Схуднути можна з низьким вмістом вуглеводів без м’яса
Я регулярно отримую запитання від кількох тисяч підписників мого бюлетеня на тему схуднення з низьким вмістом вуглеводів, тобто дієти з малою кількістю вуглеводів. Сьогодні я коротко розгляну питання, чи можна схуднути з низьким вмістом вуглеводів без м’яса, тому що ви вегетаріанець або тому, що як м’ясоїд ви хочете час від часу їсти вегетаріанців.
Повага до тих, хто думає інакше
Перш за все, я повинен сказати, що я «всеїдний». Добре, майже все ...:) Тож я не вегетаріанець і навіть не веган. Ось чому тема не надто часто піднімається в моїх порадах щодо дієт з низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом вуглеводів на моєму веб-сайті Таблиці вуглеводів.
Я сам вважаю, що м’ясо, якщо воно якісне, має бути частиною мого раціону. Якщо це також було зроблено відповідально, то тим краще. Але, звичайно, я поважаю всіх, хто прийняв рішення проти продуктів тваринного походження. Дивіться також мій пост про те, чи краще вуглеводів, вегетаріанців, веганів чи палео для схуднення. (З одного боку, мова йде про повагу до інших, але ще більше про те, що зрештою допомагає вам найкраще у вашій особливій ситуації.)
Як я вже говорив, я не є експертом у вегетаріанському чи веганському харчуванні, незалежно від того, пов’язане воно з низьким вмістом вуглеводів чи ні. Тим не менше, я хотів би поділитися кількома думками з цього питання тут.
Низький вміст вуглеводів, високий вміст жиру: нежитлові джерела жиру та білка
В принципі, тваринна їжа відіграє важливу роль у поширених трактуваннях низького вмісту вуглеводів. Це пов’язано як з добрими жирами, що містяться в ньому (особливо, якщо мова йде про високоякісне м’ясо), так і з білком, який він містить. Але важливі амінокислоти містяться і в м’ясі.
Ну, звичайно, продукти тваринного походження - не єдині джерела корисних жирів та білків. Звичайно, вегетаріанці та вегани тут більше знайомі, що є хорошим джерелом для цього. Я думаю про горох або нут на білок.
Що стосується жирів, вегетаріанці можуть також використовувати хороші олії, наприклад оливкову олію або лляну олію. Авокадо, насіння кунжуту та зелені овочі також є хорошими джерелами білка. Для вегетаріанців слід згадати яйця та рибу (навіть якщо, строго кажучи, риба, наскільки мені відомо, є прийнятною лише для пескетаріанців серед вегетаріанців). Локшина з горохового борошна або борошна маш також є варіантом, і, звичайно, з білої квасолі можна створювати дуже гарні страви.
Вуглеводний наконечник для жінок у віці від 40 до 65 років:
Під час менопаузи жінкам потрібно ще ретельніше ставитися до вуглеводів у їжі. Навіть за умови суворої дієти схуднення майже неможливе, а спалювання жиру майже припинено.
Рішення: Ми рекомендуємо здорове харчування жінкам під час менопаузи Переривчасте голодування, оскільки лише тоді можна довго стимулювати спалювання жиру!
Існує спеціальна програма для Періодичне голодування під час менопаузи! Періодичне голодування поєднується з планами харчування, завдяки чому жіночий організм повертається до режиму спалювання жиру, незважаючи на «зміну гормону менопаузи».
Звичайно, це далеко не вичерпний перелік, і є також веб-сайти, які займаються питаннями низького вмісту вуглеводів для вегетаріанців та веганів.
Все зводиться до концепції з низьким вмістом вуглеводів!
Хороша річ у низькому вмісті вуглеводів полягає в тому, що, як тільки ви зрозумієте концепцію, яка стоїть за нею - тобто, що таке відгодівлі та стрункіші, - ви майже напевно зможете порозумітися з нею як вегетаріанець чи веган. Звичайно, ваш вибір їжі значно обмежений, але я думаю, ви вже звикли до цього, залежно від того, як довго ви були вегетаріанцем чи веганом.
Нарешті, наступна думка:
На жаль, час від часу можна побачити, що проводяться справжні яєчні та м’ясні оргії, оскільки ці продукти повільно втрачають свою погану репутацію останніх десятиліть (на мій погляд справедливо). На мій погляд, ці оргії так само погані, як і не робити їх повністю. Той чи інший безм’ясний день на тиждень також однозначно рекомендується їсти м’ясо, оскільки існує безліч смачних рецептів без вуглеводів (а точніше з невеликою кількістю вуглеводів).
Сподіваюсь, я зміг дати вам коротку відповідь на питання, чи може низьковуглеводний також бути без м’яса, якщо ви хочете схуднути за допомогою низьковуглеводних.
Ви явно їсте м’ясо і хочете дізнатись більше про те, як можна схуднути і залишатися стрункими завдяки тій версії з низьким вмістом вуглеводів, яку я рекомендую і віддаю перевагу? Тоді просто одягніть себе на безкоштовне базове навчання мого онлайн-курсу, голова б’є живіт.