Схуднути з успіхом - періодичне голодування - pullandpush
Можливо, ви пробували різні форми дієт для схуднення, постійно голодні та невдалі. Інтервальна дієта пропонує можливість схуднути, не дивлячись на регулярне харчування. Мало хто знає, що вісім разів містер Олімпія Лі Хейні їла їжу з 8:00 до 16:00 у 1980-х. Він використовував це для підготовки до змагань, оскільки вважав найкращим часом вживати їжу. Тоді він, мабуть, не знав, що це переривчастий піст.
Варіант від 8 до 16 з переривчастим голодуванням
Найпоширеніший варіант періодичного голодування - це 8 годин їжі, а потім нічого протягом 16 годин. Якщо ви востаннє їли о 18:00, ви можете нічого не їсти до 10 ранку наступного дня. Їсти можна кожні чотири години, наприклад о 10:00, 14:00 та 18:00. Ці 16 годин необхідні, оскільки протягом цього часу організм не переходить у режим голодування.
Переваги періодичного голодування
Вам не потрібно рахувати калорії або зважувати будь-яку їжу. Періодичне голодування детоксикує та протидіє запаленню. Жир спалюється, а м’язи не зменшуються. Порушення кровообігу зменшуються, і артеріальний тиск приходить в норму. Важливо зробити чотиригодинну перерву в їжі, щоб рівень інсуліну не підвищувався постійно. Якщо пропустити вечерю, можна навіть знизити рівень цукру в крові, оскільки організм краще обробляє їжу вранці, ніж ввечері. Ні в якому разі не можна пропускати сніданок.
Коли це працює?
Ви можете використовувати періодичне голодування довгостроково. Щоб звикнути, знадобиться щонайменше два тижні, а для того, щоб це працювало, потрібно щонайменше шість тижнів терпіння. Через тиждень-два ви багато чого не помітите. І проливши фунт на тиждень, це буде чудово.
Сон
Переконайтеся, що ви висипаєтесь не менше восьми годин, тому що ваше тіло працює на втрату жиру навіть під час сну. Якщо ви недосипаєте, відчуття голоду посилюється.
Що я можу їсти?
В основному ви можете їсти що завгодно, але не у великих кількостях. Піца, смажена картопля тощо не дозволяється через велику кількість калорій. Їжа повинна складатися з овочів, білків та вуглеводів із цільних зерен. Така їжа забезпечує організм мінералами і вітамінами, білками і клітковиною. Перш за все, їжте продукти з високим вмістом білка, які надовго забезпечать вам ситість.
Що я можу пити?
Пити можна лише мінеральну воду (в ідеалі негазовану), чорну каву та трав’яний чай. У склянці пива, вина чи соку-шприцера немає нічого поганого, якщо його пити безпосередньо під час їжі.
Що я можу їсти між ними?
Слід уникати перекусів між прийомами їжі. Якщо ви проголодніли між ними, можете з’їсти жменю горіхів. Також допомагає вживання півлітра води. Також корисна жувальна гумка.
Від коли до коли я повинен їсти або поститись?
Якщо ви рано встали, почніть їсти вранці, а останній прийом їжі ввечері. На цьому етапі обов’язково снідайте щедро. Якщо ви спите трохи довше, починайте пізно вранці і закінчуйте останнім прийомом їжі ввечері. Ті, хто не може нічого зігнати вранці, починають опівдні і припиняють їсти пізно ввечері. Деякі приклади див. У таблиці нижче.
| 1-й прийом їжі | 2-й прийом їжі | 3-й прийом їжі |
| 8.00 ранку | 12:00 вечора | 16:00 |
| 10.00 | 14:00 | 6 вечора |
| 12:00 вечора | 16:00 | 8 вечора |
Варіант з 12 по 12 періодичного голодування
Якщо перерва в пості у варіанті 8:16 занадто довга для вас, тоді поверніться до цього. Тут дозволяється їсти 12 годин, а 12 годин нічого. Однак ефект не такий хороший, як при першому способі. Якщо ви хочете почати м’яко, починайте з цього ритму, а пізніше перейдіть на більш складний варіант. Деякі приклади ви можете побачити в таблиці нижче.
| 1-й прийом їжі | 2-й прийом їжі | 3-й прийом їжі |
| 6.00 ранку | 12:00 вечора | 6 вечора |
| 7.00 ранку | 13:00 | 7 вечора |
| 8.00 | 14:00 | 8 вечора |
Варіант періодичного голодування 5: 2
Інший метод періодичного голодування - це нормальне харчування протягом п’яти днів, а потім лише овочевий бульйон протягом двох днів. Якщо вам здається, що періодичне голодування є занадто складним протягом робочого тижня, тоді не їжте майже нічого з понеділка по п’ятницю, як завжди, і в суботу та неділю. Або ви можете вибрати два різні дні, дні не обов’язково повинні бути послідовними. У звичайні дні можна їсти що завгодно, звичайно, ви залишаєте нездорові речі, такі як чіпси чи торти. У дні посту ви їсте максимум 500 калорій у вигляді овочевого бульйону. Нижче наведена таблиця з двома прикладами. Той, хто має проблеми з постом у вихідні, повинен вибрати другий варіант.
| День | їсти | День | їсти |
| Понеділок | нормальний | Понеділок | 500 калорій |
| Вівторок | нормальний | Вівторок | 500 калорій |
| Середа | нормальний | Середа | нормальний |
| Четвер | нормальний | Четвер | 500 калорій |
| П’ятниця | нормальний | П’ятниця | нормальний |
| Субота | 500 калорій | Субота | нормальний |
| Неділя | 500 калорій | Неділя | нормальний |
Мало інсуліну виробляється в дні з низьким споживанням калорій, що призводить до ефективного спалювання жиру в ці два дні. На відміну від методів 8:16 і 12:12, у ці дні у вас є лише два прийоми їжі, один теплий і один холодний. Пропустіть сніданок або вечерю, залежно від того, що вам легше.
