Схудніть за допомогою інформації про білок люпину про білок
Інформація про білкові продукти люпину
Білок є основою здорової, успішної і, перш за все, довгострокової втрати ваги, що тим часом було доведено в численних дослідженнях (включаючи дослідження під керівництвом доктора Бошмана з шарітського м. Берлін). Експерти, перераховані нижче, давно погодились, що основою дієти є адекватне щоденне надходження білка. Наступні поради з літератури можуть надати інформацію та мотивацію в "білкових джунглях":
- Лікар. Пап/Ельмар Трунц: Тонкий уві сні
- Маріон Грильпарцер: дієта GLYX
- Маріон Грильпарцер: Гей тяга, відтепер я начальник
- Лікар. Дукан: дієта Дукана
- Лікар. Ульріх Струнц: вічно молодий - секрет білка
- Девід Кірш: здоровий розум, здорове тіло (включаючи завантажувальний табір Хайді Клумс у бікіні)
- Лікар. Баррі Сірс: зонова дієта
- Ніколай Вормс: Худніть легко! Секретний рецепт білка
Усі вони згодні: метаболізм не працює без білка. Навпаки, якщо організм не постачається білком щодня, особливо після фізичних вправ, він отримує необхідні речовини з м’язів та колагену шкіри. Це в свою чергу означає, що ефект йо-йо розпочався, оскільки менша м’язова маса означає менший обмін речовин, що призводить до збільшення ваги.
Ще один, ще більш важливий момент, який говорить на користь споживання білка з низьким вмістом жиру - це гормональний баланс. Вуглеводи (цукор, вироби з білого борошна, рис, картопля, алкоголь, фрукти тощо) завжди призводять до виділення інсуліну. Інсулін - гормон у підшлунковій залозі, який відкриває «клітинні двері», щоб цукор крові міг потрапляти в клітину. Якщо ми тоді рухаємося, це не проблема, а якщо ні, то рівень цукру в крові падає. Результат - голод. Крім того, цукор не споживається в клітині, а зберігається там і з часом зберігається як запас жиру.
Білок з низьким вмістом жиру сприяє збільшенню антагоніста інсуліну - глюкагону. Глюкагон приносить білок у потрібне місце та забезпечує постійний рівень цукру в крові. Це призводить до більш тривалого почуття ситості, зниження рівня інсуліну, балансу гормонів і, врешті-решт, задоволення організму.
Глюкагон також здатний звільняти запаси цукру з жирових відкладень, тоді як інсулін "блокує" жирові запаси.
Нежирні джерела білка:
- птиця
- пісні молочні продукти
- нежирна яловичина
- яйце
- соя
- Риба
- Люпиновий білок
Особливо в наш час з високою схильністю до алергії (наприклад, переносимість сої, непереносимість лактози, непереносимість штучних підсолоджувачів, страх надмірно високих показників пурину або навіть підвищених значень холестерину) можна перейти на рослинний, знежирений і нецукровий продукт або, що найкраще, щодня додавати його, ідеально.