Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Весняний картопляний салат з фрикадельками

картоплі

(на чотири порції)

800 г молодої картоплі1 ½ чайної ложки швидкого приготування овочевого запасу2 столові ложки гірчиці1 столова ложка олії4 столові ложки оцтуСольПіперЦукор1 скибочка грінки1 цибуля 400г яловичини "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Food & Foto

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Весняний картопляний салат з фрикадельками

(на чотири порції)

800 г молодої картоплі1 ½ чайної ложки швидкого приготування овочевого запасу2 столові ложки гірчиці1 столова ложка олії4 столові ложки оцту, солі, перцю, цукру1 скибочка грінки1 цибуля400г фаршу з яловичого стейка1 яйце (розмір М) 1 пучок зеленої цибулі1 пучок редиски150 г Салат фрізе1 пучок крес-салату

Картоплю відварити, очистити від шкірки. Змішайте відвар, 350 мл гарячої води, 1 столову ложку гірчиці, олію, оцет. Приправити сіллю, перцем і цукром. Чверть картоплі, змішайте.

Замочіть і вичавіть грінки. Наріжте дрібно кубиками цибулю. Вимісити грінки, фарш, цибулю, 1 столову ложку гірчиці та яйце, приправити. Сформуйте невеликі кульки і обсмажте на антипригарній сковороді. Зелену цибулю наріжте кільцями. Чверть редьки. Змішайте салат, обидва види кресу та тефтелі з картоплею, приправте за смаком.

Приблизно 380 ккал на порцію

Індичка кофте з салатом

(Інгредієнти на чотири порції)

1 скибочка тосту2 зубчики часнику2 цибуля500 г нежирної меленої індички ½ чайна ложка меленого кмину½ чайна ложка пластівців чилі1 яйце (розмір M) Sa "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Food & Foto

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Індичка кофте з салатом

(Інгредієнти на чотири порції)

1 скибочка грінка2 зубчики часнику2 цибуля500 г нежирної фаршу з індички ½ чайна ложка меленого кмину½ чайна ложка пластівців чилі1 яйце (розмір М) сіль-перець250 г нежирного йогурту2 столові ложки песто (склянка) 1 огірок2 помідори5 - 6 стебла майорану150 г легкої фета50 г маринованої олії112 чайних ложок3 чайні ложки

Замочіть тост. Дрібно наріжте часник і 1 цибулину. Вичавіть хліб, добре вимісіть фарш, цибулю, часник, кмин, пластівці чилі та яйце. Приправити сіллю і перцем. Сформуйте 12 довгастих котлет і покладіть на 12 дерев'яних шпажок.

Смажте шашлик на сковороді-грилі 10-12 хвилин. Змішайте йогурт і песто, приправте сіллю і перцем.

Огірок і помідори наріжте кубиками. Дрібно наріжте майоран. Наріжте 1 цибулину тонкими кільцями. Наріжте кубиками фету, перець наріжте кільцями. Для винегрету приправте оцет сіллю, перцем і цукром і збийте над ним олію. Змішайте інгредієнти салату та вінегрет, подавайте з соусом та м’ясними шашликами. Лаваш із ним смачний.

Приблизно 400 ккал на порцію

Запечена картопля з болоньєзе та помідорами

(на чотири порції)

8 великих картоплин (приблизно 75 г кожна) 3 столові ложки олії сіль 2 цибулини 1 морква 75 г чистотілу ek цибулі-порей 400 г яловичого стейка 1 столова ложка розміру помідора "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Food & Foto

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Запечена картопля з болоньєзе та помідорами

(на чотири порції)

8 великих картоплин (приблизно 75 г кожна) 3 столові ложки олії 2 цибулини 1 морква 75 г чистотілу ¼ порей 400 г яловичого стейка 1 столова ложка томатної пасти 100 мл овочевого бульйону 1 банка (425 мл) томатного перцю, солодкої паприки1 пучок ракети 500 г помідорів4 - 5 столових ложок легкого бальзамічного оцту цукор100 г

Картоплю промити і розрізати навпіл, викласти на деко, полити 1 столовою ложкою олії, приправити сіллю. Готувати в розігрітій духовці (електрична плита: 200 ° C/конвекція: 175 ° C) близько 40 хвилин.

Цибулю дрібно наріжте кубиками, іншу наріжте кільцями. Наріжте кубиками моркву, селеру і цибулю-порей. Обсмажте кубики цибулі і подрібніть на 1 столовій ложці олії. Обсмажуйте томатну пасту та овочі приблизно 1 хвилину, деглазуйте бульйоном та помідорами. Приправте сіллю, перцем і паприкою. Нехай соус закипить.

Виберіть для салату ракету. Помідори нарізати клинками. Змішайте обидва з цибулевими кільцями, оцтом, сіллю, перцем, цукром і 1 ст ложкою олії.

Натерти сир. Викладаємо соус на половинки картоплі. Посипте сиром і обсмажте на грилі під решіткою близько 5 хвилин. Розкладіть з салатом на тарілках.

Приблизно 440 ккал на порцію

Різотто з картоплі та лисички

(Інгредієнти на чотири порції)

250 г свіжих лисичок 2 пучки зеленої цибулі 1,2 кг молодої картоплі 1 столова ложка олії 100 г нежирної кубики шинки Пеппер 200 мл сухий W "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Food & Foto

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Різотто з картоплі та лисички

(Інгредієнти на чотири порції)

250 г свіжих лисичок 2 пучка весняної цибулі 1,2 кг молодої картоплі 1 ст. Ложка олії 100 г пісної кубикової шинки Пеппер 200 мл сухого білого вина 600 мл овочевого відвару 50 г тертої солі пармезану ½ пучок ракети

Очистіть лисички, ретельно вимийте їх кілька разів і дайте їм добре стекти на кухонному папері. Лисички розрізати вдвічі залежно від розміру. Зелену цибулю наріжте кільцями. Очистіть, помийте і наріжте картоплю кубиками.