Для теплої їжі ви вибираєте такі овочі, як цвітна капуста, брокколі або перець зі спеціями, а для холодних ягоди, яйця та огірки з зеленню.
Виявляйте терпіння зі швидкістю 5: 2. Чим довше ви проходите цей варіант, тим краще ваше тіло звикає до нього. Коли ви зголоднієте, випийте велику склянку води з лимоном і пам’ятайте, що завтра або пізніше післязавтра ви знову будете їсти нормально.
Терапевтичне голодування
Для повноти я хотів би описати відому форму голодування, терапевтичне голодування. Ця форма більше для здоров'я, ніж для схуднення. Його заснував Отто Бучінгер. Кажуть, що він захищає від раку та допомагає втратити жир. Терапевтичне голодування слід проводити принаймні три дні та не довше 14 днів і не частіше одного разу на квартал. Той, хто не може впоратися з цією формою голодування через тиждень і погано почувається, повинен припинити його. Якщо ви не вірите, що днями не можете нічого їсти, ви здивуєтеся, наскільки це легко. За цей час організм черпає свої запаси.
Постіть мінімум 3 і максимум 14 днів.
Підготовка
Шопінг необхідний для посту. Ви повинні отримувати фрукти першого дня, а овочі - бульйону з другого дня. Важлива кількість негазованої води, альтернативна - водопровідна.
Важливо: Поговоріть зі своїм лікарем про запланований піст перед тим, як постити.
Початок
Перший день - це день підготовки. Тут ви будете їсти фруктову тарілку з різними шматочками фруктів тричі на день. Це підготує травну систему до голодування за допомогою легкої їжі.
Перші дні посту
На другий день все справді починається. Спорожніть кишечник вранці глауберовою сіллю. На смак він огидний, але випити його потрібно лише один раз. І залишайтеся біля туалету того дня.
Вам заборонено їсти що-небудь, лише пити, не менше двох літрів на день. На обід і вечерю ви їсте овочевий відвар з зеленню. Поміж ними ви п’єте трав’яний чай і воду. Кава та чорний чай - табу. Двічі на день ви можете частувати себе чайною ложкою меду, або з чаєм, або прямо. Це дасть вам близько 250 калорій у дні посту.
Перші дні обіду
Якщо після посту ви знову харчуєтесь нормально, почніть з легкої їжі: яблука, сир, йогурт, картопляний суп, хлібці, трав’яний кварк та свіжовичавлений апельсиновий сік - це все, щоб звикнути. Ця фаза триває вдвічі довше Великого посту. Якщо ви постили шість днів, вам знадобиться три дні, щоб звикнути. Нижче наведена таблиця з прикладами.
| Почали | Швидко | будівництво | усього |
| 1 день | 6 днів | 3 дні | 10 днів |
| 1 день | 10 днів | 5 днів | 16 днів |
| 1 день | 14 днів | 7 днів | 22 дні |
Піст - користь
Артеріальний тиск знижений, а частота пульсу нижча. Артерії вільні. Жир спалюється за рахунок зниження вироблення інсуліну.
Травлення покращується. Проблеми з кишечником зменшуються. Настрій покращується після кількох днів голодування, і формам тривоги та депресії можна протистояти.
Знижується вегетативна нервова система, знімається стрес і сприяє сну завдяки спокійному посту.
Видаляються отрути та відходи. Стан шкіри покращується і омолоджується.
Слід зменшити біль у суглобах і уникнути прийому ліків.
Жир на животі, який накопичувався з часом, зменшується.
Навіть кажуть, що піст допомагає курцям кинути палити.
Ви економите багато часу, роблячи покупки, готуючи їжу і, звичайно, харчуючись самостійно.
Голодування - побічні ефекти
Побічні ефекти голодування незначні або відсутні. Незначні головні болі можливі як абстинентний синдром у перші кілька днів.
Піст - бічна лінія
Прочитайте хорошу книгу під час посту. Здійснюйте піші прогулянки або робіть легкі пробіжки, оскільки фізичні вправи важливі під час посту. Нехай вас масажують, це має розслаблюючий ефект.
Поради та підказки
Знайдіть того, хто поститься і має досвід посту. Або приєднатися до повної групи.
Щоб постити, ти повинен бути здоровим. Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем.
Пийте багато, щоб вивести з організму відходи.
Візьміть магній для запобігання спазмів.
Якщо ви постите лише короткий час, візьміть вихідні: з п’ятниці по неділю.
Якщо ви постите довше, візьміть відпустку.