Схуднути за допомогою дієти Розмарі Конлі • Привіт Яссі •
Переживаючи проблеми з вагою протягом усього підліткового та юнацького віку, Розмарі Конелі, відома дієтолог у Великобританії, вирішила поділитися своїм досвідом з іншими, а також тим, як вона схудла. Вона прославилася в 1988 році, після того, як її книга "Дієта для стегон і стегон" була продана понад двома мільйонами примірників. На сьогодні Конлі успішно написав і продав не менше 12 книг.
Дієта Розмарі Конлі допомагає усунути небажану вагу, незважаючи на те, що вона зовсім не обмежує. Дієта складається з трьох прийомів на день і триває 21 день.
Харчові продукти, зазначені протягом трьох тижнів дієти, - це продукти з дуже низьким споживанням жиру та ті, що мають дуже низький глікемічний індекс. У перші два тижні дієти вживання алкоголю повністю заборонено. Починаючи з третього тижня, ви можете випивати лише одну склянку алкоголю на день. Щоденне меню повинно включати три основних прийоми їжі та дві закуски. Щодня приймають салат з оливковою олією або олією макадамії та двома склянками знежиреного молока.
Перші два тижніДень 1
Сніданок: 2 нарізані грейпфрути, зварене круто яйце і скибочка житнього хліба.
Обід: 50 г дуже слабкого сиру, скибочка хліба і 200 г салату.
Вечеря: 200 г смаженої курки на тарілці (не на вуглинку) і 120 г вареної моркви.
Сніданок: миска знежиреного молока, до якої додається 20 г мюслі.
Обід: миска салату з салату, в яку ви додали 50 г пісної шинки, трохи сухариків та оливкової олії.
Вечеря: стейк приблизно 100 г, 2 моркви, 100 г грибів і запечених помідорів, скибочка чорного хліба.
Сніданок: 100 г вареної грудки індички, 2 скибочки цільнозернового хліба з томатним соусом і базиліком. Десерт, або персик.
Обід: 100 г риби на грилі (або вареної) з соусом з хрону, плюс зелений салат без солі та трохи оливкової олії.
Вечеря: тарілка кукурудзяних макаронних виробів, змішаних з томатним соусом і перцем, плюс салат.
Сніданок: 40 г вівсяних пластівців з молоком та медом.
Обід: натуральна картопля та горох, готується на пару.
Вечеря: 100 г свинини на грилі, подається з 2 скибочками цільнозернового хліба з гірчицею та салатом.
День 5
Сніданок: омлет з двома яєчними білками, смужками перцю та трьома-чотирма кільцями цибулі. Масло, зазначене в даному випадку, є пальмовим маслом.
Обід: порція приблизно 100 г стейка з індички, прикрашена грибами та запеченими помідорами.
Вечеря: 150 г запеченої риби разом зі 100 г моркви на пару і селери (або будь-яких інших овочів).
Сніданок: миска з салатом з тунця (рекомендується консервувати рибу з рибою у власному соку, а не в олії), 4 листя салату, 2-3 помідори чері та цільнозернові грінки.
Обід: 150 г збитої квасолі та скибочка цільнозернового хліба.
Вечеря: обсмажені овочі (все, крім картоплі).
Сніданок: 100 г свіжого сиру і дві скибочки цільнозернового хліба.
Обід: салат з 25 г вареної курячої грудки, 100 г вареної селери, крапля оливкової олії та кілька сухариків, приготованих із борошна грубого помелу.
Вечеря: 115 г варених цільнозернових макарон, гриби, томатний соус і трохи пісного сиру.
Третій тиждень
Третій тиждень режиму, запропонований Розмарі Конлі, є більш дозвільним. Поєднання можна скласти з усіх запропонованих меню протягом перших двох тижнів. Зараз дозволені десерти (наприклад, простий млинець, жменька родзинок, два-три квадрати темного шоколаду, дешеве печиво), але вони не повинні містити більше 100 калорій.
Ось рецепт, запропонований Розмарі Конлі
Макарони з гарбуза
Інгредієнти: 225 г кукурудзяних макаронних виробів, 1 куб овочевого супу, 4 нарізані кубиками кабачки середнього розміру, 2 дрібно нарізані червоні цибулини, 2 зубчики дрібно подрібненого часнику, 1 червоний гострий перець, 1 пучок свіжого базиліка, 600 г пюре з помідорів, 3 столові ложки свіжого сиру, 1 пучок свіжої петрушки, сіль і перець за смаком.
Приготування: Дуже добре розігрійте духовку (до 190 ° C). Попередньо відваріть макарони в мисці з водою, в яку ви поклали куб овочевого супу. Потім злийте макарони дуже добре. Окремо обсмажте на сковороді, для якої не потрібно гарбузове масло, цибуля і часник. Потім додайте гострий перець, базилік і помідори-пюре. Покладіть макарони в утворений таким чином соус і приправте перцем і сіллю. Приблизно через п’ять хвилин закипання перемістіть страву в іншу миску, яку поміщаєте в добре розігріту духовку з сиром. Через півгодини посипте зверху свіжорубану петрушку.