На сковороді розігріти олію. Обсмажте в ньому кубики шинки, перевертаючи. Додайте лисички і смажте 1-2 хвилини. Нарешті перемішайте весняну цибулю і картоплю, приправте перцем.

Влийте біле вино і бульйон, доведіть до кипіння і накрийте кришкою і тушкуйте 8-10 хвилин. Розмішайте 30 г пармезану в картопляному різотто і дайте йому розтанути. Приправити сіллю і перцем. Змішати в ракеті. Розкладіть і посипте рештою пармезану.

Приблизно 375 ккал на порцію

Міні-рулет з яйцем та травами

(Інгредієнти на чотири порції)

5 яєць (розмір М) 1 цибулина 500 г змішаного фаршу з низьким вмістом жиру 1 чайна ложка гірчиці сіль і перець 250 г редиски 1 огірок 3 столові ложки фруктів "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Food & Foto

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Міні-рулет з яйцем та травами

(Інгредієнти на чотири порції)

5 яєць (розмір М) 1 цибуля 500 г змішаного фаршу з низьким вмістом жиру 1 чайна ложка гірчично-солоного перцю 250 г редиски 1 огірок 3 столові ложки фруктового оцту 1 столова ложка соняшникової олії 1 пучок петрушки та цибулі-луку 1 ложка кресу 200 г нежирного йогурту 100 г сметани

Кип’ятіть 4 яйця в окропі близько 10 хвилин. Тим часом ріжемо цибулю дрібними кубиками. Замісіть фарш, гірчицю, цибулю і 1 яйце. Суміш добре приправити сіллю і перцем.

Гасіть і очищайте яйця. Розділіть фарш на 4 порції, сформуйте кулі і залийте підготовленими яйцями. Покладіть на деко, застелене папером для випічки. Смажте в гарячій духовці (електрична духовка: 200 ° C/духовка вентилятора: 175 ° C) близько 20 хвилин.

Наріжте редис, крім 4 штук для гарніру. Огірок дрібно наріжте. Приправте 2 столові ложки оцту сіллю і перцем, складіть олією. Замаринуйте нею редис і огірок.

Дрібно наріжте зелень, змішайте з йогуртом і сметаною. Приправте за смаком сіллю, перцем та 1 столовою ложкою оцту. Розкладіть на тарілках м’ясний рулет із зануреною травою та салатом з огірків та редьки.

Приблизно 445 ккал на порцію

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: фізичні вправи замість спорту

Сьогодні батьки, будучи "менеджерами сімей", стикаються не лише з вихованням та домашніми справами, але і з багатьма проблемами на роботі. "Ширина =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Їжа та фото

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: фізичні вправи замість спорту

Як "керівники сімей", батьки сьогодні стикаються з багатьма проблемами у своїй роботі, а також у вихованні та домашній роботі. З ним спорт відсутність додаткового стресу , але це розвага та розслаблення, ми маємо інтегрувати це у повсякденне життя. Найкраще це працює, коли ми гуляємо, беремо ракетку для бадмінтону на вечірці в саду і виконуємо домашні справи з такою кількістю енергії, що ми легко потіємо.

Так працює найсмачніша дієта у світі: улюблена страва щодня

Щоб відсутність розладів дієти Ви повинні щодня шукати "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Їжа та фото

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Ось так працює найсмачніша дієта у світі: улюблена страва щодня

Щоб відсутність розладів дієти може виникнути, вам слід харчуватися один раз на день. Знайдіть один із наших нескладних сімейних рецептів на обід або вечерю Рубати і картоплю. Крім того, є два рази на день фрукти, кухоль пахта або 250 г фруктового йогурту, 2 скибочки цільнозернового хліба або булочка, посипана пісним сиром або шинкою. І овочів скільки завгодно. За тиждень падає до шести фунтів.

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: улюблена їжа бабусі тепер «легка»

Сімейні рецепти часто бувають справжніми важкоатлетами, адже прадідусь багато працював і потребував багато Фото: Їжа та Фото

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: улюблена їжа бабусі тепер «легка»

Сімейні рецепти часто бувають важкими, тому що прадід багато працював і потребував багато Калорії . Більшість сімейних страв можна легко адаптувати до сучасних потреб (і нашої сидячої діяльності) за допомогою декількох хитрощів: завдяки сковорідкам та каструлям із покриттям для смаження досить декількох крапель олії. Беконні та жирні сосиски можна замінити шинкою, копченою свининою та ковбасою з птиці. Вершки і масло залишаються важливими ароматизаторами - але навіть при ¼ звичайної кількості на смак вони схожі на бабусині - і це Втратити вагу йде само собою.

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: перекушуванню теж треба вчитися

Не слід повністю забороняти собі солодощі. В іншому випадку ми отримуємо на ньому додаткову джипер - і обклеюємо дошку "width =" 610 "height =" 457 "/> Фото: Corbis

Схуднути за допомогою фаршу та картоплі

Ось як працює найсмачніша дієта у світі: перекушуванню теж треба вчитися

Не слід повністю забороняти собі солодощі. В іншому випадку ми отримуємо на ньому додатковий джипер - і штукатуркуємо дошку цілим шматком. "Тренуйся" перекушувати плиточкою улюбленого шоколаду час від часу. Тоді їх немає Харчова тяга.