Схуднути за допомогою чаю Улун
Схуднути за допомогою чаю Улун
- Запросити посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Існує стільки інтересу до дієт на основі улунського чаю (іноді їх пишуть улун), тому ми проаналізуємо дослідження, яке підтверджує зв’язок між втратою ваги та цим видом чаю.
Чай улун походить з рослини, що називається Camellia Sinensis, якщо він не походить від цієї рослини, це не чай (мається на увазі, що трави походять з різних рослин). З часом рослина захистилася від фотосинтетичних стресорів шляхом утворення хімічних сполук, відомих як поліфеноли. Поліфеноли, до складу яких входять флавоноїди, мають той самий корисний клас сполук, антиоксидантів, які роблять фрукти та овочі корисними для вас.
Різниця між зеленим чаєм і чаєм улун полягає в обробці. Весь чай при зборі зелений. Зелений чай нагрівають, щоб зупинити природну ферментативну реакцію (окислення) листа. Після висихання листя зеленого чаю навмисно скручуються, порушуючи клітинну структуру. Листя чайного улуну збирають, зберігають у ретельно контрольованих умовах і дають їм окислитися. Ці листки не порушуються навмисно, залишаючи більшу частину клітинної структури недоторканою. Ці відмінності в обробці роблять кожну категорію чаю вигідною, навіть якщо вони походять з однієї рослини.
Зв’язок із втратою ваги
Двома основними способами зменшення ваги тіла, пов’язаного з дієтою, є:
збільшення витрат енергії (ЕЕ)
пригнічення засвоєння поживних речовин, включаючи жири та вуглеводи.
Кофеїн є стимулятором, широко прийнято вважати, що кофеїн у чаї підвищує метаболізм, отже, збільшує ЕЕ. Тож виникає питання, чи це лише кофеїн, чи є в чаї інші сполуки, які сприяють цьому зростанню?
дослідження
Китайці давно вважають, що чай улун корисний для зменшення та підтримки ваги. Китайське дослідження, проведене в 1998 р. Серед 102 жінок, показало, що постійне споживання чаю улун протягом шести тижнів призвело до зменшення маси тіла. Це дослідження, разом із випуском інших сполук, які сприяють зменшенню ваги чаю, стимулювали подальші дослідження.
У 2001 році фізіолог, доктор Вільям Рамплер, з відділу дієтології та лабораторії досліджень сільського господарства СІ, дослідив давньокитайську віру в те, що чай улун ефективно контролює масу тіла. Дослідження вимірювало, як чай впливає на витрату енергії (ЕЕ), і включало 12 добровольців чоловічої статі, яким три дні поспіль давали 4 окремі рецепти напоїв. Приготування напоїв складалося з:
1) улунний чай,
2) вода з кофеїном, що містить кофеїн, рівна улунному чаю,
3) Чай улун з половиною концентрації і
4) вода без кофеїну.
Після 24 учасників вимірювали ЕЕ, і результати були такими:
- Рівень ЕЕ приблизно на 3% вищий, якщо пити чай улун або воду з кофеїном, ніж вода без кофеїну.
- Учасники спалювали в середньому на 67 калорій більше на день, випиваючи весь чай улун.
- Окислення жиру (спалювання жиру) збільшилося на 12% після повного споживання улунського чаю порівняно з водою з кофеїном.
- Ці дані підтверджують, що інший компонент, крім кофеїну, відповідає за переважне використання жиру як джерела енергії.
Тоді вчені припустили, що кофеїн у поєднанні з EGCG працює разом для збільшення спалювання жиру.
Японське дослідження, проведене в 2003 році, зробило крок далі, порівнявши переваги чаю Улун та зеленого чаю для зменшення ваги. У цьому добре контрольованому дослідженні взяли участь одинадцять здорових молодих студентів. Учасники отримали три різні рецепти напоїв:
1) улунний чай,
2) порошкоподібне листя зеленого чаю та
3) вода.
Обидва чаї готували з кип’яченою водою. Чай улун замочували п’ять хвилин, а листя зеленого чаю розчиняли.
Після проведення вимірювань визначали результати;
- Чай Улун мав вищі рівні ЕЕ від початку до кінця та з інтервалами 30, 60, 90 та 120 хвилин.
- Рівень ЕЕ досяг піку через 90 хвилин як для улуну, так і для зеленого чаю і залишався на тому ж рівні до 120 хвилин.
- Ці результати вказують на те, що після споживання чаю улун ви споживатимете більше енергії, ніж якщо ви пили зелений чай або воду, і що ефект може тривати до двох годин.
Концентрації кофеїну, окремих катехінів та інших поліфенолів також вимірювали для отримання цих цікавих знахідок.
- Вміст кофеїну та EGCG був набагато вищим у зеленому чаї, ніж улун.
- Концентрація полімеризованих поліфенолів була значно вищою в улунному чаї, ніж у зеленому.
Ці результати показують, що полімеризовані поліфеноли, у більшій кількості в улунному чаї, пов’язують чай із спалюванням жиру, а не лише кофеїном або просто поєднанням кофеїну та EGCG. Крім того, решта сполук, що порівнюються в чаях, були подібні або рівні між собою, без помітних відмінностей, що закріплювало результати.
Ми показали, що чай улун значно збільшує ЕЕ до 120 хвилин і навіть може сприяти переважному використанню жиру як джерела енергії, роблячи його здоровим засобом для зменшення та підтримки ваги. А як щодо поглинання поживних речовин?
Вважається, що ефект чаю Улун на блокування засвоєння жирів та вуглеводів відіграє ключову роль у його втратах ваги. Хоча потрібні додаткові дослідження, початкові дослідження показують, що чай улун може блокувати всмоктування.
Існують перевірені способи схуднення і утримання від нього; займатися спортом, висипатися і збалансовано харчуватися. Чай улун може покращити ці позитивні зміни та отримати більш швидкі результати.
- Чай Улун не швидко вирішується, незважаючи на рекламу фахівців з маркетингу.
- Чай улун не повинен бути дорогим, щоб бути ефективним.
- Ці дослідження не вказують на те, що улун, вирощений в одній області, кращий за інший. Обробка питань.
- Втрата 20 фунтів за 30 днів, додавши дві чашки улунського чаю до свого щоденного розпорядку, - це не що інше, як ажіотаж. Якби це було правдою, я б одягнув розмір XS.
- Якщо це звучить занадто добре, щоб бути правдою, то це занадто добре, щоб бути правдою!
-Улунські чаї мають чудовий смак, вони смачні, гарячі або холодні.
- Існує величезна різноманітність чаю улун за доступними цінами.
- Насолоджуйтесь чашкою улуну за 30 хвилин до години до того, як піти на тренування або йогу, і пожинати плоди!
- Випийте улун вдень, щоб пізніше припинити тягу до солодощів та енергетичних крапель.
- Всі ці засоби для схуднення та здорового утримання