Схуднути 3 життєво важливі речовини, що стимулюють спалювання жиру
14 листопада 2017 року
Фото: Getty Images
Деякі життєво важливі речовини стимулюють спалювання жиру, починаючи від хрому і закінчуючи L-карнітажем
Дієти, плани натще, тренажерний зал - той, хто хоче схуднути природним шляхом, відразу ж придумує найсуворіші заходи. Іноді буває достатньо навіть невеликих змін у щоденному раціоні. Звичайно, здорове, свіже та свідоме харчування є основою для стрункого та всебічного життєво важливого тіла, але професійні хаки також можуть наблизити спалювання жиру. Основна увага приділяється трьом життєво важливим речовинам, як пояснює тренер з питань харчування та особистий тренер Біргіт Енгерт з Мюнхена Happy’n’Ess. Що це і чому вони допомагають схуднути? Експерт розповів нам захоплюючі подробиці.
Ці 3 життєво важливі речовини допомагають схуднути
1. L-карнітин
"L-карнітин - це так званий вітаміноїд, вітаміноподібна речовина, яка може вироблятися в організмі під впливом різних амінокислот і вітамінів", - пояснює експерт з питань харчування Біргіт Енгерт. Життєво важлива речовина не була б необхідною, але вона могла б позитивно впливати на ліпідний обмін. "L-карнітин транспортує довголанцюгові жирні кислоти всередину мітохондрій (доповнення: вони також описуються як електростанції клітин) і підтримує там виробництво енергії, що особливо важливо для спалювання жиру", - говорить Енгерт. Оскільки організм може виробляти речовину сам, немає необхідності приймати будь-які додаткові препарати, як це часто припускає галузь охорони здоров’я. «Вживання додаткового L-карнітину не призводить автоматично до експоненціального збільшення спалення жиру». Тим, хто все ще хоче звернути увагу на споживання, слід особливо вибирати червоне м’ясо. На думку експерта з питань харчування, вегетаріанці та вегани можуть отримувати L-карнітин із таких продуктів, як темпе, сочевиця, гливи, гриби або авокадо.
2. Магній
Набагато більш відомий, ніж L-карнітин, - мінерал магній. «Це речовина, яка після всмоктування перетворюється на компоненти власної речовини організму і таким чином виконує ряд важливих функцій в організмі. Магній необхідний і тому життєво важливий », - пояснює Біргіт Енгерт. Подібно до L-карнітину, мінерал також бере участь в енергетичному обміні в мітохондріях, а отже, також сприяє спалюванню жиру. Але магній також має вирішальний фактор для схуднення: «Він зменшує виділення гормону стресу кортизолу. У разі дефекту ця функція відповідно обмежується. З іншого боку, постійний стрес є повною перешкодою для спалювання жиру ".
Якщо ви хочете бути стрункими, вам обов’язково слід споживати рекомендовану добову потребу від 300 до 400 мг, бажано зі здоровою та різноманітною дієтою замість таблеток. Дієтолог радить насамперед їсти листові овочі, бобові, молочні продукти, цільнозернові продукти, а іноді вживати какао, мигдаль або м’ясо - все це є чудовими джерелами магнію. "Той, хто постійно переживає стрес, сильно потіє (спортсмени), часто страждає від блювоти або діареї, все ще може страждати від дефіциту магнію", - попереджає фахівець. У цьому випадку препарати можуть бути цілком корисними.
3. Хром
Хром - третя життєво важлива речовина в лізі, яка повинна підтримувати струнке тіло. «Це важливий мікроелемент, який відіграє вирішальну роль у метаболізмі цукру. Він підтримує дію інсуліну, що означає поглинання цукру з крові в клітини », - пояснює Біргіт Енгерт з Мюнхена. На думку експерта, врівноважуючий ефект на рівень цукру в крові дозволить підтримувати рівень інсуліну на відносно низькому рівні, що, в свою чергу, може привести в дію ліпідний обмін. «Однак для цього завжди потрібне збалансоване, здорове харчування. Якщо вживається занадто багато цукру та білого борошна, споживання хрому не може регулювати це адекватно і привести рівень цукру в крові в рівновагу ”, - додає тренер з питань харчування. Мікроелемент може засвоюватися через тваринні продукти, такі як печінка та нирки, а також м’ясо м’яса яловичини. Тим, хто віддає перевагу рослинну дієту, слід додати зерно, овочі та білу квасолю.
Додаткова порада щодо схуднення від експерта з питань харчування
Коли ми запитали, чи все ще буде життєво необхідна речовина, яка особливо позитивно впливає на спалювання жиру та метаболізм, дієтолог та персональний тренер з Мюнхена дав нам дуже особисту пораду. "Найкращою речовиною для підтримання життєвого стану та позитивного впливу на спалювання жиру є регулярні фізичні вправи, споживання регулярних страв та загальна збалансована дієта з невеликою кількістю цукру та білого борошна", - говорить Біргіт Енгерт. "Натомість я рекомендую високу частку фруктів, овочів та цільного зерна, а іноді і суперфуд як доповнення, наприклад, перець чилі, імбир або кориця".