Схудніть за допомогою нежирного кварку - чому він стимулює спалювання жиру healthex

Пісний кварк можна не тільки приготувати дуже різноманітно, але він також довго насичує вас. Якщо ви хочете схуднути здоровим способом, не нехтуючи споживанням білка, калію, фолієвої кислоти, фосфору та кальцію, вам слід якомога частіше включати в своє меню кварк з низьким вмістом жиру.

Кекси для чізкейків для тонкої лінії

Прості кекси для чізкейків не містять борошна, оскільки тістова основа повністю відсутня. Кекси будуть зберігатися принаймні 3 дні в холодильнику.

Інгредієнти для 12-15 кексів (залежно від розміру форм для кексів)

500 г нежирного кварку
100 г фінікової пасти
Сливове варення (домашнє без цукру) або свіжі фрукти, такі як чорниця, смородина або вишня, приблизно 50 г
Сік і терта цедра половини органічного лимона
80 г вершкового масла
2 яйця
40 г манної крупи спельти
1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю

Підготовка

Збийте міксером масло, манну крупу і 2 жовтки. Потім додайте всі інші інгредієнти, крім сливового варення (або фруктів як альтернативу), і змішайте кваркову суміш, поки вона не стане кремовою і не має грудочок.

Тепер ми кладемо кваркову масу в маленькі кексики для кексів зі столовою ложкою. Перед випіканням ви можете додати трохи сливового варення (альтернативно 2 - 3 синіх/смородини або вишні) в центр непечених кексів.

Випікайте кекси в розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія (конвекція) близько 30 хвилин. Мафіни готові, коли вони злегка коричневі і добре підняті. Після охолодження булочки з чізкейком можна легко вийняти з форм для кексів.

Не дивуйтеся, якщо кекси трохи «обваляться», коли охолонуть. Це цілком нормально.

Мафіни для чізкейків не великі, і їх можна погризти без сумління. Манна крупа і фінікова паста, які вона містить, надовго збережуть вас ситими.

Пісна сирна маса захищає від розпаду м’язів при втраті ваги

Якщо ви хочете зменшити свою вагу, ви завжди повинні розраховувати на те, що організм розщеплює не тільки жир, а й м’язи. Часте вживання нежирного кварку може запобігти сильній втраті м’язів під час дієти. М'язам для їх підтримки потрібно багато білка. Якщо це не засвоюється з їжею, відбувається розпад м’язів.

Стимулюється навіть спалювання жиру

Для того, щоб перетворити білок, що міститься в нежирному кварку, у власний білок організму, наше тіло потребує енергії. Оскільки кварк не містить достатньої кількості “енергії” для цього процесу, він повинен повернутися до жирових запасів нашого організму.

Особливість нежирного кварку полягає в тому, що він майже не містить жиру, але має стільки ж білка, скільки всі інші жирні типи кварків. У середньому 100 г кварку містять близько 14 г білка.

Залежно від маси тіла для покриття всієї потреби в білках достатньо 500–700 г нежирного кварку/добу. Ви можете припустити, що потреба в білках становить 1 г/добу на кг ваги. Людям, які важать приблизно 88 кілограмів, потрібно приблизно 700 г нежирного кварку на день, якщо тільки не вживається інша багата білком їжа. Тож ви легко зможете визначити, скільки грамів вам достатньо на день.

Пісний сир на кухні

Знежирений кварк виготовляють із знежиреного молока та зброджують. За допомогою центрифуги під час виробництва сироватка викидається з сиру, завдяки чому створюється вершкова нежирна кваркова маса. Усі типи кварків, які містять менше 10 відсотків жиру в сухій речовині, називаються кварками з низьким вмістом жиру.

Ті, хто готує соуси, діпи та супи з нежирним кварком, можуть повністю обійтися без вершків. Нежирний вершковий сир особливо смачний як начинка до хліба, а також як десерт, змішаний зі свіжими фруктами. Проявіть креативність і продовжуйте пробувати нові рецепти з сирком. У поєднанні з різноманітними спеціями або свіжими фруктами це завжди досвід. Оскільки пісний кварк має дуже тривалий термін зберігання (приблизно від 2 до 3 тижнів), ви можете легко запастися невеликою кількістю. Змішайте нежирний кварк з мюслі, горіхами та пластівцями спельти.

З мережі: піца з кварком з низьким вмістом вуглеводів

Пісна сирна маса зі свіжою солодкою стевією

Ви коли-небудь пробували вирощувати рослину стевії на підвіконні в домашніх умовах? Це зовсім не проблема. Тоді ви могли б відварити від 1 до 3 свіжих листків рослини (залежно від вашого смаку) з невеликою кількістю молока або води. Солодким молоком або водою, після видалення листя стевії, ви можете підсолодити страву з кварків без будь-яких калорій.

Тож ви також можете приготувати низькокалорійні гірчичні соуси. Для цього запас стевії змішують зі свіжомеленими зернами гірчиці і змішують з кварком. Тоді тверді яйця з гірчичним соусом майже не містять калорій, оскільки гірчицю також можна готувати без цукру.

Вас також може зацікавити