їмо, пов’язано з нашим особистим способом життя. Коли зміни в таких центральних речах, як дієта, не відповідають нашому способу життя, нам важко їх зробити. Ось чому важливо, які цілі ви ставите перед собою для схуднення. Дієтолог доктор Карл Мейснер з Магдебурга пояснює: Краще не говорити - я хочу мати свою нову вагу тіла завтра! Але - я хочу це через рік-два! "
Змініть моделі поведінки - і переставте холодильник
Дієтолог Мейснер переконаний: якщо ви хочете схуднути, вам доведеться змінити свою поведінку. Ось чому він завжди поєднує харчові поради з поведінковими підходами. "Перше, про що я завжди запитую пацієнтів, це те, де вони ходять по магазинах. І я раджу їм - з завтрашнього дня, будь ласка, відвідайте супермаркет на іншому кінці міста", - пояснює лікар. Він також радить: «Не купуйте нічого, що багато рекламується!» Оскільки це часто включає готову продукцію - і вони, як правило, містять багато енергії.
Нові моделі поведінки також можуть включати перестановку холодильника вдома зовсім по-іншому. Зазвичай овочі повинні знаходитися внизу, там, де температура найнижча, а огірки, мангольд або цвітна капуста зберігаються якомога довше. Карл Мейснер перевертає справи з ніг на голову. "Овочі піднімаються на самий верх, якщо це можливо на рівні очей. Сигнал: ви можете вживати їх стільки, скільки завгодно в будь-який час! Найкраще - поставити пару склянок зі свіжозрізаними овочевими паличками вниз". молочні продукти - ковбаса та м’ясо внизу.
Загалом, як зазначив доктор Карстен Майснер, важко схуднути, якщо немає прихильників цього проекту. Тож коли сім’я не йде з вами або вам доводиться обходитися без професійної підтримки. Психологічна допомога також може бути доцільною для людей із серйозною надмірною вагою.
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Відео завантажується .
Хто має вибір - з першого погляду альтернативи цукру
Якщо допоможе лише зменшення шлунка
Січень 2019 р. Для Крістіана Кребера із зайвою вагою кожен день - це боротьба. "Це починається з ранку, дивлячись на себе в дзеркало. Потім продовжується: Закриття взуття. Знесилене, наприкінці. Те, що раніше було легким завданням, зараз є тортурами", - описує він. Його тіло також страждає від надмірної ваги: у нього сильний біль у спині та занадто високий кров'яний тиск. І це у віці лише 46 років. Він вже перепробував ряд дієт. Іноді пішло десять кілограмів, але потім 15 фунтів назад. Професійні харчові поради та ЛФК також не мали успіху. Експерти з надзвичайного ожиріння кажуть йому, що єдине, що могло б йому допомогти зараз, - це зменшення шлунка. Але медична страховка Крістіана Креберса відмовляється покривати витрати на необхідну операцію. Це все близько 8000 євро. Він суперечить кілька разів, і його постійно відхиляють.
Ми просимо AOK у Магдебурзі. Нам письмово відповідають, що докази, які раніше не враховувались, також використовувались для нової перевірки. Про це шкодує. Тоді Крістіан Кребер нарешті отримує зобов'язання покрити витрати. Через кілька тижнів ми супроводжуємо Крістіана Кребера на його операції в Університетській лікарні Магдебурга. Процедура займає трохи менше години. У так званій "операції на рукаві шлунка" абдомінальний хірург професор Френк Бенедікс видаляє близько двох третин шлунка. Таким чином, споживання їжі можна значно зменшити і досягти раннього відчуття ситості. Крістіан Кребер повинен залишатися в клініці майже тиждень.
Коли ми знову зустрічаємось з ним, Крістіан Кребер вже схуд на 46 кілограмів і носить на п'ять розмірів менше. "Ви знову з'являєтесь із зовсім іншою впевненістю в собі, ви знову впевнені в собі", - говорить він нам. Навіть зав'язування шнурків зараз не задихає його. Незважаючи на менший живіт, йому потрібно багато дисципліни, щоб знову не набрати вагу. Зараз він регулярно відвідує спортзал. Немислимо всього рік тому. Його показники артеріального тиску також значно покращились. Рівень цукру в крові, показники печінки та холестерину в межах норми.
Метод Лекутата - маленькі кроки до стійких змін
Лікар і "головне здорове" ведуча Карстен Лекутат також мала досвід схуднення. У своїй новій книзі "Метод Лекутата" він різко висловлюється: "Я був товстим! І коли я кажу" товстий ", я не маю на увазі" товстий "або" пухкий ", а скоріше" товстий ", - говорить він. 90 кілограмів на висоті 1,70 м - це не була суто естетичною проблемою. Значення печінки зросли, а артеріальний тиск і холестерин вийшли з-під контролю.
Зараз Карстен Лекутат назавжди схуд на 20 кілограмів. Спочатку він навряд чи міг пояснити, як він це зробив. "Зрештою, я не використовував" єдиний метод ", який змусив мене схуднути за одну ніч. Швидше за все, це безліч дрібних змін, які сьогодні роблять мене людиною з нормальною вагою", - сказав лікар. Ці «невеликі зміни» звичок були не такими складними, як раптова повна зміна усього способу життя. Через це їх було легше витримати і більше підходили до звичного способу життя. Однією з цих змін стали більше фізичних вправ. Майже щодня лікар пробігає десять кілометрів до своєї практики - маршруту, яким він колись їхав у своїй машині.
Зробіть страви здоровішими завдяки низькокалорійним інгредієнтам
Лікар. Лекутат за адресою. Однак він мало думає про дієти. Вони можуть бути корисними як "втручання" для стимулювання змін. Але важливіше повільна, стійка зміна дієти. Це не повинно означати прощання зі звичними та улюбленими стравами, такими як картопля фрі або спагетті. Його стратегія: дуже повільно, крок за кроком, «знежирювати» такі страви, тобто все частіше замінювати основні інгредієнти, багаті вуглеводами, на корисніші речі. Лекутат на картоплі фрі з гарбуза або кольрабі, а також спагетті з цукіні.
Купівля блискавки-подрібнювача дала йому справжній удар для зміни дієти. Це дозволило привести овочі у таку форму, в якій їх було набагато легше обробляти, готувати і, насамперед, їсти. Карстен Лекутат любить резюмувати це одним терміном: "Овочеві конфетті". Завдяки овочевим конфетті рис у різотто може бути частково або повністю замінений кропом або іншим овочем. З іншого боку, частини плодоніжки, які в іншому випадку були б викинуті, можуть бути використані для пасти та спредів. А сирі овочі можна заново відкрити у подрібненому вигляді! До речі, улюбленим рецептом Карстена Лекутата з Бліцакером є котлети BLIZZ з грибів та чорної квасолі.