Схуднути Кава робить вас стрункими та захищає від діабету - ДО ВЗАЙМОДУ
Хороша новина для любителів кави: якщо ви вживаєте її в помірних кількостях, це не тільки корисно для вашого серця та кровообігу. Згідно з дослідженнями Університету Джорджії, гарячий напій може навіть допомогти вам схуднути.
Для більшості людей ранкова кава - це просто її частина. Чи здоровий він чи ні, багато в чому залежить від кількості випитого.
Але одне можна сказати точно: люди, які п'ють каву, живуть довше, оскільки кофеїновий напій має помірний вплив на серце та кровообіг.
Але не тільки це: Вчені з Університету Джорджії у своєму дослідженні виявили, що він також допомагає при втраті ваги та захищає від діабету II типу.
Чудодійний засіб, що надає каві ці позитивні властивості, називається хлорогеновою кислотою.
Це антиоксидант, тобто хімічна сполука, яка уповільнює або повністю запобігає окисленню інших речовин - і таким чином захищає клітини організму та генетичний матеріал від пошкодження.
Кава впливає на рівень печінки та цукру в крові
Для того, щоб вивчити вплив кави на організм, дослідницька група годувала лабораторних мишей лише дуже жирною їжею протягом 15 тижнів. Дослідники також вводили мишам хлорогенову кислоту двічі на тиждень.
Результат: показники печінки у тварин все ще були хорошими, незважаючи на погану дієту - і рівень цукру в крові також залишався стабільним. Це означає, що кава могла не тільки запобігти діабету ІІ типу та ожирінню, але й мати позитивний вплив на печінку.
Як би це спочатку не звучало, дослідники відзначають, що "лабораторні миші отримували набагато більшу дозу хлорогенової кислоти, ніж люди можуть приймати при здоровому харчуванні та середньому споживанні кави".
Тож чи дійсно ефект може бути також досягнутий у людей, залишається сумнівним.
Хлорогенова кислота міститься не тільки в каві
Очевидна диво-речовина хлорогенова кислота міститься не тільки в зернах кави, як пояснюють вчені. Ви також можете отримати його з фруктів та овочів, наприклад, ви можете знайти його в яблуках, грушах, помідорах та чорниці.
Команда сподівається використовувати ці результати для розробки препарату, який допоможе людям схуднути та захистить від діабету.