Схуднути Наскільки хороша дієта ІКЕА у FOCUS Online
Термін "нордична дієта" відноситься до звичайного раціону в скандинавських країнах, який в основному складається з риби, ягід, яблук, груш, капусти та коренеплодів, картоплі та цільного зерна.
Зараз фінські дослідники уважніше вивчили дієту в ході дослідження і виявили, що вона може бути цілком придатною для тривалого схуднення.
Скандинавська дієта впливає на масу тіла
Давно відомо, що нордична дієта, як кажуть, позитивно впливає на здоров’я серця, але вплив дієти на масу тіла досі не вивчений. У семирічному дослідженні вчені хотіли змінити це.
Дослідження розпочато у 2007 році з 5024 фінів, яким було від 25 до 75 років. Їх запитували про їх харчові звички за допомогою анкети. Бальна шкала вказувала на відповідну згоду з нордичною дієтою.
Через сім років, коли дослідники розпочали аналіз, 3735 випробовуваних все ще були там, третина з яких була запрошена на медичний огляд. Іншим учасникам дослідження було надіслано рулетку, за допомогою якої вони мали виміряти окружність свого тіла, і знову анкету з бальною шкалою.
Дослідники змогли перевірити, чи існує зв'язок між індексом маси тіла (ІМТ) та дотриманням нордичної дієти.
Скандинавська дієта = нижчий ІМТ
Аналіз даних показав, що більш висока кореляція між дієтою та нордичною дієтою насправді була пов'язана з меншою вагою або ІМТ. Люди, які покращили свої показники відповідності під час дослідження, також мали нижчу вагу тіла наприкінці семи років, ніж на початку.
Згідно з результатами, скандинавська дієта позитивно впливала на масу тіла учасників дослідження і могла б бути дуже придатною для підтримки здорової ваги в довгостроковій перспективі.
У порівнянні з іншими дієтами, шведська дієта має і недоліки: згідно з дослідженням, ті, хто їсть нордичну їжу, страждають від серцевого нападу або інсульту так часто, як друзі картоплі фрі, ванільного морозива та свинини.
* Стаття "Схуднути: наскільки хороша дієта ІКЕА?" публікується FitForFun. Зверніться до відповідальної особи тут.